Jordy Beelen Weert, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2645 Biercoins - 11 Reviews
Bierista Bierdiploma

Review badges 11 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,0

"fijn zacht biertje. perfect voor in de zomer. smaakt fris en moutig met een hint van citrushoppen. "

Review : Blanche de Namur
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht licht geel en troebel. mooie stevig schuimkraag

8,0 Neus tonen van citrus en tarwemout.

8,5 Smaak redelijk wat koolzuur. moutige smaak waarin je vooral de tarwe proeft. De afdronk zoet met een licht bittertje en een citrussmaakje.

Spijssuggestie witte vis, pasta's, BBQvlees

9,5

"Apart verrassend biertje vooral de eerste slok is even wennen. Qua smaak is die zeer mooi gebalanceerd, er zijn aroma's van fruit en de smaak van de barrel zit er mooi in. Door de spontane vergisting is het qua smaakbeleving vooral zurig waarbij de andere componenten de zurigheid mooi balanceren. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Kleur is donker/amber kleurig. schuimkraag is licht en crispy.

8,0 Neus De licht wrange geur van de spontane gisting ruik je terug. Ook zit er een zeer aangename geur van framboos en eikenvaten in de geur.

9,0 Smaak Zeer uitgesproken smaak. De eerste slok is een beetje zurig maar daarna proef je meteen een bom aan fruit en zit de smaak van de barrel er ook mooi verfijnd in. het zuurtje blijft na het doorslikken nog even hangen.

Spijssuggestie fruit dessert, zachte schimmelkaas

8,0

"Deze abbaye ale heeft een helder amber rode kleur. vooral in de nasmaak komen de gebrande mouten tot hun recht. Verder is er een mooie balans tussen zoet en bitter in de afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht mooi volle/romige schuimkraag. donker amber rode kleur

7,5 Neus geur van gebrande mouten

8,0 Smaak zoete moutige afdronk licht bittertje. koolzuur prikkelt mooi in de mond.

Spijssuggestie varkensvlees, BBQ.

8,0

"dit blond bier heeft redelijk wat koolzuur wat een beetje ten nadele komt van de smaak. verder is de smaak mooi zoet en moutig. dit komt ook voor in de geur."

Review : Ename Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht heeft een goudblonde kleur, mooi helder. crispy schuimlaag die mooi blijft staan.

7,5 Neus je ruikt de zoetigheid van de mout.

7,5 Smaak Het vele koolzuur geeft een zeer prikkelend mondgevoel waarbij de smaak niet helemaal 100% tot zijn recht komt. De uiteindelijke smaak is wel mooi zoet en moutig.

Spijssuggestie kibbeling, witte vis. bbq

9,0

"Zacht en zoet, ook in het mondgevoel springt de zoetigheid eruit. de nasmaak is zeer subtiel en kruidig"

Review : Affligem Dubbel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht donker robijnrode kleur en helder. stevige schuimkraag.

8,5 Neus zachte zoete geur. ook een kruidig aroma

8,9 Smaak eerste slok is zoet van de mouten. daarna komen alle subtiele hinten van de aanwezig kruiden. ook in de afdronk is hij mooi zacht, zoet en kruidig.

Spijssuggestie stoofvlees.

8,5

"Fruitige IPA die niet te bitter is in de afdronk. Het koolzuur geeft het bier ook een prikkelend mondgevoel. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Goudgeel en kraakhelder, schuimkraag blijft mooi stabiel.

8,0 Neus Fruitige tonen van de hop.

9,0 Smaak Zacht en prikkelend en in het koolzuur. fruitige tonen van vooral ananas. In de afdronk blijft die zoet met een fijn zwak bittertje op de achtergrond.

Spijssuggestie steak, gekruid vlees. curry of vis.

8,0

"zoet, zacht en moutig. smaakt zoals je het verwacht naar pils met een kleine twist eraan. ook het koolzuur prikkelt mooi op de tong"

Review : Asahi Super Dry
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Goudgeel en kraakhelder, schuimkraag is snel weg.

7,5 Neus Moutig, pils geur (lichte zwavel geur) is goed te herkennen

8,0 Smaak Zoet en moutig met een mooi pils smaak

Spijssuggestie witte vis, gefrituurde hapjes

9,0

"400 volt is een zware RIS infused met vanille. dit ruik en proef je ook terug. de alcohol geeft je een warm mondgevoel en de vanille en chocolade mout geeft het bier een volle smaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zeer donker biertje met een lichte cremige schuimkraag.

9,0 Neus Geuren van chocolade en vanille springen eruit.

9,0 Smaak warm mondgevoel en prikkelend in het koolzuur. de smaken van de vanille en de gerooste mouten komen mooi naar voren. ook in de nasmaak blijft de vanille nog wel even hangen.

Spijssuggestie tiramisu, oude kaas, vanille-ijs.

8,5

"Bij de dootj mer wat lekkers komt de fruitige geur van alle dryhop je al tegenmoet. Dit proef je dan ook weer terug in de smaak waarbij vooral tropische vruchten de boventoon spelen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donker kleur die een beetje tussen geel en rood in zit. De schuimkraag is mooi en blijft lang stabiel

8,0 Neus De geur van de dryhop geeft dit bier een geur mee van tropische vruchten. op de achtergrond is er iets van havermout te ruiken.

9,0 Smaak het mondgevoel is zacht en prikkelend. De dryhop geeft dit bier een een mooie smaak mee van tropische vruchten. de afdronk is licht bitter maar vooral zoet en vol moutig.

Spijssuggestie lekker bij de barbecue, varkensvlees of een stuk biefstuk

8,5

"Fijne Helles met een mooi bittertje erin. verder is het biertje mooi qua helderheid en is het zoet/bitter mooi in balans "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooi goudgeel en kraakhelder

8,5 Neus de frisse geur van de dryhop komt mooi naar voren

7,5 Smaak mooi zacht en een fijne bitterje achter in de tong. in het midden van de tong zoet. aardig in het koolzuur

Spijssuggestie varkensvlees,hartige quiche