7,2

Slot Oostende Straffe Non

Brouwerij Slot Oostende (11)

Straffe Non van brouwerij Slot Oostende is een goudkleurige India Pale Ale. Fris en lichtzoet in de neus met smaakvolle bitterheid op de tong. Ook wat fruit en licht kruidig. In de nasmaak is hij vrij zacht en blijft even hangen.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Slot Oostende Straffe Non is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Verrassend donkere tint en de een lichte geur van karamel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig tot bruin. Beetje ondoorzichtig, begint met veel schuim dat plakt langs de glasrand.

7,0 Neus Hoppig, maar ook een beetje karamel.

7,0 Smaak Licht bitter, sprankelend, met veel koolzuur. Smaakt blijft een beetje hangen. Licht zoet.

Spijssuggestie Gekarameliseerd vlees in een beetje pittige marinade: saté, Vietnamese varkenshaasjes, spareribs.

6,0

"Degelijke Ipa, niet heel bijzonder. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig met een gebroken witte schuimkraag.

6,5 Neus Moutig met vleugje hop.

5,5 Smaak Moutig en zoet met een bittere afdronk. Weinig diepgang qua hoparomas.

Spijssuggestie Witvis of neutrale kip.

7,0

"Een prima instapper om IPA’s te ontdekken."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht bruin/Amber.

6,9 Neus Karamel, sinaasappel en cardamon.

7,2 Smaak Licht zoet van de karamel, cardanmon en sinaasappel. Moutig, licht bitter. De nasmaak is overheersend zoet, prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Indische gerechten die niet te pittig zijn.

7,0

"Zachte fris-zoete IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranjebruin en troebel

7,0 Neus Iets zoetig

7,0 Smaak Zacht mondgevoel. Milde en fruitige fris-zoete IPA. Iets kruidig en zoetig mondgevoel en licht bitter in de afdronk

7,1

"Een IPA die voor mij best iets bitterder mag zijn"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht

7,1 Neus

7,1 Smaak

7,2

"mooi bitter bier, maar wat mij betreft had er iets meer koolzuur in gemogen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht oranje bruin van kleur met een dunne schuimkraagd die mooi wit van kleur is

7,0 Neus hoppig, grassig

7,3 Smaak bitter,fruitig, licht kruidig, niet veel koolzuur

8,5

"Straf India pale ale recept uit Zeeland, hoppig zoals het hoort"

Jan Rotte

20

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker dus niet heel erg pale

8,1 Neus Hop stuift het glas uit

8,9 Smaak Echt lekker bittertje ook in de nasmaak

Spijssuggestie Klassieke Europese vleesgerechten hazenpeper, stoofvleesch, beef Wellington

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen