7,9

St-Feuillien-Quadrupel

Brouwerij St. Feuillien (20)

St-Feuillien-Quadruple is een Quadrupel van 11,0%. Een donker bier met tonen van chocolade en kokosmelk.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

St-Feuillien-Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Goeie quadruppel, alles zit erin qua smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker, crème schuimkraag die redelijk lang blijft hangen

8,1 Neus Moutig, cacao, drop

8,2 Smaak Top, alles wat een quadruppel moet hebben

7,8

"Deze quadruppel drink je als een wijntje. Hij heeft een interessante smaak met verschillende nuances."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donkerbruin, troebel biertje met een getinte schuimlaag, die na verloop van tijd wat lichter wordt en ook minder. Toch blijft er een restje zitten op het bier. Wordt weer wat meer als je het bier door het glas laat rollen.

7,8 Neus Fijne karamelachtige, moutige geur.

7,8 Smaak Prachtige smaak van licht zoet en een wat dikkere smaak van chocolade. Ietsjes metalen smaak bespeur ik helaas ook.

Spijssuggestie Ik vind hier een stoofpot heerlijk bij.

7,5

"Ietwat zoetig en fruitig, rode wijnachtig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruinig en troebel met redelijk blijvende schuimlaag

7,5 Neus Zoetig, fruitig, rozijntjes. Rode wijnachtig

7,5 Smaak Iets gebrande mout en zoetig, fruitig, rozijntjes. Ietwat rode wijnachtig met iets van chocolade.

Spijssuggestie Stukjes pure chocolade

8,2

"Een goed smakend Quadruppel om van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Roodbruine salmiak kleur en licht schuimend

8,2 Neus Moutgige geur

8,3 Smaak Een moutige,dropachtige smaak

Spijssuggestie Voor stoofpotten en romige kazen.

7,8

"Een vol en krachtig bier. Lekker bij de houtkachel. licht bitter en ook duidelijke aanwezigheid van chocolade."

Gijs Pullen

19.408

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donker tot zwart bier met mooie schuimkraag dat snel verdwijnt

7,4 Neus Vind ik wat lastig. Wat fruitig en hoppig

7,9 Smaak Kruidig en wat fruitig. De bittere nasmaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Pittige kazen, chocolade, chilichips, iets zoetigs

Uiltje komt met drie nieuwe specials

Uiltje Brewing Company komt met drie nieuwe specials. Binnenkort verkrijgbaar bij de betere slijterijen en online shops.

Verder lezen

Bierboek met schuim

Bierboek met schuim van Ivo Thijssen en Has van Goethem is een heerlijk bierboek; om dorst van te krijgen.

Verder lezen

Op zoek naar smaak

'Op zoek naar smaak' is de titel van een documentaire, waarin Perry de Man op zoek gaat naar het bier in het glas van Rembrandt.

Verder lezen

Wat zijn jouw favoriete hopspots?

De zomer is begonnen. Wij zijn erg benieuwd waar jij deze zomer bier drinkt. Wat zijn jouw favoriete hopspots in Nederland?

Verder lezen