Wido van der Gaag Driel, Nederland

Bierista - 3 Badges - 3085 Biercoins - 10 Reviews - #bedanktWido
Bierista Bierdiploma
Proef de bieren

Review badges 10 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,0

"Nostalgische amberbier waar ik graag naar terugkeer. Ooit onervaren aan begonnen, maar stelt ook met mijn huidige kennis en ervaring niet teleur."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Prachtige heldere amber/koper kleur, matig schuimend.

6,5 Neus Tonen van geroosterd mout en karamel. Verder niet bepaald onderscheidend.

7,5 Smaak Fijne smaak van karamel en geroosterd mout. Kleine bittere nasmaak. Licht hoppig.

Spijssuggestie Kaas, vlees, vis, chinees, fingerfood, gourmet, ovenschotel.

8,0

"Hoog in alcohol, maar toch verfrissend. Mooi gebruik van kruiden en aromahoppen."

Review : La Chouffe
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lichtgeel met een troebeltje. Dikke schuimkraag.

7,5 Neus Kruidig, koriander, maar ook zeker fruitige citrus tonen.

8,0 Smaak Verfrissend met een klein zuurtje. Prikkelend. Zoet en kruiden mooi in balans.

Spijssuggestie Vis, kaas, chocolade, bittergarnituur

7,5

"Beste Nederlandse pils voor de massa."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel helder met een goede kraag.

7,5 Neus Moutige frisse geur

7,5 Smaak Moutig met een klein bittertje.

Spijssuggestie Chinees, frituur, chips, borreltje

7,5

"Fraaie 0.0 welke haast gezien kan worden als waardige "vervanger". Standaard op voor voorraad voor BOB gasten."

Review : Bavaria 0.0 IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder goudgeel met een behoorlijke schuimkraag en bruidje.

8,0 Neus Fruitig en fris. Duidelijke hoparoma's. Klein zoetje.

7,5 Smaak Fris, fruitig en hoppig. Voor een IPA niet bijster bitter.

Spijssuggestie Vis, vlees, BBQ, salades. Vooral zomers.

6,0

"Niet speciaal, maar prima voor erbij. Wordt standaard gedronken op verjaardagen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudgeel met een matige schuimkraag.

6,0 Neus Zoetje, maar verder nogal vlak.

6,0 Smaak Fris, zoetje en een klein bittere nasmaak.

Spijssuggestie Chinees, pasta, vis, pizza, fastfood, etc.

8,5

"Ieder jaar weer een feest. Wat een topproduct van Nederlandse bodem. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Prachtige diepdonker rode kleur met een fijn kraagje.

8,5 Neus Hier begint de sensatie, want er valt zoveel te ontdekken. Romige, kruidige en zoete tonen overheersen.

8,5 Smaak Stevig maar ook doordrinkbaar. Wanneer je het rustig in je op laat nemen herken je tonen van chocolade, kersen en karamel. Maar ook de balans in kruidigheid is zeer aangenaam.

Spijssuggestie Kaas, rood vlees, chocolade, desserts. Voornamelijk winters.

7,0

"Verrassend prima, vooral gezien de prijs. Behoort zeker niet tot de besten, maar gewoon lekker en verfrissend. Doet het goed in de zomer als vervanger van pils. Krijgt waardering van vrienden en familie. Men gelooft niet dat dit standaard in de schappen bij Lidl ligt. Let op: dan wel de flesvariant ;-), de variant in blik is beduidend "slechter"."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie licht amberkleurig troebel met een fijne schuimkraag

7,0 Neus De geur van banaan komt je tegemoet

6,5 Smaak Stevige en volle smaak van een tarwebier.

Spijssuggestie Borrelplankje of visje

8,0

"Een weizen welke zich aanpast aan vrijwel iedere situatie/seizoen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel oranje met een flinke kraag schuim.

7,0 Neus Zoetig en moutig met tinten van banaan.

8,0 Smaak Heerlijk verfrissend met een bitter nasmaakje.

Spijssuggestie Salade, frituur en barbecue.

8,0

"Een tripel waar ik met liefde telkens bij terugkeer"

Review : Tripel Karmeliet
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebelgeel met een behoorlijke kraag.

8,0 Neus En eigen fruitige en kruidige geur.

8,5 Smaak Bruisend met een een complexe smaak. Valt veel uit op te maken.

Spijssuggestie Kaas een borrel plankje.

7,5

"Heerlijk fris en bruisend pils. Duidelijk onderscheidend ten opzichte van de "grote" jongens."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel met een fraaie kraag

7,0 Neus Duidelijke mouttoon en een vleugje kruiden/hop.

7,5 Smaak Bruisend met een hoppige smaak.

Spijssuggestie Vis, pasta, Aziatisch, frituur hapjes, etc.