Sander Biesmans Maastricht, Nederland

Bierista - 8 Badges - 3190 Biercoins - 10 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bockbier
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2019

Review badges 10 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,5

"Erg bitter voor mijn doen"

Review : Lowlander IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,4 Zicht Troebel geel bier

7,0 Neus Duidelijke hoparoma's met een zoete, frisse ondertoon

6,0 Smaak Duidelijk bitter in de mond en in de afdronk. Je proeft de toevoeging van korianderzaden.

Spijssuggestie Zomerse borrelhapjes, olijven, brood, zongedroogde tomaatjes

10,0

"Fantastisch bier. Mijn persoonlijke favoriet. Heerlijke tripel om zo te drinken of lekker bij wat hapjes"

Review : Tripel Karmeliet
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Lichtgeel, troebel bier met stevige schuimkraag

7,0 Neus Fris, granig

10,0 Smaak Vol en romig, granig/moutig, zoete smaak. Afdronk blijft lang hangen

Spijssuggestie Ik eet hem altijd bij (gele) kazen, ook lekker bij stoofpotjes

10,0

"Heerlijke tripel die je bijna standaard in huis moet hebben voor als je een tripel noodgeval hebt."

Review : Westmalle Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Troebel/mistige goudgeel bier. Schuimkraag met grote bubbels

9,0 Neus Moutige, fruitige, volle geur

9,0 Smaak Sterk, zoet, fruitig, moutig in de mond. Met een lekkere zachte afdronk die even blijft hangen.

Spijssuggestie Wild, vis, kazen

10,0

"Heerlijke weissbier voor in de warme zomermaanden (maar stiekem ook zo)."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lichtgeel en troebel, zonder het bezinksel. Mooie, stevige schuimkraag

8,0 Neus Geur van banaan en mout

9,0 Smaak Goed doordrinkbier. Verfrissend, zoet, fruitig met een volle moutige smaak. Afdronk verdwijnt snel.

Spijssuggestie Witvis, BBQ, salades

9,0

"Heerlijk voor in de zomer"

Review : Desperados
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Heldere, goudgele kleur.

7,0 Neus Zoete, fruitige geur

8,0 Smaak Citrus. Zoet (misschien wel een tikkeltje te zoet). Alcoholsmaak.

Spijssuggestie Lichte, zomerse gerechten, zoals witvis en salades. Ook lekker bij BBQ. Maar natuurlijk...ook lekker om zo te drinken.

9,3

"Zoete tripel met een gebalanceerde fruitige, bloemige smaak. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Helder, goudblond bier. Met een goede schuimkraag.

9,5 Neus Complexe geur. Er zijn kruidige, citrus, , zoete hoppige en moutige tonen te ruiken..

Smaak Mooi en gebalanceerd. Het bier is lichtzoet, fruitig en kruidig.

Spijssuggestie Vleesgerechten

9,3

"Unieke smaakcombinatie. Je houdt er wel of niet van. Een mooie rauchbier in combinatie met de beste elementen van een weissbier."

Review : Jopen Witte Rook
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donkergeel en licht troebel

9,0 Neus Je ruikt vooral rook en spek, maar ook fruitige tonen.

8,5 Smaak Fruitige tonen, maar je proeft duidelijk de rooksmaak die ook een tijdje aan blijft houden. Al met al is de rooksmaak zacht en niet overheersend.

Spijssuggestie BBQ, gerookte vis

9,7

"Fantastisch, complex biertje. Het mooie blijft dat geen enkel flesje Westvleteren 12 exact hetzelfde proeft."

Review : Westvleteren 12
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Donkerrode kleur

9,6 Neus Heerlijke moutgeur met zoete, donkere fruit tonen.

8,0 Smaak Je proeft rood fruit met een licht kruidige toon. Zelfs soms een tintje porter-achtig. Mooie zoete, gebalanceerde smaak. Alcohol is nauwelijks aanwezig in de smaak.

Spijssuggestie Heerlijk bij kaasjes

9,7

"Goed, doordrinkbare tripel. Zoet en gebalanceerd. Mooi verhaal dat het bier wordt gebrouwen bij volle maan. Op het etiket zie je tijdens welke volle maan het bier is gebrouwen."

Review : Paix Dieu
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Goudgeel bier, beetje troebel. Fijne schuimkraag

8,2 Neus Kruidige, moutige geur.

8,9 Smaak Stevig, zoet met fruittonen, en een beetje moutig.

Spijssuggestie Ideaal bier voor bij een kaasplankje met verschillende kazen

10,0

"Heerlijk pils"

Review : Brand Pilsener
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Helder, geel bier met een mooie fijne schuimkraag.

8,0 Neus Ruikt fris en zoet

10,0 Smaak Zoete smaak, verfrissend. Laat zich gemakkelijk doordrinken.

Spijssuggestie Aziatisch eten, stoofpotje