St feuillien blond
5,5

St.-Feuillien Blond

Brouwerij St. Feuillien (10)

St.-Feuillien Blond heeft een goudgele kleur en een prachtige witte schuimkraag met heel fijn schuim. De aroma's stuiven je glas uit. Vooral fris fruitsoorten prikkelen de neus. De smaak is intens, ook hier weer veel citrusfruit en zoete moutaroma's. De stevige, doch verfijnde bitterheid geeft dit toch wel zware bier zijn mooie balans.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Abdijbier
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf 12 bieren Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,19
5,5

Het oordeel van de Bierista's

St.-Feuillien Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 5,5 door onze Bierista's

5,0

Smaak

7,5

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"een bier waarin weinig balans te vinden is, zoet en vooral bitter vechten om op de voorgrond te mogen staan terwijl er ook nog een licht zuurtje tegenaan schuurt. dit in combinatie met het hoge koolzuurgehalte wat steeds op blijft stoten maakt dit tot een onprettig bier waarvan ik mij niet kan voorstellen dat hier liefhebbers voor zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

7,5 Zicht helder geel bier met wat grof en onregelmatig wit schuim. lijkt een beetje op zeepsop en het slaat vrij snel neer.

6,0 Neus gistachtig aroma wat doet denken aan anijs/venkel. verder hoppig en wat ondefinieerbaar fruitigs.

5,0 Smaak ook in de smaak vooral gistachtig kruidig, iets zurig tegen het medicinale aan. een stevig bittertje van de hop is nadrukkelijk aanwezig en zorgt samen met het hoge koolzuurgehalte voor een samentrekkend mondgevoel. in de nasmaak een kruidige bitterheid die lang blijft hangen en eindigt in een zeepachtige finish.

Spijs suggestie als je een beetje avontuurlijk bent aangelegd zou je misschien eens kunnen proberen om mossels in dit bier te koken.