Damian van de Laar
2615
Damian van de Laar Arkel, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2615 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktDamianBierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : VandeStreek bier Broeders
7,0 Zicht Goudgeel, licht mistig met na het inschenken een mooie witte schuimkraag
6,5 Neus Moutig, licht fruitig (citrus), maar met name hoppig. Niet al te uitgesproken geur over het algemeen genomen.
7,3 Smaak Subtiel zoete smaak met wat fruitige tonen, licht bittertje in de afdronk die wel wat blijft hangen. Het grassige van de gebruikte Duitse hoppen komt ook wel wat op het oppervlak, samen met een licht moutige smaak.
Spijssuggestie Ceasar Salade
"Fijne twist op een traditionele Weizen, nodigt uit om er nog een van te nemen, mooi zomers bier voor op het terras in de zon."
Review : vandeStreek Witzige Weizen
7,5 Zicht Troebel, donkergeel bier met een hele mooie dikke witte schuimkraag.
7,0 Neus Hint van tarwe, licht zoet en fruitig, mix van banaan en citrusfruit
8,0 Smaak Fris van smaak, met in de basis het bananige van een traditionele Weizen, met daardoorheen het friszurige van de citrus aroma's. Fijne afdronk met een lichte hoppigheid.
Spijssuggestie Zeebaars filet
"Een heerlijk frisse, zomerse session NEIPA die erg gemakkelijk wegdrinkt op deze mooie dag in het zonnetje. Nog een lekker licht bittertje aanwezig, maakt dat deze niet overheersend fruitig is."
Review : VandeStreek Frisky
7,0 Zicht Lichtgeel, troebel met een mooie witte schuimkraag
8,5 Neus Aangenaam frisse geur met tonen van met name citrus, maar ook wat tropisch fruit
8,0 Smaak Frisse lichtzure smaak van de citrus, gecombineerd met een mooie licht bittere afdronk, goed hoppig.
Spijssuggestie Watermeloen Feta salade
"Mooi niet al te zwaar blond bier, goede doordrinkbaarheid en dus het ideale biertje om de avond mee te beginnen. Minder zoet dan een traditioneel blond bier, wat ik prettig vind."