6,8

Texels Seumerfeugel

Texelse Bierbrouwerij (26)

Texels Seumerfeugel is een fris Tarwebier met zeekraal en zeezout. Het is een droog Tarwebier met een frisse, licht zurige smaak. De toegevoegde zeekraal geeft een lichtzilte afdronk, die de lekkerste kenmerken uit het bier naar boven haalt. De naam heeft dit bier te danken aan de badgasten die iedere zomer in grote getale hun weg naar de stranden van het Waddeneiland weten te vinden.

Details

Bierstijl
Alcohol
3.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Texels Seumerfeugel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,8

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Een zomers bier goed dorstlessend en doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie gele kleur licht troebelig. Daarnaast een mooie witte schuimkraag.

7,0 Neus De citrus en de tarwe.

7,5 Smaak De fruitige frisse citrus komt naar boven. Met daarnaast de romerige tarwe. De nasmaak heeft wel iets zoutigs.

Spijssuggestie Een lekkere frisse salade.

7,2

"Een smaakvol, laag alcoholisch bier. Lekker fris en licht zurig. Heerlijk voor op een warme stranddag!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Lichtgeel, helder in zicht met een frisse, stevige maar snelinzakkende schuimkraag. Ook flink wat koolzuur.

7,0 Neus Hoppige citrustonen, lekker fris! De zomer duikt zo mijn neus in. Ook wat volheid van de tarwe komt hier naar voren.

7,5 Smaak Licht zurig, fijn mondgevoel en heerlijk verfrissend. Ook het granige van dit tarwebier komt weer naar voren. De zeezout komt voor mij pas in de afdronk naar voren, heel licht.

Spijssuggestie Heerlijk fris bij een gegrild kippetje of een frisse salade!

6,5

"Fris zomerbier goed voor terrasje tijdens een fietstocht. wat 'waterig' van smaak. Doet mij denken aan Hoegaarden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht bleek en licht troebel, mooie spierwitte fijn parelige schuimkraag.

6,0 Neus fris niet erg geur intensief

6,5 Smaak fris en iets zurig, wat 'waterig'

Spijssuggestie (zomerse) salade

6,0

"Bij deze niet veel over te zeggen. Gewoon dorstlessend biertje, met lichte smaak en aroma."

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

4,0 Zicht Heel licht geel kleur van het bier ( 4 EBC) klein beetje mistig, met klein schuimkraag, snel inzakkend en wit van kleur.

4,0 Neus Moutig aroma’s komen naar voren, daarna licht hop aroma’s. Het zijn geen sterke aroma’s.

6,0 Smaak Moutig smaak komt naar voren, daarna hoppig citrus smaak, koolzuur in hoog level, dat maakt bier wel lekker verfrissend, beetje waterig body.

Spijssuggestie Lekkere vis gerechten.

6,0

"Lekker fris en laag alcoholisch biertje voor een warme zomerdag. Helaas mist het zoutige van de zeekraal in deze Seumerfeugel van Texels."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Heel lichtgeel bier. Als een zonnestraal schijnt het biertje tegemoed. Parelwitte schuimkraag.

7,0 Neus Lichtzurig, ver weg de geur van iets ziltigs.

5,5 Smaak Lekker fris biertje. Duidelijk laag in alcohol, weinig samentrekking in de mond. Ver weg achter je tanden proef je iets zoutigs. Zeekraal is niet te herkennen.

Spijssuggestie Licht biertje met een licht gerecht. Frisse salade, mosselen misschien wel?

7,5

"Fris, lichtziltig tarwebier. Session-witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Troebel, lichtblond.

7,5 Neus Frisse citrus, lichte tarwe

7,4 Smaak Fris licht witbier. Beetje ziltig in de afdronk.

Spijssuggestie Witvis, salades

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen