6,7

Texels Seumerfeugel

Texelse Bierbrouwerij (26)

Texels Seumerfeugel is een fris Tarwebier met zeekraal en zeezout. Het is een droog Tarwebier met een frisse, licht zurige smaak. De toegevoegde zeekraal geeft een lichtzilte afdronk, die de lekkerste kenmerken uit het bier naar boven haalt. De naam heeft dit bier te danken aan de badgasten die iedere zomer in grote getale hun weg naar de stranden van het Waddeneiland weten te vinden.

Details

Bierstijl
Alcohol
3.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Texels Seumerfeugel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,7

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Lekker fris op een mooie zonnige dag, verder niet bijzonder. Is misschien wel een mooie basis voor een 0.0."

Nike B

1.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht mooi geel, met belletjes en prima schuim

6,5 Neus ruikt lekker fris

6,5 Smaak prima fris witbiertje, maar niet bijzonder

Spijssuggestie kan goed bij een visgerecht

7,3

"Een zomers bier goed dorstlessend en doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie gele kleur licht troebelig. Daarnaast een mooie witte schuimkraag.

7,0 Neus De citrus en de tarwe.

7,5 Smaak De fruitige frisse citrus komt naar boven. Met daarnaast de romerige tarwe. De nasmaak heeft wel iets zoutigs.

Spijssuggestie Een lekkere frisse salade.

7,2

"Een smaakvol, laag alcoholisch bier. Lekker fris en licht zurig. Heerlijk voor op een warme stranddag!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Lichtgeel, helder in zicht met een frisse, stevige maar snelinzakkende schuimkraag. Ook flink wat koolzuur.

7,0 Neus Hoppige citrustonen, lekker fris! De zomer duikt zo mijn neus in. Ook wat volheid van de tarwe komt hier naar voren.

7,5 Smaak Licht zurig, fijn mondgevoel en heerlijk verfrissend. Ook het granige van dit tarwebier komt weer naar voren. De zeezout komt voor mij pas in de afdronk naar voren, heel licht.

Spijssuggestie Heerlijk fris bij een gegrild kippetje of een frisse salade!

6,5

"Fris zomerbier goed voor terrasje tijdens een fietstocht. wat 'waterig' van smaak. Doet mij denken aan Hoegaarden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht bleek en licht troebel, mooie spierwitte fijn parelige schuimkraag.

6,0 Neus fris niet erg geur intensief

6,5 Smaak fris en iets zurig, wat 'waterig'

Spijssuggestie (zomerse) salade

6,0

"Bij deze niet veel over te zeggen. Gewoon dorstlessend biertje, met lichte smaak en aroma."

R M

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur

4,0 Zicht Heel licht geel kleur van het bier ( 4 EBC) klein beetje mistig, met klein schuimkraag, snel inzakkend en wit van kleur.

4,0 Neus Moutig aroma’s komen naar voren, daarna licht hop aroma’s. Het zijn geen sterke aroma’s.

6,0 Smaak Moutig smaak komt naar voren, daarna hoppig citrus smaak, koolzuur in hoog level, dat maakt bier wel lekker verfrissend, beetje waterig body.

Spijssuggestie Lekkere vis gerechten.

6,0

"Lekker fris en laag alcoholisch biertje voor een warme zomerdag. Helaas mist het zoutige van de zeekraal in deze Seumerfeugel van Texels."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Heel lichtgeel bier. Als een zonnestraal schijnt het biertje tegemoed. Parelwitte schuimkraag.

7,0 Neus Lichtzurig, ver weg de geur van iets ziltigs.

5,5 Smaak Lekker fris biertje. Duidelijk laag in alcohol, weinig samentrekking in de mond. Ver weg achter je tanden proef je iets zoutigs. Zeekraal is niet te herkennen.

Spijssuggestie Licht biertje met een licht gerecht. Frisse salade, mosselen misschien wel?

7,5

"Fris, lichtziltig tarwebier. Session-witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Troebel, lichtblond.

7,5 Neus Frisse citrus, lichte tarwe

7,4 Smaak Fris licht witbier. Beetje ziltig in de afdronk.

Spijssuggestie Witvis, salades

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen