Op den Ophef

8,4 Zicht Kastanjebruin, troebel biertje meteen zijdezachte schuimkraag.

8,4 Neus Weinig geur eigenlijk. In de verte iets zoets.

8,4 Smaak Moutig, zoet, kruidig. De nasmaak is licht bitter en heeft een metalen bijsmaak.

Spijssuggestie Ik geniet bier het liefst puur.

7,4 Zicht Een mooie schuimkraag donker bruin van kleur

7,0 Neus Drop moutige en kruidige geurtje op de achtergrond

7,1 Smaak Lichte drop en moutige licht bittertje in de af dronk

Spijssuggestie Stoofvlees stamppot

7,6 Zicht Donker van kleur met een subtiele schuimkraag

8,0 Neus Zoet met een karamel.ondertoon

7,1 Smaak Licht zoet, met een warme afdronk, niet overheersend

Spijssuggestie Chocolade, kazen, stoofvlees

8,4 Zicht Donkerrood tot bruin, de schuimkraag is wit en blijft mooi staan.

8,3 Neus Moutige geuren van karamel, gedroogd rood fruit. Licht zoet.

8,5 Smaak De geuren komen in de smaak terug, ook rozijnen proef ik. Wel wat waterig, dit is niet vervelend.

Spijssuggestie Gegrilde kip.

9,5 Zicht donker roodbruin bier met beige schuim.

8,8 Neus zoetig, gebrande mout, karamel , iets fruitig

8,8 Smaak zoetig, gebrande mout, karamel, fruitig en iets kruidig

8,1 Zicht donkerrood, schuim direct weg, licht bruisend, helder

7,8 Neus koffie, chocolade

8,4 Smaak bruisend, koffie, karamel

Spijssuggestie dessert, roodvlees

8,0 Zicht Prachtig roodbruin van kleur met mooi stevige schuim

8,0 Neus

8,1 Smaak Karamel en mout

7,5 Zicht Bruine kleur en wat mistig, mooie fijne schuimkraag die snel verdwijnt.

7,6 Neus Geroosterde mout en caramel.

6,9 Smaak Caramel bij de start en licht bitter na, niet veel body.

Spijssuggestie Kazen, kruidige gerechten.