1. Bierista
  2. Rodenbach Alexander
7,9

Rodenbach Alexander

Brouwerij Rodenbach (11)

Rodenbach Alexander is een Sour. Het bier is een blend van 2/3e oude Rodenbach (100% 2 jaar oud bier) met 1/3e jonger bier, waarin zure kersen zijn geweekt. De natuurlijke smaak van zure kersen geeft een mooi balans tussen zuur bier en rood fruit.

Details

Brouwerij
Brouwerij Rodenbach
Bierstijl
Sour
Alcohol
5.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Rodenbach Alexander is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een lekker fris, fruitig en zurig bier"

Willy van Wezel

2.725

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder rood met fijne schuimkraag

7,9 Neus Fruitig, kers

7,7 Smaak Zoete smaak met een zurige afdronk.

Spijssuggestie Zoete gerechten

7,5

"Smaakvol zuur bier"

Arnold Ganzevles

23.953

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood helder met witroze schuimkraag

7,5 Neus Fruitig Kersen zurig

7,3 Smaak Fruitig Kersen kriek zoet en zuur

Spijssuggestie Paprika chips

7,2

"ziet er erg mooi uit, hoge doordrinkfactor door het fruitige en zoetige"

Anna van Aart

7.625

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerrood helder met een lichtrode/beige schuimkraag

6,8 Neus ruikt muf, zurig en fruitig

7,2 Smaak zoet en fruitig van smaak. de nasmaak is eerst bitter, dan zuur

Spijssuggestie pittige kazen

6,0

"Een zure bier met een fris zoete afdronk. Zoals je van een Belgish sour bier kan verwachten. "

Sergio Joerawan

3.990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht T zicht van dit bier is vrij donker. De kleur van dit bier doet denken aan ‘cola’.

5,6 Neus De geur van dit bier is vrij zurig.

7,4 Smaak De eerste slok is even wennen wanneer je geen sour bieren gewend bent. Maar eenmaal een aantal slokken verder proef je de zoete afdronk die dit bier te bieden heeft.

Spijssuggestie Zoete desserts

8,0

"Mooi bier, met een fijne geur en erg soepele en toch zure smaak."

Nick De Roos

2.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooi, roodbruin gekleurd troebel bier met een witroze fijne schuimkraag

7,8 Neus Sterke fruitige geur, met geuren van kersen en een lichte, zure geur

7,1 Smaak Een zure smaak van kersen, erg soepel

Spijssuggestie Zou goed passen bij een dessert met chocolade

8,5

"Heerlijk bier met intense smaken. Balans tussen zuur en lichtzoet"

Bart Rietjens

2.480

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Helder bier

7,3 Neus Licht zoetige neus

8,5 Smaak Vol van smaak en goed balans

Spijssuggestie Gevogelte, salade

8,0

"Het is een mooie bier van Rodenbach "

Gijs van Gompel

14.290

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Robijnrood rosek leurig schuimkraag

6,9 Neus Licht eikig geurtje fruitige aroma

7,8 Smaak Fris zuurtje er in fruitig

Spijssuggestie Salade dessert chocolade

7,5

"Het is zeker niet mijn smaak, maar dan kan ik nog merken dat dit een kwaliteits bier is. Ondanks het zure heb je namelijk nooit echt een samentrekkend of wrang mondgevoel."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep rood, met een bijna paars achtige gloed en een hele fijne schuimkraag.

6,0 Neus Vooral zuur

7,0 Smaak Ook hier, vooral zuur maar niet wrang.

Spijssuggestie Ik zou het niet weten, ben geen fan van zuur.

9,0

"unieke Belgische stijl, prima smaak voor een goede prijs"

Peter Bies

2.710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht bordeaux-rood, helder bier met milde witte schuimkraag.

8,0 Neus zoete geur, neigt naar een sterke ranja geur met houttoets

9,4 Smaak volle, zoete smaak met typische fijne houttoets. Slechts 5%, maar dat had op smaak veel hoger kunnen zijn.

Spijssuggestie eenvoudig bereid vlees, zonder teveel kruiden of sauzen

8,8

"Mooi fruitig zuurbier. "

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Rood bier met wit schuim. Weinig schuim, dat wel.

8,5 Neus Fruit, fruit en fruit. Je ruikt de eik een beetje.

8,7 Smaak Heerlijke balans tussen, fruitig zoet en zuur.

Spijssuggestie Lekker stukje geitenkaas

Meer reviews
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--