1. Bierista
  2. Overtone Last Bus Tae Yoker
8,6

Overtone Last Bus Tae Yoker

Overtone Brewing Co (3)

Overtone Last Bus Tae Yoker is een TIPA. Een dik en troebel bier met tonen van kokos en ananas. Dit bier is Triple Dry gehopt met Idaho 7, Mosaic en Sabro en heeft een enorme moutrekening van Haver, Tarwe en extra bleke mouten.

Details

Brouwerij
Overtone Brewing Co
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
11.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
11 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Overtone Last Bus Tae Yoker is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,6

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Wat een prachtige zomerse verrassing die doordrinkt als een dorstlesser."

Hendrik Hoekstra

2.560

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Donkergele troebele parel met een degelijke schuimkraag.

9,0 Neus Intens en tropisch fruit.

9,0 Smaak Een complete maar subtiele tropische vruchtenbowl in een glas. Smaak blijft lang hangen.

Spijssuggestie Kabeljauwhaas

8,7

"Heerlijk fris , tropisch fruit met veel bloemige hop aroma's. Makkelijk doordrinkbaar."

Steven Michielse

3.430

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Geel/licht oranje vol troebel met een mooie stevige schuimkraag

8,6 Neus Ruikt naar tropisch fruit en bloemig/hoppig.

8,7 Smaak Heerlijk vol prikkelend mondgevoel, tropisch fruitig zoet en vol hop aroma's. Fijne bittere afdronk.

Spijssuggestie Heerlijk in het zonnetje op het terras met een fris citroen visje of kip.

8,5

"mooi vol vruchtensapje...."

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht als een vers geperste vruchtensap, donkergeel/oranje en mooi vol/dik en troebel met mooie stevige blijvende schuimlaag

7,5 Neus vol en fruitig

8,5 Smaak zoetmoutig en erg fruitig, rijp geel fruit, perzik/abrikoos, iets tropisch-ananas, fijn prikkelend. Heerlijk vol mondgevoel, zoetig, biscuit-zoete koekjes, bloemig en ietwat hoppig. Fijn bittertje in de afdronk. Fruitige en frisse nasmaak. Gevaarlijk makkelijk doordrinkbaar bier van 11%

Spijssuggestie gerechten met pit, oosterse gerechten

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--