7,4

Spencer Trappist Ale

Spencer Brewery (6)

Spencer Trappist Ale is een bovengistend Trappistenbier. Het is donkergoudkleurig en heeft zoete fruitige aroma's.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
Trappistenbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Wilamette, Nugget

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Spencer Trappist Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Perfect bier! Rechttoerechtaan. Geen poespas. Wel van ver weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber oranje. Helder, dunne fijne schuimkraag.

8,0 Neus Granig, tikje citrus. Zoals verwacht mag worden.

9,0 Smaak Klopt gewoon. Dus zoals ik verwacht, eerlijke ale. Geen poespas.

Spijssuggestie Ik heb geen suggestie. Ik kan wel zeggen: bij een geitenkaas maar dat heb ik niet geverifieerd.

6,5

"vrij snel wegzakkende schuimkraag, niet echt een bijzondere smaak, misschien zelf een iets nare nasmaak? niet mijn bier, had ik meer van verwacht."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht licht troebel, goudblond, snel inzakkende witte schuim kraag

6,5 Neus kruidig, hooi, hop, honing, maar toch geen uitnodigende geur.

6,5 Smaak kruidig, hop, iets mindere nasmaak

Spijssuggestie vlees gerechten

8,1

"Fluweel zacht in de mond deze heerlijke Amerikaanse trappist ale."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Licht troebel, continue koolzuurbellenvorming, kleine witte schuimkraag. Donker geel van kleur.

7,3 Neus Moutig, licht kruiderig.

8,0 Smaak Zacht van smaak, haast fluweelachtig. Geen sterke alcoholsmaak.

Spijssuggestie Een zomerse salade met noten.

6,5

"Een lekker bier bij het eten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donker geel van kleur met een licht schuimende kraag.

6,0 Neus Bitter, zurig ruikend bier.

7,0 Smaak De smaak is goed, het is wat prikkelend bitter, en smakend.

Spijssuggestie Varkenshaasje met gebakken aardappelen, bloemkool met saus.

9,0

"Wat een genot om deze te drinken "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Lekker blond van kleur en als men hem uitschenkt het de troebele kleurrijke heerlijk de hop en

9,6 Neus Je ruikt de geur van de hop en ingrediënten en ingrediënten

9,1 Smaak Wat moet je zeggen alsof er een engeltje over je tong plast

Spijssuggestie Eigenlijk weinig dit is iets waar je moet van genieten

7,1

"De roerstok hebben de monniken van Spencer aan de wilgen gehangen. Dus geniet van hun bieren zo lang het nog kan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranjekleurig troebel bier met een witte schuimkraag van gemiddelde structuur die snel verdwenen is.

7,5 Neus Zoete fruitige geuren die voornamelijk vanuit de gist komen en aan appel en druiven doen denken.

7,0 Smaak Fruitige smaak à la de geur, maar blijft vrij vlak.

Spijssuggestie Toastje met abdijkaas

7,0

"Niet echt een bijzonder bier, zeker niet gezien de prijs. Het heeft een goede body met een licht kruidige zoet smaak. Het drink lekker weg."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Amberkleurig, licht troebel en een matige schuimkraag

7,0 Neus Licht kruidig

7,0 Smaak Zoet, licht kruidig bier

Spijssuggestie Bij dit bier past een visgerecht of een kipgerecht heel goed.

7,3

"Donkere koperkleur.kraag valt tegen ligt aan het bierglas wellicht , genoeg koolzuur, lekkere frisse smaak, veel weg van een blond bier, waarschijnlijk de enige trappist met het laagste alcoholpercentage van 6.5%"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Donkere koperkleur

Neus Zoete geur vlierbloessem wellicht of honing? Zachte afdronk

Smaak Lekkere frisse smaak

7,5

"Aangename milde, romige smaak, niet expliciet, maar rond en vol. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bijna oranje kleurig bier, licht troebel, met een volle witte kraag van fijn schuim die vlug inzakt

7,0 Neus Kruidige geur, rond vol en wat bloemig.

7,5 Smaak Zoet, romige smaak, niet erg expliciet, maar wel vol in de mond. Licht kruidig, afdronk heeft ook een ronde kruidigheid, en weinig bitterheid. Ik mis wel de koolzuur enigszins.

Spijssuggestie Salades, en vlees gerechten van "blank" vlees

7,5

"Fris biertje. Bijna jammer dat'ie uit Amerika moet komen. Hij heeft iets weg van een tripel. Niet gek."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Goudgeel, troebel biertje met weinig schuim.

7,5 Neus Hoppig en kruidig

7,5 Smaak De kruiden, die je ruikt, proef je ook. Daarnaast neem ik ook honing waar.

Spijssuggestie Borrelnootjes passen er prima bij maar vertekenen de smaak.

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen

Nieuw: Hazy & Romige Psycho Cyclops NEIPA van Maximus

Met vijf zorgvuldig geselecteerde hopsoorten – Citra, Citra Cryo, Mosaic, El Dorado en Idaho7 – biedt deze NEIPA een tropische fruitervaring.

Verder lezen

Grolsch blijft inzetten op duurzaamheid: Highlights 2023 online

Bij Grolsch staat duurzaamheid hoog op de agenda, en dat blijkt uit de indrukwekkende resultaten die de brouwerij in 2023 heeft geboekt.

Verder lezen

Playground Non Alcoholic IPA nu verkrijgbaar op fust

vandeStreek Bier kondigt met trots aan dat hun meest bekroonde bier, Playground Non Alcoholic IPA, vanaf nu verkrijgbaar is op fust.

Verder lezen