Steven Michielse Veldhoven, Nederland

7,3 Zicht Licht geel en troebel van kleur met een witte schuimkraag.

7,2 Neus Ruikt bloemig, zoetig. Hop aroma's

7,0 Smaak Verfrissend licht in de mond. Zoet fruit en bloemige tonen. Veel hop aroma's voor een pilsener. Bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Kipsnitzel, lichte maaltijden.

8,6 Zicht Donker zwart van kleur met een stevige bruine schuimkraag

8,1 Neus Geur van voornamelijk zoete chocolade, maar ook koffie.

8,1 Smaak Smaak sluit aan, voornamelijk chocolade en koffie. Redelijk zoet en tonen van vanille. Plakt in de mond en bij de afdronk een lekker bittertje. De alcohol blijft goed verborgen.

Spijssuggestie Lekker bij desserts maar niet met te veel chocolade, want dan zal dit te veel overheersen.

7,4 Zicht Geel /oranje troebel van kleur met een witte redelijk stevige schuimkraag.

7,5 Neus Geur van tropisch fruit en gras hoppig.

7,3 Smaak Smaak sluit aan, veel hop , bloem en gras aroma's. Zoetige tropische fruit tonen. En een lekkere bitter in de afdronk. Voelt fris in de mond

Spijssuggestie Gebakken vis of geroosterde kip. Licht pittige kazen.

6,0 Zicht Goud helder van kleur met een witte schuimkraag

7,2 Neus Geur kruidig , bloemig / hoppig.

6,9 Smaak Voel licht en fris in de mond. Makkelijk doordrinkbaar. Afdronk is lekker hoppig en bloemig.

Spijssuggestie Lekker bij een lichte niet te kruidige maaltijd, kip salade of witvis. Romige kazen

7,0 Zicht Geel troebel biertje met een witte schuimkraag. Schuim is redelijk snel afgevlakt.

6,2 Neus Ruik fris , citroen, zoet.

9,7 Smaak Fris, citroen, iets te zoet voor mij. Goed doordrinkbaar. Maar ik mis een bittertje of iets hoppigs.

Spijssuggestie Lekker op het terras in de zon met een licht dnaaltijd, kip of witvis.

8,8 Zicht Donkerbruin, ondoorzichtig bier met een vrij stevige beige schuimkraag.

8,6 Neus Zoet fruitig, chocolade koffie en toch wat hoppig

8,9 Smaak Vol van smaak, plakt niet in de mond , tonen van karamel en chocolade, en ook iets rood fruit en hoppigs. Goed doordrinkbaar ondanks het hogere alcohol percentage.

Spijssuggestie -> tip : vijgen ingelegd in rode port. Dit heb ik laatst gecombineerd en de twee passen goed bij elkaar. Het zoete van de vijgen en de rode port zijn een ware toevoeging bij het bier.

10,0 Zicht Donker zwarte ondoorzichtige kleur, met een licht crèmekleurige stevige schuimkraag. De schuimkraag blijft goed staan.

6,8 Neus Koffie en gebrande mout. Licht zoet.

6,5 Smaak Licht waterig met koffie tonen. Mondgevoel Licht en soepel, plakt niet. Lekker bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Lekker visje, kibbeling of een licht gekruid kipje

7,5 Zicht Donker goud van kleur met een witte stevige schuimkraag. Wordt wat troebel na het inschenken van het gistdepot.

8,1 Neus Geur is zoet, kruidig en alcoholisch.

8,2 Smaak Vol van smaak , zoet maar niet plakkerig in de mond. Kruidig veel aroma's. Met een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Een echt winter bier lekker bij oude kazen.

8,7 Zicht Geel/licht oranje vol troebel met een mooie stevige schuimkraag

8,6 Neus Ruikt naar tropisch fruit en bloemig/hoppig.

8,7 Smaak Heerlijk vol prikkelend mondgevoel, tropisch fruitig zoet en vol hop aroma's. Fijne bittere afdronk.

Spijssuggestie Heerlijk in het zonnetje op het terras met een fris citroen visje of kip.

8,4 Zicht Zwart ondoorzichtig bier met een licht bruine stevige schuimkraag.

8,6 Neus Geur van geroosterde mout, koffie en chocolade.

8,5 Smaak Koffie duidelijk aanwezig, bourbon iets minder aanwezig dan de koffie. Licht zoet en een redelijk bitter en kruidige afdronk, vanille. Aangename koolzuur.

Spijssuggestie Lekker bij een goed stuk vlees van de barbecue! Of in de winter bij een kaasplank met droge worst.