7,2

St.-Feuillien Blond

Brouwerij St. Feuillien (14)

St.-Feuillien Blond heeft een goudgele kleur en een prachtige witte schuimkraag met heel fijn schuim. De aroma's stuiven je glas uit. Vooral fris fruitsoorten prikkelen de neus. De smaak is intens, ook hier weer veel citrusfruit en zoete moutaroma's. De stevige, doch verfijnde bitterheid geeft dit toch wel zware bier zijn mooie balans.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Abdijbier
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf €50,- naar NL en BE Vóór 18:00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,35
(33cl)
7,2

Het oordeel van de Bierista's

St.-Feuillien Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,1

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een heerlijke blond."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Licht geel van kleur, continue vorming van koolzuurbellen. Geeft bij het inschenken een stevige hoge witte schuimkraag.

7,7 Neus Hele lichte frisse citroen geurtje.

7,9 Smaak Pittig, soepel en fris.

Spijssuggestie Kipfilet, zomerse salade (veldsla, tomaten, komkommer, ei), gehaktbal, eierbal, broodje kroket.

7,1

"Een krachtig smakend blond bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht gelig van kleur.

7,1 Neus Fruitige,moutige geur

7,2 Smaak Fruitig, moutig kruidige smaak.

Spijssuggestie Visgerechten lichte kazen.

7,4

"Lekker stevig blond biertje met licht bittere afdronk "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Helder geel met mooie schuimkraag

6,8 Neus Licht hoppig

7,5 Smaak Krachtig biertje je proeft de hop

Spijssuggestie Kaasplankje

8,0

"echt Belgisch blond bier, heerlijk!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht donker geel met witte kraag

7,5 Neus fruitig citrus achtig

8,0 Smaak fris en fruitig, zoals een echte blond hoort te smaken

Spijssuggestie dit bier past vrijwel overal bij

8,1

"Mooi blond biertje met een alchohol percentage van 7,5% bovengistend en na gisting op de fles, heerlijk op een zwoele avond na een dag hard werken. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker geel bier, met een troebel uiterlijk, met een mooie schuimkraag beetje vet, maar niet vervelend

8,0 Neus Mooie mottige geuren, niet overdreven intens, maar wel lekker aanwezig. Licht fruitig

8,6 Smaak Mooie smaak, niet overheersend licht zoetje en een beetje zuur, mooie bittere nasmaak op dit blonde biertje, met een gemiddelde body, weinig koolzuur, met net genoeg voor een bubbeltje in het midden van het bij behorende glas.

Spijssuggestie Is breed in zetbaas bij vis, vlees en salades

7,0

"Fris fruitig en kruidig blond bier"

Jan Otten

7.925

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Helder blind met mooie schuimkraag

7,5 Neus Moutig, citrus

7,2 Smaak Zoet citrus koriander

Spijssuggestie Licht vlees witte vis, jonge kaas

7,0

"Lekker vol blond bier met een zachte afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een goudkleurig, ietwat doorzichtig bier met een volle witte schuimkraag. Fijne structuur schuim.

6,5 Neus Bitter hoppige geur

Smaak Vol van smaak. Beetje zoetig, zachte afdronk

Spijssuggestie Gerst

6,2

"Licht phenolisch karakter met een fruitige toets naar het einde"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Licht troebel, blond, hoogmatige pareling zichtbaar, witte, volumineuze kraag.

6,8 Neus Fruitig met een licht kruidige toets

5,9 Smaak Phenolisch, lichtfruitig, kruidige toets. Lichtzoet, bittere toets, rijk koolzuur, alcoholisch

Spijssuggestie Gegrilde kip in salade met granny smith en kerstomaten, jonge en romige kazen, gouda, port salut, pêre joseph, ...

7,0

"Vol schuimend bier kan in het rond? Wel bij subtiel gekozen/bereide wat zurige of zoetig/hartige gerechten. Je moet echt gaan zoeken om de smaakbalansen (met food) te vinden."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Groen/geel, (enigszins) transparant en vol koolzuur. Vol schuimend blond bier met medium structuur en behoorlijk stabiel.

6,9 Neus Zwaar moutige geur (helaas iets zepig (van Saison vergisting?)).

7,0 Smaak Moutige wat bruuske iets zoetige beetje frisse smaak. Niet een blond bier dat uitnodigt om zo eens even flink het zonnige terras mee af te struinen en door te drinken. Daarvoor ook te droog. Maar wel geschikt voor combinatie met zurige en ook zoetige en iets (speculaas)kruidige gerechten. In die zin toch iets subtieler dan soms gedacht (geproefd). Proberen om mee te experimenteren (en dat kan rijkelijk want het bier hoeft in aanschaf niet duur te zijn in bijvoorbeeld de 75 cl. fles). Beetje zoet fruitige en bloemige ondertoon, die het bier zo geschikt maakt voor combinaties met zurige (appelige) maar ook zoeter/hartiger happen.

