Hugo van den Berg Lunteren, Nederland

Bierista - 2 Badges - 2640 Biercoins - 15 Reviews - #bedanktHugo
Bierista Bierdiploma

Review badges 15 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
6,4

"Prima ipa, maar zeker niet de beste en is een beetje een van de zovele. Moet wel zeggen dat die al even oud was en het kan dat hierdoor het frisse van fruit een beetje is verdwenen "

Review : 't IJ Juicy IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goud/oranje relatief weinig schuim en ook het koolzuur lijkt weinig voor een ipa

6,3 Neus Zoals een ipa moet ruiken, maar echt juicy valt me tegen. Lang niet zo fruitig als een Neipa

6,7 Smaak Prima ipa, proef de fruitige ingrediënten niet direct terug.

Spijssuggestie Vis, bbq, pittig Indisch eten

6,4

"Prima weizen niets mis mee maar niet perse mijn persoonlijke smaak. Voor wie fan is van deze diersoort zeker een aanrader. Strak gebrouwen "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Mooie donkere moutige kleur, wit schuim redelijk stabiel oogt vrij weinig in koolzuur

6,8 Neus Ruikt als een goeie weizen niet mijn persoonlijk favoriet naar de tarwe is echt zeker aanwezig

6,7 Smaak De tarwe proef je niet perse in de slok maar in de afdronk des te meer. Smaak blijft ook lang hangen. Gebrouwen via het reinheitzgebot dus geen fruit of kruiden toegevoegd puur gespeeld met de mouten en zeker een aanrader voor wie van weizen houd

Spijssuggestie Wit vis, kip, kalkoen, romige kaas

9,2

"Fantastisch zomer bier! Fruit en hop bom. Met 1 woord geweldig"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Donker oranje je ziet de fruit je tegemoet komen. Wit schuim niet overweldigend koolzuur exact goed

9,3 Neus Fruit en hop de combinatie voortreffelijk

9,5 Smaak Prachtig zomer bier. Een van de beste ooit gedronken. Fruit fruit en nog is fruit. Mango de meest overheersende

Spijssuggestie Geen dit bier moet je van genieten zonder spijs

7,5

"Mooi bier voor een zomerse dag niet wat je verwacht van een blond bier. Maar fantastisch om te drinken op het terras "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,8 Zicht Erg donker voor een blond bier. Veel schuim en veel gist

6,0 Neus Reuk idem als het zicht ruikt vrij zwaar richting een tripel. Wel erg fris qua hop en fruitig door de schillen die gebruikt zijn

8,3 Smaak Mooi vol van smaak. Je proeft de sinaasappel goed erg lekker.

Spijssuggestie Vlees, dessert

7,3

"Goeie saison. Mag iets meer op smaak komen. Relatief vlak maar prima bier "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Mooi oranje geel qua kleur. Weinig schuim idem voor koolzuur maar dit is precies genoeg

7,6 Neus Wat vreemde frisse geur voor een saison. Maar ook erg moutig

7,5 Smaak Goeie saison. Moutig maar niet overheersend. Anijs proef je alleen in de afdronk

Spijssuggestie Vis, fruit, stamppot

8,0

"Prima bier, mag iets zwaarder in alcohol. Combinatie rood fruit met eikenhout is bijzonder te noemen. Sprankelend, verfrissend zomer bier "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker rode kleur, kersen kleur, klein beetje wit schuim

9,4 Neus Verfrissende fruit geur, rijping op houten vaten ruik je ook goed

8,0 Smaak Verfrissend bier. Weinig tot minimale koolzuur belletjes maar toch sprankelend.

Spijssuggestie Pittig Aziatisch voedsel. Witvis.

8,2

"Heerlijke ipa, smaak blijft lang hangen, niet te dun zoals een ipa wel vaak is. Schuim en koolzuur had iets meer gemogen "

Review : Lagunitas IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht troebel, weinig koolzuur bubbeltjes, witte schuimkraag welke vrij dun is

8,0 Neus Heerlijk hoppig en beetje fruitig

8,0 Smaak Goeie ipa, typische Amerikaanse hoppen. Erg smaakvol en smaak blijft ook lang in de mond hangen

Spijssuggestie Witvis, romige kazen, Indisch/pittig eten

5,0

"Niet bijzonder, sowieso geen fan van de typische affligem smaak maar dan ook nog zonder alcohol. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder bier relatief weinig schuim ook weinig koolzuur

4,5 Neus ruikt muffig

5,5 Smaak Weinig smaak, smaak blijft ook niet lang hangen.

Spijssuggestie Witvis

6,0

"Goed bier smaakt echt naar de herfst beetje droppige smaak wellicht de rozijnen, lang blijft hangen. Maar mag iets meer alcohol "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi donker rood/bruin bier met een stevige crème schuimkraag

7,0 Neus Zoete iets wat medische reuk

6,0 Smaak Kruidige maar niet overheersende smaak. Smaak blijft wel lang hangen. Echt herfstsmaak

Spijssuggestie Kaas, spek, rood vlees

7,0

"Prima tripel, mooi vol niet waterig. Maar mist wel wat smaak. Had wat meer kracht kunnen gebruiken of wat meer alcohol. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Helder licht bier met witte schuimkraag en redelijk veel koolzuur

7,0 Neus Kruidige reuk

7,0 Smaak Prima tripel maar vrij neutrale smaak. Wel goed vol

Spijssuggestie Stoofgerechten, gerookte gerechten paling, forel maar ook bijv. buikspek