1. Bierista
  2. Slot Oostende Straffe Non
7,2

Slot Oostende Straffe Non

Brouwerij Slot Oostende (11)

Straffe Non van brouwerij Slot Oostende is een goudkleurige India Pale Ale. Fris en lichtzoet in de neus met smaakvolle bitterheid op de tong. Ook wat fruit en licht kruidig. In de nasmaak is hij vrij zacht en blijft even hangen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Slot Oostende
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Slot Oostende Straffe Non is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Verrassend donkere tint en de een lichte geur van karamel."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig tot bruin. Beetje ondoorzichtig, begint met veel schuim dat plakt langs de glasrand.

7,0 Neus Hoppig, maar ook een beetje karamel.

7,0 Smaak Licht bitter, sprankelend, met veel koolzuur. Smaakt blijft een beetje hangen. Licht zoet.

Spijssuggestie Gekarameliseerd vlees in een beetje pittige marinade: saté, Vietnamese varkenshaasjes, spareribs.

6,0

"Degelijke Ipa, niet heel bijzonder. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig met een gebroken witte schuimkraag.

6,5 Neus Moutig met vleugje hop.

5,5 Smaak Moutig en zoet met een bittere afdronk. Weinig diepgang qua hoparomas.

Spijssuggestie Witvis of neutrale kip.

7,0

"Een prima instapper om IPA’s te ontdekken."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht bruin/Amber.

6,9 Neus Karamel, sinaasappel en cardamon.

7,2 Smaak Licht zoet van de karamel, cardanmon en sinaasappel. Moutig, licht bitter. De nasmaak is overheersend zoet, prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Indische gerechten die niet te pittig zijn.

7,0

"Zachte fris-zoete IPA"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranjebruin en troebel

7,0 Neus Iets zoetig

7,0 Smaak Zacht mondgevoel. Milde en fruitige fris-zoete IPA. Iets kruidig en zoetig mondgevoel en licht bitter in de afdronk

7,1

"Een IPA die voor mij best iets bitterder mag zijn"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht

7,1 Neus

7,1 Smaak

7,2

"mooi bitter bier, maar wat mij betreft had er iets meer koolzuur in gemogen"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht oranje bruin van kleur met een dunne schuimkraagd die mooi wit van kleur is

7,0 Neus hoppig, grassig

7,3 Smaak bitter,fruitig, licht kruidig, niet veel koolzuur

8,5

"Straf India pale ale recept uit Zeeland, hoppig zoals het hoort"

Jan Rotte

20

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker dus niet heel erg pale

8,1 Neus Hop stuift het glas uit

8,9 Smaak Echt lekker bittertje ook in de nasmaak

Spijssuggestie Klassieke Europese vleesgerechten hazenpeper, stoofvleesch, beef Wellington

03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--