Bart Snel Breda, Nederland

Bierista - 15 Reviews
7,6

"Fris bockbier met een rijk geur- en smakenpalet."

Review : Ramses Lambok
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,4 Zicht Egaal donkere bock die alleen tegen het licht iets van amber laat zien. Fijne creme-kleurige stabiele kraag.

7,3 Neus In de neus hints van bloemen, karamel en hout.

7,8 Smaak Lekkere zoet en bitter in de mond. Volle smaak, met iets van Laurierdrop in de nasmaak.

7,0

"Løwlander White Ale kan zich meten met de beste witbieren. Geïnspireerd door de winterse ontberingen van Willem Barentz, komt dit bier toch het best tot z’n recht in de zon op het terras. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Geel en mistig. De kraag is wit en stevig en blijft mooi aan het glas hangen.

7,1 Neus De citrus is geen verrassing. Er zit daarnaast iets kruidigs dat ik niet thuis kon brengen. Tot ik het etiket las: chamomile, oftewel kamille.

6,7 Smaak De curaçao is ook overheersend in de smaak, zoals dat hoort bij een witbier. Het koolzuur had voor mij iets minder gemogen. Al met al een prima witbier, met een kruidig tintje.

6,0

"Een flesje uit het Bierista pakket. De kleur is bij mij donkerder dan in het filmpje op de Bierista site. Gek genoeg ruik ik aardbeien. Ook in de smaak erg veel fruit. Ik zou dit niet als I.P.A. hebben herkend."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,4 Zicht Koperkleurig, mistig met een dunne, witte, snel oplossende kraag.

5,7 Neus Aardbeien!? Ook bittere hop, maar toch vooral aardbeien.

5,9 Smaak Tussen het fruit, delft het bitter het onderspit. Heel fris. Dat wel. Iets meer bitter in de afdronk.

5,5

"Bij bier gemaakt van ‘geredde aardappels’ zijn de verwachtingen niet al te hoog gespannen, en daar moet dit biertje het vooral van hebben. De geur is heel neutraal, iets bitter en een beetje ‘ melig’. Ook in de smaak is weinig bijzonders te ontdekken. Er is niks mis mee, maar bijzonder is het ook niet. Een prima pils-vervanger op het terras waarschijnlijk als het je 3e of 4e glas is."

Review : Pieper Bier
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Bijna helder oranje bier, met een witte, wat onregelmatige kraag die niet lang stand houdt.

5,0 Neus ‘Neutrale neus’. Een beetje bitter, een beetje melig.

5,5 Smaak Smaak idem dito. Redelijk veel koolzuur. Nasmaak ‘beetje bitter’

7,4

"Klassieke dubbel met volle kraag en stevig in de alcohol. Rustig aan genieten dus."

Review : Westmalle Dubbel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,6 Zicht Donkerbruin bier, met een overdadige crèmekleurige, fijne kraag, die vrij snel wegtrekt.

7,2 Neus Aangenaam zoetige, moutige geur, hint van tropisch fruit.

7,0 Smaak Iets te veel koolzuur op de tong, bitter vooral in de nasmaak. Mooi bier!

7,6

"Mooie koperen kruidige IPA met veel body en verrassend doordrinkbaar voor 6,7% (dus pas op!)"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,8 Zicht Helder, koperkleurig bier (donker voor een IPA). Witte, onregelmatige en snel oplossende schuimkraag.

7,5 Neus Fris bittere neus, met tropisch fruit als boventoon.

7,4 Smaak Een duidelijke IPA, met fruit- en kruid-tonen. Afdronk vrij droog en bitter maar niet onaangenaam.

6,9

"Lekkere frisse doordrinker. Smaakt meer naar een IPA dan dat ie eruit ziet. Prachtig helder, dongergoud/ koperkleurig in het glas. Fijne net-niet-witte schuimkraag. Fruitige neus met een hint van caramel, die ik in de smaak niet terugvond. Wel de fruitig/bittere hop. Zonnig zomers biertje"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,2 Zicht Helder, koperkleurig bier, fijne vanille-kleurige kraag.

6,8 Neus Fris & fruitig, bitter met caramel-hint

6,9 Smaak Fruitig (ananas?). Caramel ver op de achtergrond.

7,1

"Een 'standaard' Imperial Stout en dat bedoel ik niet negatief. Stoute Gijt heeft alles wat een stout moet hebben en soms is het ook fijn om niet verrast te worden. Veel bitter in de neus en chocola en koffie vechten om voorrang in de smaak. Iets stroperig in de afdronk. Hij zat in mijn Bierista pakket, maar eigenlijk hoort je hem natuurlijk in het najaar/winter te drinken."

Review : Stoute Gijt
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Compleet ondoorzichtig maar nog net niet zwart. Onregelmatige stabiele capuccinokleurige kraag.

7,2 Neus Sterk, bittere chocolade

6,8 Smaak Vol, bitter, stroperig

7,4

"Een goudgeel mistig bier met een stevige witte fijne kraag. De geur is heel fruitig, zelfs voor een IPA. Ook de smaak is heel fris, maar de hop blijft de boventoon voeren. Veel body. Geur, smaak en nasmaak blijven mooi in balans. Een mooi bier voor een zomerse namiddag."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,9 Zicht

7,5 Neus

7,8 Smaak

7,6

"Mooi donker-amber bier met ivoorkleurige, gelljkmatige fijne kraag die snel verdwijnt. De geur is moutig (houtig?) en zoet. Bitter mout overheerst ook in de smaak, naast caramel-tonen, iets van noten en een fijne rokerigheid. Afdronk is licht stroperig. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Egaal bruin/zwart op het eerste gezicht, maar tegen het licht breekt het amber door.

7,0 Neus Moutig-zoet, vers hout, tabak?

7,5 Smaak