8,3

Rodenbach Alexander

Brouwerij PALM (19)

Rodenbach Alexander is een Sour. Het bier is een blend van 2/3e oude Rodenbach (100% 2 jaar oud bier) met 1/3e jonger bier, waarin zure kersen zijn geweekt. De natuurlijke smaak van zure kersen geeft een mooi balans tussen zuur bier en rood fruit.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting
8,3

Het oordeel van de Bierista's

Rodenbach Alexander is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

7,8

Smaak

8,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Het vlaggenschip van de Rodenbach brouwerij. Een uitstekend Vlaams zuurbier. De smaak is uitstekend in balans en wordt geen moment wrang."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht een diep rood helder bier. Als je heel erg je best doet zie je een beetje schuim aan de randen van het glas.

8,5 Neus In de geur zit een en al fruit. Het zoete van de mout gecombineerd met de geur van krieken.

7,8 Smaak De smaak in mooi in balans. Natuurlijk is het wat zurig, maar het wordt geen ogenblik wrang.

Spijssuggestie Pittige zachte geitenkaas

Pubquiz, Ronald Giphart en live metal tijdens online Flestival

Het Bier Flestival wordt zondag 6 juni door zes brouwerijen online gehouden.

Verder lezen

Witbier, het ideale terrasbier

Witbier is misschien wel het meest bestelde terrasbier. Heerlijk fris, zomers en dorstlessend. Ontdekt door monniken uit het plaatsje Hoegaarden.

Verder lezen

DAVO Bieren strijkt neer in Zwolle

De speciaalbierbrouwers van DAVO Bieren openen 9 juli een proeflokaal in Zwolle.

Verder lezen

Drie expert-reviews van populaire IPA's

India Pale Ale, kortweg IPA, is nog altijd een uitermate populaire bierstijl. We lichten drie IPA's uit aan de hand van expert-reviews.

Verder lezen