Bart Snel Breda, Nederland

Bierista - 31 Reviews
6,9

"Laat je niet op het verkeerde been zetten door de naam. Moet je dit plaatsen tussen de lentebok en de herfstbok? Nee, het heeft weinig te maken met onze definities van bokbier, maar gaat terug op de tradities van Weizenbock; bovengistend tarwebier. Marketingtechnisch prima gedaan natuurlijk, want het is een fris terrasbier en een goed doordrinker."

Review : Grolsch Zomerbok
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Net een tint donkerder dan een pilsje, maar glashelder en fris ogend, met een mooie lichte fijne witte kraag.

6,9 Neus Hop-bitter en citrus-zoet met in de verte een houtige kruidnageltoon

7,2 Smaak De geuren komen heel goed terug op de tong. Het volle mondgevoel van een tarwebier met een hint van banaan, verwacht je niet bij zo'n helder bier. De afdronk is verrassen fris, alsof je dan pas merkt dat er ook koolzuur in zit.

3,2

"Uit nieuwsgierigheid probeer ik eens een (bijna) alcoholvrij bier, maar ik denk dat het bij eens en voorlopig niet meer blijft."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

4,4 Zicht De lichtgele kleur doet aan bier denken, maar er is geen schuimkraag om dat idee te bevestigen, slechts een paar belletjes koolzuur.

2,9 Neus Fruitig en zoet. Ranja.

2,5 Smaak Eerlijk? Geen. Water met een suikerklontje. Ik heb een paar slokken genomen voor deze beoordelng. De rest door de gootsteen gespoeld. Alle overeenkomsten met bier zaten aan de buitenkant van het flesje.

7,8

"Een uitstekend bier voor in de zon op het terras. Een lekkere doordrinker met een interessant pallet aan geuren en smaken. veel tropisch fruit en ook heel kruidig. Een prima dorstlesser. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,1 Zicht Het uiterlijk zet je gelijk op het verkeerde been. Bij zowel een weizen als een witbier verwacht ik een troebel of op z'n minst licht mistig bier. Gin Weizen is zo helder als een bier van lage gisting.

8,0 Neus Heel kruidig (koriander), citrus en tropische vruchten.

8,5 Smaak Een echt zomerbier. Fruitig maar zeker geen ' fruitbiertje'. Vooral in de nasmaak komt het kruidige karakter naar boven.

7,9

"De flesjes van de Insel-Brauerei zien er altijd schitterend uit en ze maken ook een aantal prachtige bieren. Deze tripel mag er zeker zijn. En hoewel hij fris en fruitig is en lekker doordrinkt, moet je wel uitkijken met z'n 9,5 %."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Geelgoud, licht mistig bier met een mooie witte, romige kraag, die niet snel inzakt.

7,7 Neus Kruidig, moutig, een licht muffige 'aarde-toon', met een hint van banaan.

8,1 Smaak Lekkere bittere hoptonen, kruidig en fruitig en ook weer banaan

6,7

"De afbeelding van een doorgesneden citrusvrucht op het etiket zegt het al. Een fris zoet fruitbiertje met een stevig alcoholpercentage."

Review : Triple Sec
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Mooi fris licht-oranje, troebel bier, met een stevige witte kraag. De associatie met mandarijnen is snel gelegd.

6,5 Neus Ook hier een duidelijke hint van fris-zoete mandarijnen. Bij een tripel verwacht ik ook hop en mout in mijn neus, maar naast een hint van haver is het toch vooral ' fris-zoet'

6,0 Smaak Eerlijk gezegd proef ik geen tripel en geen ' sec'. In de nasmaak wel een lekker bittertje, maar uiteindelijk toch te fris en te zoet. Een tripel die het vooral van z'n alcohol moet hebben.

7,5

"In uiterlijk, geur, smaak en alcoholpercentage, een typische tripel. Een prima bier voor bij een WK-finale."

Review : 't IJ Zatte
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Goudgeel, licht mistig, met een stevige witte kraag.

7,2 Neus Citrusvruchten en kruidige moutige tonen. Granig.

7,8 Smaak Lekker droge bitterheid met veel koolzuur. Een zoetje in de nasmaak.

8,5

"Een stevige bittere draak waar je het beste thuis van kunt genieten (tenzij je al vervoer geregeld hebt) want met 10,5% laat ie zich duidelijk kennen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Prachtig helder amberkleurig bier met een net-niet-witte, beetje onregelmatige kraag.

8,3 Neus Duidelijke sterke, bittere hopgeur. Je kunt alcohol niet ruiken, maar je weet dat je een stevige jongen te pakken hebt als je hieraan ruikt. Daarnaast een toon die waarschijnlijk komt van de whiskyvaten waar dit bier op is gerijpt.

8,7 Smaak Volle, bittere smaak. Dezelfde mysterieuze toon van het aroma vind ik ook in de smaak. Het is geen whiskey, geen hout. Kom, wie helpt me?

7,9

"Een stevig blondje. Droog en bitter. Om stil van te genieten. "

Review : Beerze Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht Gelig, mistig bier met een mooie fijne, stevige witte kraag.

7,8 Neus Bitter, granig aroma. ​

8,2 Smaak Heerlijk bitter, vol en droog mondgevoel. Ook hier vooral hop- en granigheid, maar ook op de achtergrond een licht zoetje. Lekker hoppige nasmaak.

6,7

"Qua geur en smaak een interessant biertje. Het zal nooit mijn favoriet worden, maar het is zeker geen straf of dit na een dag hard werken op het terras achterover te slaan. "

Review : LUX Luxe Weizen
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,5 Zicht Goudkleurig, iets helderder dan ik van een Weizen had verwacht, stevige, net-niet-witte kraag die lang stand houdt.

6,8 Neus De gerookte tarwemout komt vooral in het aroma naar voren, rokerig, maar ook een beetje zurig.

7,0 Smaak De smaak is verrassend zoet en fruitig. Het zurige zit duidelijk alleen in de neus. In de afdronk komt weer iets van het rokerige terug.

6,1

"Stevige tripel die het niet van z’n uiterlijk moet hebben. Geur en smaak maken veel goed."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

5,0 Zicht Troepel bier, aan de bruine kant van goudgeel. Fijne witte kraag trekt snel weg

7,0 Neus Vooral granige tonen in de neus, je waant je boven een korenveld.

6,8 Smaak Volle, beetje vettige smaak. Bitter met een hint van banaan.