7,1

Uiltje Blazin'Raisin

Uiltje Brewing Company (84)

Uiltje Blazin'Raisin is een Bockbier met 6,5% alcohol. Het bier is gevuld met rozijnen en sherry cask houtsnippers om een barrel aged hint in het bier te krijgen. Een smaakvolle Bock met een geheel eigen Uiltje-twist.

Details

Brouwerij

Uiltje Brewing Company

Bierstijl

Bockbier

Alcohol

6.5%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

7 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

7,1

7,0

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

7,1

Uiltje Blazin'Raisin is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,5

"Deze kwam op fles, zonder stripverhaal erop. Maar daarom niet minder. "

Walter Schuren

4.820

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Robijn rood bier met fijn crème kleurig schuim.

7,6 Neus Zoetig fruit, hout en iets rokerig.

7,5 Smaak Zoetig, rozijnen hout en licht rokerig.

Spijssuggestie Nagerecht, pittige kazen

7,2

"Een Bock die buiten de lijntjes gaat. Een echt Uiltje creatie."

John Kuster

7.770

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Kersenrood met een bescheiden witte schuimkraag.

7,0 Neus Geur van kersen, hout en een zuurtje.

7,3 Smaak Kersen,krenten en wat hout tonen. Je proeft een zuurtje met wat bitterheid op de tong.

Spijssuggestie Zachte kazen of gerookte kip

6,5

"Geen echt bock bier door het licht zurig karakter en het ontbreken van de wat gebrande mout. Zelfs een klein zuurtje op achtergrond."

Eugene Straver

3.750

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,3 Zicht Mooie donker robijn rode kleur, maar schuim valt wat tegen.

6,6 Neus Zoetig, licht caramel, iets chocolade. Maar ook licht zuurtje.

6,2 Smaak Klein zoetje. Op achtergrond een licht zuurtje (hoort niet). Iets caramel & chocolade. Beetje bitter. Komt wat waterig over. Iets rood fuitig.

Spijssuggestie Uiensoep. Belegen kaas & brie en zo. Karbonade.

7,0

"Lekkere frisse bok, niet zo’n zoete. Had stiekem wel iets meer verwacht."

Michel Pieters

4.900

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,9 Zicht

7,0 Neus

7,1 Smaak

Spijssuggestie Gerookte makreelsalade.

27-11-20

Hertog Jan Grand Prestige in de spotlights

Hertog Jan viert zaterdag 28 november de Grand Prestige Dag. Online kun je alles meebeleven. Zorg wel dat je een fles Grand Prestige bij de hand hebt.

Verder lezen

26-11-20

Zeven medailles voor Nederlandse brouwers op BBC

Ook op dag 4 van de prijsuitreiking van de Brussels Beer Challenge was het weer raak voor brouwers uit ons land. Liefst zeven medailles werden behaald.

Verder lezen