David Bakker Ede, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2790 Biercoins - 9 Reviews - #bedanktDavid
Bierista Bierdiploma

Review badges 9 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,5

"Verfrissend bier. Past zich aan de omgeving aan. Mooie balans in aroma’s."

Review : Saison Dupont
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Grote en stabiele schuimkraag. Erg aantrekkelijk. Aantrekkelijke kleur.

6,9 Neus Frisse geur, fruitig, aromatisch.

7,5 Smaak Frisse smaak, licht bitter, zacht in de afdronk.

Spijssuggestie Jonge kaas blokjes, salade, mosselen.

5,5

"Alcoholvrij is niet mijn ding. Deze alcoholvrij IPA vind ik niet vele body hebben. De hoppig- en kruidigheid mag sterker. Proef ook zoetigheid. Schuimkraag is groot, maar onstabiel. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,3 Zicht Lichte kleur, veel schuim dat snel wegzakt. Veel bubbels die aan het glas vastplakken.

7,4 Neus Veel kruidige en hoppige aroma's

4,2 Smaak Licht hoppig en licht kruidig. Weinig nasmaak.

Spijssuggestie Friet met een hamburger.

7,0

"Mooie red ale. Goed in balans. Mist wat body, maar drinkt makkelijk weg. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Mooie donkere/roodachtige kleur. Weinig schuim.

6,6 Neus Lichte fruitige geur. Rood fruit, Aromatisch.

6,5 Smaak Rood fruit,, maar mooi in balans. Beetje cassis achtig. Mist een beetje body.

Spijssuggestie Vruchtentaartje, dessert.

7,5

"Lekker IPA, Bitter en hoppig. Lekker bij een broodje hamburger/cheeseburger. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi stabiele en stevige schuimkraag. Goede IPA kleur.

7,5 Neus Lekker hoppig en kruidig.

7,3 Smaak Lekker hoppig. bitter en kruidig. De nasmaak is redelijk lang, maar niet te overheersend.

Spijssuggestie Broodje hamburger, cheeseburger.

6,8

"Lekker fris en zacht pilsje, schuim is niet zo stabiel. Mooie heldere kleur, mooie balans in aroma's bitterheid. Licht zoetje aanwezig. "

Review : Leeuw Pilsener
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Mooi helder pilsje. Kleine schuimkraag die snel inzakt.

7,3 Neus Licht zoete aroma's, ruikt fris.

7,0 Smaak Fris pilsje, bitter en, lichte koolzuur, zacht in de mond.

Spijssuggestie Snack, naturel chips, salade

7,7

"Lekker fris en kruidig biertje. Lekker in de winter en genieten op een zomerse dag. "

Review : Steenbrugge Wit
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker gele kleur, troebel, medium- en stabiele witte schuimkraag.

7,9 Neus Fris en fruitig karakter, ik ruik ook kruiden.

7,5 Smaak Fris, fruitig en kruidig. Zachte en frisse afdronk.

Spijssuggestie Lekker bij kruidige eend.

8,1

"Een bier met body en karakter. Veel aroma's. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Amber kleurig, mooie doorzichtig, gelijkmatige witte schuimkraag die stabiel is.

7,0 Neus Zoetig/frisse geur.

8,0 Smaak Aromatisch, licht zoetig, fruitig

Spijssuggestie Geroosterde kip

6,7

"Bitter biertje , drinkt makkelijk weg. Licht kruidige smaak. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkere kleur, schuimkraag ziet er goed uit.

6,2 Neus De geur is niet sterk. Bittere geur.

6,9 Smaak Bitter, licht kruidig

Spijssuggestie Toastje saté/kip

8,3

"Erg lekkere weizen. Dit is het gemiddelde cijfer op alle vlakken. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie troebele kleur en een goede schuimkraag.

8,0 Neus De aroma's zijn licht zoetig, maar mooi in balans.

8,2 Smaak Fris, licht zoetig met een compacte balans in de afdronk.

Spijssuggestie Patatje speciaal