1. Bierista
  2. Störtebeker Keller-Bier 1402
7,6

Störtebeker Keller-Bier 1402

Störtebeker Braumanufaktur (21)

Störtebeker Keller-Bier 1402 is gebrouwen volgens aloude Duitse traditie. Dit smaakvolle, ongefilterde bier zit mooi in het koolzuur en heeft zeer verfijnde hoptonen.

Details

Brouwerij
Störtebeker Braumanufaktur
Bierstijl
Kellerbier
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Plato
11.1 °P

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Störtebeker Keller-Bier 1402 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Lekker verfrissend biertje, maar toch met een iets andere smaak dan die ik ben gewend van een Kellerbier."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte schuimkraag.

7,7 Neus Fris, fruitig, citrusachtig.

7,7 Smaak Fris, fruitig en bitter.

7,5

"Een lekker fris fruitig bier. "

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Redelijk troebel geel bier met stevige witte schuimkraag

7,4 Neus Fruitig mout aroma

7,4 Smaak Een fruitig bier. Koolzuur tinteling en een iets hop bitter.

Spijssuggestie BBQ, kip, pasta salade

7,5

"Kruidig en zacht veel mout"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Licht bruinig bier veel schuim

8,2 Neus Moutig en kruidig

8,1 Smaak Mout kruidig zacht en fris

Spijssuggestie Bbq gegrild vlees kip en wit vis

8,3

"Kellerbieren niet spannend? Deze wel! Goed voor goud tijdens de World Beer Cup 2010. 1402 is niet het jaar dat de brouwerij werd opgericht. In dit jaar werd piraat van Rügen Klaus Störtebeker door Simon van Utrecht gearresteerd en in Hamburg een kopje kleiner gemaakt "

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Licht blond van kleur. Aardig wat koolzuur dus een riante schuimkraag

6,8 Neus Moutig aroma

8,5 Smaak Sprankelend met een ruim mondgevoel. Vers graan en dorstlessend op een nootachtige achtergrond. De eveneens sprankelende afdronk geeft net dat beetje extra dat je bij doorsnee Kellerbieren wel ‘s mist

Spijssuggestie Brood. Vlees. Vette vis. Zware kost

6,9

"Zachte pils uit het Oostduitse Stralsund."

Peter de Beer

9.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Zeer licht geel, doorzichtig en een stevige witte schuimkraag.

6,9 Neus Licht zurig, beetje maltig.

6,9 Smaak Fris, soepel, beetje zurig en beetje bitter.

Spijssuggestie Kipschnitzel met sperciebonen en gebakken aardappelen.

7,5

"Fruitig,hoppig en een mooi bittertje"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Lichtgeel en lichttroebel met veel koolzuur. Stevig mooi wit schuim

7,0 Neus Lichthoppig

7,5 Smaak Lichtfruitig en moutig. Veel koolzuur. Ietwat kruidige smaak en hoppig en scherp op de tong. Droge en bittere afdronk. Ietwat wrang mongevoel daarna

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--