
Helena van der Ha
2750
Helena van der Ha Eindhoven , Nederland
Bierista - 3 Badges - 2750 Biercoins - 10 Reviews - #bedanktHelenaBierista Bierdiploma
Badge Bierquiz 2019
Review badges 10 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : La Trappe Bockbier
7,5 Zicht Donker bruin, troebel, mooie schuimkraag (bruinig),
6,5 Neus Zoet, moutig
Smaak Zoet, bitter, moutig
Spijssuggestie Kaas met pittige mosterd
"Zoet, kruidig, heerlijk voor in de winter."
Review : Brand Winterbock
7,0 Zicht Helder, amberkleurig, snel wegzakkende schuimkraag
6,0 Neus Kruidig, licht moutig
7,0 Smaak Koolzuur, bitter, zoet, plakkerig, kruidig
Spijssuggestie Fuet worst
"Helaas wat te licht van smaak en geur, doe mij toch maar een Guinness"
Review : Murphy's Irish Stout
9,0 Zicht Zwart met mooie dikke, vaste schuimkraag. Zoals een stout hoort te zijn
5,0 Neus Lichte geur van gebrande mout
6,0 Smaak Waterig, lichte koffiesmaak, romig
Spijssuggestie Irish stew of steak pie
"Prima bier voor de koude dagen. Vooral niet te koud drinken."
Review : Texels Noorderwiend
6,5 Zicht Amberkleurig, troebel bier met beperkte schuimkraag
6,9 Neus Weinig aroma's, licht moutig, karamel.
7,1 Smaak Zoet, zacht, met "plakkerig" mondgevoel.
Spijssuggestie Bitterballen, gerecht met paddenstoelen.
"Zoet, maar mag wel wat "romiger" zijn, mist wat body."
Review : Postel Dubbel
7,5 Zicht Roodbruin, helder met robuust koolzuur, grote bubbels in crèmekleurige tot lichtbruine schuimkraag. Zakt wel snel in.
5,7 Neus Zoete geur, moutig met rood fruit, weinig geur.
7,0 Smaak Prikkelend mondgevoel, zoet, kruidig met karamel
Spijssuggestie Lekker met kaas
"Lekker, goed doordrinkbare herfstbock"
Review : Bird Lekker in de Kauw
8,0 Zicht Donkere kleur, roodbruin. Crèmekleurige kleine schuimkraag.
6,5 Neus Zoete geur. Moutig. Karamel
7,3 Smaak Zoet, licht bittertje, aangenaam, karamel, moutig, droog mondgevoel. Licht koolzuur.
Spijssuggestie Zoete herfstgerechten
"Bittere IPA met lekkere bloemige geur en bittere nasmaak van de hop"
Review : Jopen Mooie Nel
6,5 Zicht Donkerblond, licht troebel, veel koolzuur Inzakkend schuim, wit, kleine schuimkraag
8,5 Neus Hoppig, bloemig, tropisch fruit
7,0 Smaak Fris, bittere nasmaak. Bloemige smaak van de hop
Spijssuggestie Harde kazen
"Interessant prikkelend, maar de zure smaak maakt het minder makkelijk doordrinkbaar"
Review : Duchesse de Bourgogne
7,5 Zicht Donkere kleur, rode gloed, helder/doorzichtig Crème kleurig schuim, weinig, kleine schuimkraag, snel inzakkend
7,0 Neus Intens aroma, zurig, rood fruit (kersen) Prikkelend in neus
6,0 Smaak Vol aroma. Zuur, kers. Droog mondgevoel. Prikkelend
Spijssuggestie Romige kaas
"Aangenaam bier voor een zomerse dag! "
Review : Hanscraft & Co Helles
4,0 Zicht Licht troebel, er zitten veel vlokken in. Niet veel schuim.
8,0 Neus Aangename geur: zoet, citrus
7,0 Smaak Fris, kruidig, licht hoppig/licht bittere nasmaak
Spijssuggestie Zomerse salade
"Drinkt makkelijk weg voor een bier van 8.5%, geen overheersende smaak"
Review : Hapkin Blond
7,5 Zicht Zonder toevoeging van de gist: Helder, licht geel, beperkte schuimkraag, gemiddeld koolzuur. Met toevoeging van de gist wordt het bier donkerder van kleur en troebel
4,0 Neus Geen sterke geur, licht grassig, nat karton. De geur wordt sterker nadat de gist is toegevoegd.
7,0 Smaak Bittere/bloemige beginsmaak met een zoetje, maar weinig nasmaak
Spijssuggestie Past prima bij zoute snacks
"Lekker bockbier met bittere nasmaak"