VandeStreek bier Broeders

7,0 Zicht Goudgeel, licht mistig met na het inschenken een mooie witte schuimkraag

6,5 Neus Moutig, licht fruitig (citrus), maar met name hoppig. Niet al te uitgesproken geur over het algemeen genomen.

7,3 Smaak Subtiel zoete smaak met wat fruitige tonen, licht bittertje in de afdronk die wel wat blijft hangen. Het grassige van de gebruikte Duitse hoppen komt ook wel wat op het oppervlak, samen met een licht moutige smaak.

Spijssuggestie Ceasar Salade

7,4 Zicht Kraak helder mooie schuimkraag

7,6 Neus Hop graan en fris

8,1 Smaak Zoetig zacht en kruidig

Spijssuggestie Bbq hamburgers en jonge kazen

7,3 Zicht Helder, blond, kleine witte schuimkraag

7,0 Neus Wat moutig, niet heel sterk van geur

7,0 Smaak Moutig, mooi bittertje.

Spijssuggestie Pasta, groente, hamburger

7,0 Zicht Goudgeel, tweeschijn, stabiele schuimkraag

7,0 Neus Mooie moutige en hoppige neus, de Duitse hoppen doen hun werk

7,6 Smaak Zachtzoete smaak met lichte hint van hop

Spijssuggestie Kan mooi tegenover een friszure salade

7,0 Zicht Donkergeel en licht mistig en een fijne witte schuimkraag.

7,0 Neus Tarwe mout en wat citrusfruit en vooral hop. Ook bespeur ik iets van gras.

6,8 Smaak Fris en licht fruitig. Ik proef verder een onsamenhangend karakter tussen tarwe mout en hop die ik niet erg lekker vindt. Wel een sterke bitterheid in de afdronk.

Spijssuggestie borrelhapjes

7,5 Zicht Bij het inschenken een mooie schuimkraag die een tijdje blijft staan (altijd een pluspunt) en een mooie wazig gouden kleur.

6,5 Neus De geur is fruitig, maar niet bijzonder uitgesproken.

6,5 Smaak Een licht bittere smaak die een beetje blijft hangen.

Spijssuggestie romige brie

5,7 Zicht

5,8 Neus Fruitig fris

5,9 Smaak Fruitig fris moutig, hoppig

7,7 Zicht Oranje geel

6,8 Neus Beetje zoet, hoppig.

7,0 Smaak Licht bitter, lekker fris.

Spijssuggestie Lichte vis gerechten.

6,8 Zicht weinig schuim en beetje mistig. mooie donkerblonde kleur.

3,7 Neus vooral mest, oksel en een vleugje boter waar af en toe een klein hop-geurtje aan ontsnapt.

3,9 Smaak Vrij hard in hop-hars en verder ook geen balans te ontdekken. Álle smaken en geuren zitten erin maar vechten zo om aandacht dat het een bokswedstrijd in je mond is. Niet prettig.

3,0 Zicht Troebelig (Tarwe) Schuim zakt snel weg tot een ringetje

3,0 Neus Licht zurig ;Fruitig;

3,0 Smaak Bitterige;bijna wrange nasmaak

Spijssuggestie nvt