7,0

Spencer India Pale Ale

Spencer Brewery (6)

Spencer India Pale Ale is een Trappisten IPA. Dit sterkt gehopte bier heeft een krachtige smaak en een stevig bitter karakter.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Spencer India Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Inmiddels hebben de Trappisten van Spencer de brouwketels aan de wilgen gehangen. Jammer voor ons. Daarom nog maar even genieten van deze IPA 'while they last'. Een IPA waar vooral het drassige en dennennaalden naar voren komen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig tweeschijn bier met gebroken witte schuimkraag die eventjes aanhoud.

7,5 Neus Bij de geur ligt de nadruk op dennennaalden. Komt ook een beetje grapefruit / marmelade naar voren.

7,0 Smaak Smaak heeft wel wat bitterheid maar ook hier zit weer veel dennennaald in. Licht plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Ceasar Salad

7,8

"Een mooie Amerikaanse trappist voor op een mooi zomerse dagen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Stroo blond fijne schuimkraag

7,1 Neus Grapefruit citrus klein hop geurtje op de achtergrond

7,2 Smaak Citrus fruitige met een bitterje op de achtergrond

Spijssuggestie BBQ kaas/borrel plank bittergarnituur

7,7

"Vooral bitter en zacht"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heel licht troebel

8,1 Neus Moutig en fruitig

8,3 Smaak Bitter flink bitter en zacht

Spijssuggestie Bbq jonge kazen en wit vis of kip

6,3

"Troebel goudgele kleur met weinig schuim. Ruikt niet fris of uitnodigend. Heeft een plakkerige nasmaak, proef ook iets van mentol ofzo. Leuk om te proeven maar niet voor herhaling vatbaar "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Troebel goudgeel

6,5 Neus Ruikt wat zwaar, hop, ruikt niet fris maar ook weer niet vervelend

6,6 Smaak Zware plakkerige smaak

5,5

"matige IPA, zijn relatief hoge prijs niet waard. zijn betere nederlandse versies op de markt vooor de helft van de prijs."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht geelkoper bier met witte tamelijk onregelmatige schuimkraag, inzakkend tot blijvend laagje. glasplakkend.

5,5 Neus opent met intense geur met kruidige, fruitige en hoppige noten. daarna gistachtig en een bittertje dat wat onaangenaam aandoet. als hij wat laner staat komt er iets bij wat doet denken aan eucalytus en verband.

5,5 Smaak smaak voldoet niet aan de door de geur opgeroepen verwachtingen. wat kruidig en ongedefineerd fruit. verder wat moutig en hopbitter maar niet echt prettig. nasmaak heeft een zoetje en lange bitterheid. mondgevoel is wat plakkerig en samentrekkend.

Spijssuggestie gegrild vlees en gevogelte met vette sausjes om bitter te lijf te gaan.

7,5

"Voor een trappist te zijn had ik er veel meer van verwacht.Heeft een iets wat nare smaak op het einde van je keel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Blond troebel

5,9 Neus Hoppig en noemen geur

6,9 Smaak is matig bitter met een lichte citrus juist die nare smaak achteraan in de mond vind ik heel onprettig

Spijssuggestie Bij vis, witvlees, en tapas

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen