8,1

Pohjala Beer Must Kuld

Pohjala Beer (42)

Pohjala Beer Must Kuld is een donkere Porter met een bruine schuimkraag. De smaak zit vol met chocolade en verfijnde koffie-aroma's. Een fruitige toets komt van zwarte bessen en frambozen. Het gebruik van lactose maakt dit krachtige bier fluweelzacht.

Details

Brouwerij

Pohjala Beer

Bierstijl

Porter

Alcohol

7.8%

Categorie

Blond en Krachtig

Best beoordeeld

Januari 2017

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek

Gisting

Bovengistend

Hopsoorten

Magnum, Goldings

Mout

Pale malt, Munich malt, Cara pale, Crystal 50, Crystal 150, Crystal 200, Carafa type 2 special, Chocolate malt

Overige

Lactose

IBU

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,1

8,2

Smaak

7,9

Zicht

8,0

Neus

8,1

Pohjala Beer Must Kuld is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,9

Zicht

8,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,5

"Het suggestieve etiket doet iets anders verwachten, maar het bier doet de naam meer eer aan dan het etiket. Een goede porter die een mooie balans treft tussen de gebrandde mouttonen en de restsuikers. Lichte zoetheid en fruitigheid (honing-vijg) met een beklijven moutbitter in de afdronk."

Ivo Thijssen

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,9 Zicht Diep donkerbruin met een robuuste schuimkraag

7,0 Neus Donkere cholola en leerachtige tonen

7,4 Smaak Volbloed porter met een mooie balans tussen zoet en bitter.

Spijssuggestie Brownie met vijgen, lichte blauwschimmels.

8,1

"Een mooi gebalanceerde porter, aangenaam in aroma en smaak, maar geen doordrinkbier. Niet al te complex van karakter, wel een mooi bier om van te genieten na een copieuze maaltijd. "

Jos Brouwer

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,4 Zicht Diepbruin op het zwarte af, met een bruine fijne schuimkraag

7,7 Neus Licht cacao achtig, beetje mocca-achtig

8,1 Smaak Hoofdsmaak: fluwelig, vrij stevige maar geen assertieve bitterheid, gebalanceerd door een mild zoetje. In de nasmaak blijft vooral wat koffie hangen.

Spijssuggestie Een chocolade-dessert zoals chocolademousse, of iets met kersen.

7,5

"Voor een Porter te complex,gaat meer naar een Robuust Porter Door de complexiteit gaat het bier mij gauw vervelen en zal een 2de glas niet aan mij besteed zijn."

Piet Tuinema

3.565

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht Donker;Mooie romige volle schuimkraag

8,5 Neus Droppig;Laurier; volle aroma`s ;Complex in de neus

8,0 Smaak Roost;Choclade;Koffie; volle body;Hoppig;Bitterig,ziltig

Spijssuggestie Vis;Schaaldieren;Blauwkaas;Pure chocolade;Stoofpotje

8,6

"Erg smaakvol bier om langzaam te genieten. Na de 1e slok dringt het nog niet helemaal door. Na de 2e slok meer smaak, bij de volgende smaak lijken eerst alle smaken tot hun recht te komen. Chocola, koffie, zwarte bessen en een heel mooie afdronk naar zacht bitter"

Kitty Hendrix

2.710

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

7,1 Zicht

7,6 Neus Moutig, chocola, koffie, lactose

8,5 Smaak Chocola, koffie, zwarte bes, licht peperig, erg complex

9,0

"Must Kuld staat voor Zwart Goud. Zo kan dit bier zeker omschreven worden. Complexe donkere aroma's laten de tijd even stil staan. Hier ga je spontaan bij zitten. De lactose maakt de krachtige aroma's ronder en vriendelijker; de intensiteit is enorm. De koffie en chocolade blijven lang in je mond hangen. Fantastisch bier om samen met een kaasplankje voor het haardvuur te zitten."

Alain Schepers

9.228

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

9,0 Zicht Zwart bier met een romige bruine tot roodbruine schuimkraag.

9,0 Neus Krachtige aroma's van chocolade en koffie beheersen de neus.

9,0 Smaak Wat een smaaksensatie is dit. Bittere chocolade gaan hand in hand samen met delicate sterke koffie-aroma's. Na deze kennismaking wordt er een fluwelen deken gelegd over de bitterheid en wordt de smaak veel zachter. Ietwat fruit, zwarte bessen, dringen door de sterke chocolade- en koffie-aroma's heen. De nasmaak is lang en intens met vooral chocolade.