8,2

Mikkeller Beer Geek Cocoa Shake

Mikkeller (35)

De toevoeging van havermout voegt een zachte, rijke body toe aan de havermoutstout. Deze bierstijl is donkerbruin tot zwart van kleur. Het karakter van geroosterde mout is karamelachtig en chocoladeachtig en moet zacht en niet bitter zijn. Koffie-achtige aroma's van geroosterde gerst en mout zijn prominent aanwezig. Deze stijl met laag tot gemiddeld alcoholgehalte zit boordevol donkere moutsmaken en een rijke en vette body van havermout.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Mikkeller Beer Geek Cocoa Shake is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,6

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Zoals de naam al zegt, een donkere stout die smaakt naar voornamelijk chocolade en koffie. Redelijk zoet met tonen van vanille. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Donker zwart van kleur met een stevige bruine schuimkraag

8,1 Neus Geur van voornamelijk zoete chocolade, maar ook koffie.

8,1 Smaak Smaak sluit aan, voornamelijk chocolade en koffie. Redelijk zoet en tonen van vanille. Plakt in de mond en bij de afdronk een lekker bittertje. De alcohol blijft goed verborgen.

Spijssuggestie Lekker bij desserts maar niet met te veel chocolade, want dan zal dit te veel overheersen.

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen

Bier draait om kennis en beleving

Bier heeft een ziel en verdient het om met respect behandeld te worden. Kennis en beleving zijn daarbij onmisbaar.

Verder lezen

Proef de smaken van België

Bierista heeft een fantastisch bierpakket voor je geselecteerd. Twaalf bieren uit het bierland bij uitstek: België.

Verder lezen