Bjorn van der Heide Akkrum, Nederland

Bierista - 4 Badges - 3005 Biercoins - 15 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Bierquiz 2019

Review badges 15 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,1

"Heerlijke karamel, moutige smaak die lang na galmt"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooi rood bruine kleur. Schuim kraag is vol en blijft enige tijd staan.

7,7 Neus Zeer fijn voor de neus. Karamel en mout voeren de boventonen.

8,3 Smaak Heerlijk. Subtiele tonen van karamel en mout. Alcohol is goed in balans. De smaken blijven blijven aangenomen na klinken in de mond.

Spijssuggestie Gekruid vlees. Vette vissensoort.

7,8

"Heerlijk fris bier met een lekker kruidige smaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Licht troebel, goud gele kleur. Mooie medium schuim kleur

7,3 Neus Bitter, fruitig en kruidig.

8,2 Smaak Lekker kruidig en fris.

Spijssuggestie Vlees gerechten, bbq, kip met kruiden

8,4

"Heerlijk frisse tripel"

Review : Brugge Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,9 Zicht Super schuim kraag. Vol en blijft staan

7,9 Neus Kruidige en bitter

8,2 Smaak Lekker kruidig, heerlijk fris.

Spijssuggestie BBQ, rood vlees

7,7

"Heerlijk fris bier met een mooie bitterheid"

Review : Saison Dupont
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie stevige schuim kraag. Licht gele troebele kleur

7,5 Neus Fruitige, citrus.

7,7 Smaak Heerlijk verfrissend. Smaak van een citrus achtige hop. Mooie bittere afdronk

Spijssuggestie Sal das, vis, en uiteraard een zomerse BBQ

6,5

"Redelijk zure Red ale"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie schuim kraag. Zakt redelijk in.

6,5 Neus Reikt een beetje zuur. Doet me denken aan een wijn

6,5 Smaak Smaak is zoet en toch ook zuur. Wel fruitig

Spijssuggestie Vlees gerechten.

7,0

"Voor een alcoholvrij bier is dit een aangename. Lekker fruitig en een goede afdronk die lekker blijft hangen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooie licht goudgele kleur. Zeer helder en een mooie koolzuur. Ook de schuimkraag is mooi van volume (medium) en blijft goed staan.

6,5 Neus Je ruikt dat het een alcohol vrij bier is en toch ruik ik een klein vleugje hop.

7,0 Smaak Een frisse smaak, hoppig en een beetje bitter.

Spijssuggestie heerlijk na het sporten of natuurlijk bij een zomerse BBQ. Kip en visgerechten past deze alcoholvrije bier goed bij.

8,0

"Fijne zachte smaak en fijne afdronk"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooie amberkleurige bier met een volle crèmekleurige schuimkraag

7,7 Neus Deze quadrupel ruikt heerlijk zoetige. Licht vleugje banaan en mout.

8,0 Smaak mooie combinatie van fruitige tonen en kruiden zoals

Spijssuggestie mooi stuk rood vlees

7,8

"Heerlijk frisse IPA met veel fruitige tonen"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooi goudgele kleur. In eerste instantie een mooie schuimkraag maar zak redelijk snel in

8,2 Neus de fruitige geuren springen het glas uit. Sinasappel is goed te herkenen.

8,0 Smaak Zeer fijne IPA. Lekker fruitige en een mooie bitter. Niet te bitter.

Spijssuggestie Heerlijk tijdens een zomerse BBQ maar past ook goed bij kip, vette vis en salades.

7,6

"Een van de betere witbieren. heerlijk fris!"

Review : Blanche de Namur
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooie heldere gele kleur. Stevige en medium schuimkraag

7,5 Neus fris, klein zuurtje en fruitig

7,9 Smaak De smaak is fruitige met een klein zuurtje. Tevens is de koriander subtiel aanwezig.

Spijssuggestie Visgerechten, geroosterd vlees, kip

8,0

"Zeer fijne strong ale, elke slok doet verlangen naar de volgende"

Review : Delirium Tremens
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht goudgele kleur. Mooie hoge schuimkraag die goed blijft staan.

7,6 Neus Mout en een beetje Citrus en fruit

8,0 Smaak fijne tonen van citrus maar niet overheersend. Fijne bitter in de afdronk

Spijssuggestie Heerlijk op en zomerse avond met een BBQ maar ook geschikt voor kip en visgerechten of een goed gekruid stuk vlees