7,6

Störtebeker Keller-Bier 1402

Störtebeker Braumanufaktur (21)

Störtebeker Keller-Bier 1402 is gebrouwen volgens aloude Duitse traditie. Dit smaakvolle, ongefilterde bier zit mooi in het koolzuur en heeft zeer verfijnde hoptonen.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Plato
11.1 °P

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Störtebeker Keller-Bier 1402 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Lekker verfrissend biertje, maar toch met een iets andere smaak dan die ik ben gewend van een Kellerbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte schuimkraag.

7,7 Neus Fris, fruitig, citrusachtig.

7,7 Smaak Fris, fruitig en bitter.

7,5

"Een lekker fris fruitig bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Redelijk troebel geel bier met stevige witte schuimkraag

7,4 Neus Fruitig mout aroma

7,4 Smaak Een fruitig bier. Koolzuur tinteling en een iets hop bitter.

Spijssuggestie BBQ, kip, pasta salade

7,5

"Kruidig en zacht veel mout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Licht bruinig bier veel schuim

8,2 Neus Moutig en kruidig

8,1 Smaak Mout kruidig zacht en fris

Spijssuggestie Bbq gegrild vlees kip en wit vis

8,3

"Kellerbieren niet spannend? Deze wel! Goed voor goud tijdens de World Beer Cup 2010. 1402 is niet het jaar dat de brouwerij werd opgericht. In dit jaar werd piraat van Rügen Klaus Störtebeker door Simon van Utrecht gearresteerd en in Hamburg een kopje kleiner gemaakt "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Licht blond van kleur. Aardig wat koolzuur dus een riante schuimkraag

6,8 Neus Moutig aroma

8,5 Smaak Sprankelend met een ruim mondgevoel. Vers graan en dorstlessend op een nootachtige achtergrond. De eveneens sprankelende afdronk geeft net dat beetje extra dat je bij doorsnee Kellerbieren wel ‘s mist

Spijssuggestie Brood. Vlees. Vette vis. Zware kost

6,9

"Zachte pils uit het Oostduitse Stralsund."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Zeer licht geel, doorzichtig en een stevige witte schuimkraag.

6,9 Neus Licht zurig, beetje maltig.

6,9 Smaak Fris, soepel, beetje zurig en beetje bitter.

Spijssuggestie Kipschnitzel met sperciebonen en gebakken aardappelen.

7,5

"Fruitig,hoppig en een mooi bittertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Lichtgeel en lichttroebel met veel koolzuur. Stevig mooi wit schuim

7,0 Neus Lichthoppig

7,5 Smaak Lichtfruitig en moutig. Veel koolzuur. Ietwat kruidige smaak en hoppig en scherp op de tong. Droge en bittere afdronk. Ietwat wrang mongevoel daarna

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen

Oktoberfest 2026: bierprijzen, brouwerijen en eten

Wat kost bier op Oktoberfest 2026? Ontdek de prijs van een Maß, de zes brouwerijen én hoeveel worsten en Hendl er worden gegeten.

Verder lezen