1. Bierista
  2. Rodenbach Alexander
7,9

Rodenbach Alexander

Brouwerij Rodenbach (11)

Rodenbach Alexander is een Sour. Het bier is een blend van 2/3e oude Rodenbach (100% 2 jaar oud bier) met 1/3e jonger bier, waarin zure kersen zijn geweekt. De natuurlijke smaak van zure kersen geeft een mooi balans tussen zuur bier en rood fruit.

Details

Brouwerij
Brouwerij Rodenbach
Bierstijl
Sour
Alcohol
5.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Rodenbach Alexander is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een lekker fris, fruitig en zurig bier"

Willy van Wezel

2.755

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder rood met fijne schuimkraag

7,9 Neus Fruitig, kers

7,7 Smaak Zoete smaak met een zurige afdronk.

Spijssuggestie Zoete gerechten

7,5

"Smaakvol zuur bier"

Arnold Ganzevles

24.113

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood helder met witroze schuimkraag

7,5 Neus Fruitig Kersen zurig

7,3 Smaak Fruitig Kersen kriek zoet en zuur

Spijssuggestie Paprika chips

7,2

"ziet er erg mooi uit, hoge doordrinkfactor door het fruitige en zoetige"

Anna van Aart

7.735

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerrood helder met een lichtrode/beige schuimkraag

6,8 Neus ruikt muf, zurig en fruitig

7,2 Smaak zoet en fruitig van smaak. de nasmaak is eerst bitter, dan zuur

Spijssuggestie pittige kazen

6,0

"Een zure bier met een fris zoete afdronk. Zoals je van een Belgish sour bier kan verwachten. "

Sergio Joerawan

4.020

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht T zicht van dit bier is vrij donker. De kleur van dit bier doet denken aan ‘cola’.

5,6 Neus De geur van dit bier is vrij zurig.

7,4 Smaak De eerste slok is even wennen wanneer je geen sour bieren gewend bent. Maar eenmaal een aantal slokken verder proef je de zoete afdronk die dit bier te bieden heeft.

Spijssuggestie Zoete desserts

8,0

"Mooi bier, met een fijne geur en erg soepele en toch zure smaak."

Nick De Roos

2.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooi, roodbruin gekleurd troebel bier met een witroze fijne schuimkraag

7,8 Neus Sterke fruitige geur, met geuren van kersen en een lichte, zure geur

7,1 Smaak Een zure smaak van kersen, erg soepel

Spijssuggestie Zou goed passen bij een dessert met chocolade

8,5

"Heerlijk bier met intense smaken. Balans tussen zuur en lichtzoet"

Bart Rietjens

2.480

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Helder bier

7,3 Neus Licht zoetige neus

8,5 Smaak Vol van smaak en goed balans

Spijssuggestie Gevogelte, salade

8,0

"Het is een mooie bier van Rodenbach "

Gijs van Gompel

14.485

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Robijnrood rosek leurig schuimkraag

6,9 Neus Licht eikig geurtje fruitige aroma

7,8 Smaak Fris zuurtje er in fruitig

Spijssuggestie Salade dessert chocolade

7,5

"Het is zeker niet mijn smaak, maar dan kan ik nog merken dat dit een kwaliteits bier is. Ondanks het zure heb je namelijk nooit echt een samentrekkend of wrang mondgevoel."

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep rood, met een bijna paars achtige gloed en een hele fijne schuimkraag.

6,0 Neus Vooral zuur

7,0 Smaak Ook hier, vooral zuur maar niet wrang.

Spijssuggestie Ik zou het niet weten, ben geen fan van zuur.

9,0

"unieke Belgische stijl, prima smaak voor een goede prijs"

Peter Bies

2.710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht bordeaux-rood, helder bier met milde witte schuimkraag.

8,0 Neus zoete geur, neigt naar een sterke ranja geur met houttoets

9,4 Smaak volle, zoete smaak met typische fijne houttoets. Slechts 5%, maar dat had op smaak veel hoger kunnen zijn.

Spijssuggestie eenvoudig bereid vlees, zonder teveel kruiden of sauzen

8,8

"Mooi fruitig zuurbier. "

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Rood bier met wit schuim. Weinig schuim, dat wel.

8,5 Neus Fruit, fruit en fruit. Je ruikt de eik een beetje.

8,7 Smaak Heerlijke balans tussen, fruitig zoet en zuur.

Spijssuggestie Lekker stukje geitenkaas

Meer reviews
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--