Spijssuggestie Stoofpotje met ontbijtkoek. (Stamppot) zuurkool met jenerverbes, zwarte pepers en spekjes en/of zuurkoolspek. En zomaar ook bij variaties kroketten (van kaas, groente, via kalfs tot rund en meer).

7,0

"Fruitig,zoetig,lichtmoutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

8,0 Zicht Donkergoudgeel en mooi troebel en stevig wit schuim

7,0 Neus Zoetig en fruiig

7,0 Smaak Moutige en fruitige smaak. Zoetig in de afdronk en minimaal bittertje.

5,5

"een bier waarin weinig balans te vinden is, zoet en vooral bitter vechten om op de voorgrond te mogen staan terwijl er ook nog een licht zuurtje tegenaan schuurt. dit in combinatie met het hoge koolzuurgehalte wat steeds op blijft stoten maakt dit tot een onprettig bier waarvan ik mij niet kan voorstellen dat hier liefhebbers voor zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht helder geel bier met wat grof en onregelmatig wit schuim. lijkt een beetje op zeepsop en het slaat vrij snel neer.

6,0 Neus gistachtig aroma wat doet denken aan anijs/venkel. verder hoppig en wat ondefinieerbaar fruitigs.

5,0 Smaak ook in de smaak vooral gistachtig kruidig, iets zurig tegen het medicinale aan. een stevig bittertje van de hop is nadrukkelijk aanwezig en zorgt samen met het hoge koolzuurgehalte voor een samentrekkend mondgevoel. in de nasmaak een kruidige bitterheid die lang blijft hangen en eindigt in een zeepachtige finish.

Spijssuggestie als je een beetje avontuurlijk bent aangelegd zou je misschien eens kunnen proberen om mossels in dit bier te koken.

7,7

"Een mooi zwaar blond biertje. Krachtig en intens, maar ook zacht voor op de tong."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi helder biertje, grote schuimkraag.

7,3 Neus Veel geur. Fruitig, maar ook sterk.

7,4 Smaak Smaak van fruit. Maar ook zoete aroma's

Spijssuggestie Vette vis, gekruide gerechten, pittige gerechten

8,0

"Lekker blond bier. Fris en moutig, maar niet te zoet. Goed voor veel momenten."

Jaap Horsman

830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Helder strogeel met een zeer fijne en stevige schuimkraag

7,7 Neus Fruitig en kruidig, licht hoppig

8,0 Smaak Moutig, maar ook fris, mede door de koolzuur.

Spijssuggestie Worst, erwtensoep, kazen, Belgische frieten met stoofvlees, maar past ook bij lichtere gerechten.

8,5

"Lekker makkelijk te drinken Blond bier met duidelijke smaak"

Ies Poissonnier

560

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht medium geel, licht bruisend

7,5 Neus Milde geur, licht zoet

8,5 Smaak Drinkt makkelijk door, soepele licht zoete smaak

Spijssuggestie Borrelplank, witvis

7,0

"Wat een heerlijk verfrissend blond biertje is dit! Lekker voor op een zwoele zomeravond."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooi helder bier, goudkleurig. Schuimkraag zakt wel iets in binnen een minuut.

6,4 Neus Hoppige, moutige geur

7,0 Smaak Heerlijke moutige smaak, totaal anders dan de reuk. Fruitige afdronk. Erg verrassend!

Spijssuggestie Gekruid eten, en een heerlijk oud kaasje erbij.

Nieuw: Duvel 6,66%

Duvel viert het 150-jarig bestaan met een nieuw bier: Duvel 6,66%, een zachte, zeer doordrinkbare Belgische Blond.

Verder lezen

Wat komt er uit het ei bij het Uiltje?

Uiltje Brewing Company komt met iets nieuws. Het gaat om een nieuw bier, maar veel meer dan dat laten ze niet los bij de brouwerij.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge op 22 april

De zevende Dutch Beer Challenge vindt plaats op donderdag 22 april in Rotterdam. De uitslag wordt bekend gemaakt in mei.

Verder lezen

Honing Tripel van Grutte Pier wint Mitra-verkiezing

De Friese Honing Tripel van Grutte Pier heeft de Mitra-jaarverkiezing gewonnen. De winnaar bleef de bieren van Brouwerij Noordt en Stadsbrouwerij Eindhoven voor.

Verder lezen