1. Bierista
  2. Stadsbrouwerij 013 Lumunus
7,2

Stadsbrouwerij 013 Lumunus

Stadsbrouwerij 013 (33)

Lumunus is een bijzonder bier. Het is min of meer een kruising tussen een India Pale Ale en een tripel. Lumunus is geladen met Amerikaanse hop die een hoop fruitigheid en bitterheid geeft. Tegelijkertijd heeft dit bier de kracht en diepte van een goede Belgische tripel.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij 013
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij 013 Lumunus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Deze Belgische IPA of een soort van kruising tussen een Tripel en een IPA is zoet, stevig gehopt, maar ook vrij alcoholisch. De IPA wint het voor wat betreft het aroma. Qua smaak is de tripel meer in het voordeel. "

Marc Lamberts

20.260

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel vrijwel helder met een witte schuimkraag die inzakt.

7,5 Neus Hop en dan met name het harsige karakter.

7,4 Smaak Zoete eerste aanzet, dat over gaat in een hoppige smaak en een warme lange alcoholische afdronk. Zeker geen doordrinker.

Spijssuggestie Oude kaas met mosterd

7,0

"Zoete ipa. Goed voor Belgische ipa. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, hazy met een witte schuimkraag.

7,0 Neus Zoetmoutig en fruitig.

7,0 Smaak Zoetmoutig, fruitig met typische smaak van Belgisch gist.

7,9

"Het is een mooie ipa van de stadbrouwerij 013"

Gijs van Gompel

14.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mistig blond fijne schuimkraag

6,8 Neus Citrus beetje fruitige

6,7 Smaak Bittertje citrus

Spijssuggestie Bitterballen kaas/borrel plank salade

7,5

"Redelijk vol en fruitige, iets prikkelend bier"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkergeel/oranje en troebel met schuim wat redelijk snel weg os

7,0 Neus Iets fruitig, bloemig

7,5 Smaak Redelijk vol mondgevoel, moutig en iets zoetig. Fruitig en bloemig en lichte prikkeling. Frisse en lichtzoete en fijne hoppige afdronk/nasmaak

Spijssuggestie Naar eigen smaak

6,1

"De alcohol komt te sterk naar voren voor een bier dat niet zoveel heeft"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht bruisend, oranje, helder, schuim direct weg

7,0 Neus licht fris, hoppig

7,8 Smaak hoppig, alcohol in keel/nasmaak

Spijssuggestie Aziatisch keuken, oosterse salade

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--