1. Bierista
  2. Perlenbacher Patronus Weissbier
7,1

Perlenbacher Patronus Weissbier

Privatbrauerei Eichbaum (12)

Perlenbacher Patronus Weissbier is een Weizen. Verkrijgbaar bij Lidl.

Details

Brouwerij
Privatbrauerei Eichbaum
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Perlenbacher Patronus Weissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Aardig bier."

Lars Tholen

1.715

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goud kleurig, tweeschijn. Veel koolzuur. Dikke witte schuimkraag die blijft staan.

6,5 Neus Banaan, tarwe en zoet.

6,5 Smaak Licht van smaak.

Spijssuggestie Nootjes, en borrelhapjes.

9,2

"Compliment zeer goed bier 1/2 fles weissbier zacht, mooie schuim.SUPER wat mij betreft best getest bier voor een zeer mooie prijs"

Wil Aldenhuijsen

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Heerlijk bier

8,0 Neus Zeer goed houden zo.

8,9 Smaak Bijzonder lekker

Spijssuggestie Houden zo, zeer goed

7,5

"Beetje troebel, licht geel, "

Arnold Kalsbeek

2.735

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Beetje troebel, licht geel van kleur

7,1 Neus Ruikt een beetje rokerig

7,5 Smaak Smaakt een beetje zurig

Spijssuggestie Lekker bij kaasplank

7,7

"Prima weisener lichte bananen smaak"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Troebel mooie schuimkraag

8,3 Neus Banaan fruitig

7,4 Smaak Banaan fruitig en erg zacht

Spijssuggestie Bbq kip pasta's salade

7,3

"Prima dorstlesser, fris bier."

Ben van Hoorn

6.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht troebel bier, stro geel , met een mooie witte schuimkraag die redelijk intact blijft.

7,0 Neus Vooral moutig, met een vleugje banaan.

7,2 Smaak Frisse dorstlesser met een licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Zomerse salade

7,9

"Een Weissbier met body en drinkt lekker weg."

Ed Pol

2.170

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een mooie troebele amber kleur en een mooie schuimkraag.

7,4 Neus Bananen geur.

8,0 Smaak Stevige volle smaak.

Spijssuggestie Zachte kaasjes.

6,5

"Goede dorstlesser bij warm weer"

Arnold Ganzevles

22.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig mistig en mooie witte schuimkraag

6,5 Neus Mout, banaan

6,5 Smaak Mout , banaan ietwat romig

Spijssuggestie Barbecue of nasi of bami

7,0

"Verrassend prima, vooral gezien de prijs. Behoort zeker niet tot de besten, maar gewoon lekker en verfrissend. Doet het goed in de zomer als vervanger van pils. Krijgt waardering van vrienden en familie. Men gelooft niet dat dit standaard in de schappen bij Lidl ligt. Let op: dan wel de flesvariant ;-), de variant in blik is beduidend "slechter"."

Wido van der Gaag

3.085

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie licht amberkleurig troebel met een fijne schuimkraag

7,0 Neus De geur van banaan komt je tegemoet

6,5 Smaak Stevige en volle smaak van een tarwebier.

Spijssuggestie Borrelplankje of visje

6,5

"Weizen welke aan de onderkant van de markt zit. Prijstechnisch voor Nederland een goedkope weizen welke door Lidl verkocht wordt. Hoewel bij Eichbaum gebrouwen heeft het een totaal andere smaak dan de Weizen van Eichbaum. Hoewel er staat gebrouwen volgens het Reinheitsgebot zijn er aanwijzingen dat dit haast niet het geval kan zijn (houdbaarheidsdatum) en dat de ingrediëntenlijst niet compleet is."

Jean-Paul van Hamond

3.460

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Typisch amberkleurig. Hoewel het ongefilterd lijkt te zijn zat er geen of bijna geen gist op fles. Troebelheid lijkt al bij eerste beetje te ontstaan (waarschijnlijk toegevoegd bloem). Laag in koolzuur.

Neus Typische tonen van banaan zijn aanwezig.

Smaak Zure iets wat slappe schuimkraag en vreemde afdronk. Het mondgevoel is voor een weizen vreemd. Eerst lijkt het wel water waarna het zich omzet in bitter.

Spijssuggestie Typische gerechten voor bij een Weizen.

6,0

"gedronken uit een 0,5 liter fles , een wiessbier dat een 6 krijgt een voldoende . "

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht oranje troebel bier met een goede witte schuimkraag !

6,8 Neus banaan fruitsnoepjes,vleugje citrus,

5,9 Smaak mondgevoel vind ik wat dun . licht zoet met de smaak van banaan en citrus en een zuurtje

Spijssuggestie pannekoek met banaan

Meer reviews
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--