Oedipus Brewing (30)
koop tip
Smaak
Zicht
Neus
Oedipus Gaia India Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,7 Zicht Medium goudkleurig met medium schuimkraag.
7,5 Neus Citrustonen, fruitig. Ook een beetje zurig
8,2 Smaak Fruitig met een duidelijk aanwezige bitter die ook snel weer verdwijnt.
Spijssuggestie Aziatische gerechten en kipgerechten
"Aangenaam frisse IPA, niet te hoog in bitterheid, maar des te fruitiger in aroma en smaak. Goed doordrinkbaar "
20.435
7,0 Zicht Lichtgeel, helder bier met een medium schuimkraag
7,0 Neus Frishoppig aroma van grapefruit en geel fruit
7,3 Smaak Frisse smaak met fruitige tonen van citrus, perzik. Medium bittere nasmaak
Spijssuggestie Champignonrisotto
"Nee, ik ben geen IPA-fan. Mij te bitter en te zuur. Zelfs een kwartier na de laatste slok heb je de bittere smaak nog in je wangen hangen."
12.020
6,0 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte schruimkraag.
5,9 Neus Hoppig geurtje maar ook tropisch en licht zuur.
6,0 Smaak Fruitig zuur, echt wel tropisch. Maar mij te bitter, wat nog sterker wordt met de afdronk. Niet aan mij besteedt.
Spijssuggestie Lekker met patat of pittige worst.
"Een toegankelijke maar toch zeker plezierende IPA!"
9.750
Zicht Troebel en blond
Neus Uitnodigend fruitig
Smaak Vol fruit met een toegankelijke bitterheid. Afdronk blijft keurig lang hangen
Spijssuggestie Salades. Eenvoudige curries
"Fris en fruitige IPA"
3.070
6,5 Zicht Lichte kleur maar wel troebel
8,0 Neus Aroma’s van tropische vruchten
8,1 Smaak Tropische vruchten
Spijssuggestie Gerookt vlees
"Mooie witte schuimkraag, iets troebel. Smaakt naar grapefruit en hop. Is iets bitter en proeft wat zwaar. Ruikt wel lekker"
6,6 Zicht Oranje iets troebel mooie schuimkraag
7,0 Neus Grapefruit en hop
Smaak Licht bitter, iets droog en grapefruit
"Het bier ruikt erg lekker en dit wordt in de smaak bevestigd. Een fruitige ipa die vol van smaak is. Ik vind het fijn hoe de smaken zich afwisselen en de bittere afdronk op het einde vind ik erg prettig."
100
7,0 Zicht Troebel, weinig schuim. Goudgeel.
8,0 Neus Fruitig, fris.
8,0 Smaak Erg fruitif en fris. Bitter.
Spijssuggestie Gekruide kip gestoofd in geuze. Witte kool in een kaaskruidensaus.
"Ha, weer eens een IPA, en dan nog van een van de creatiefste brouwerijen van Nederland – kan alleen maar leuk worden, toch? Nu had ik het geluk de laatste jaren meerdere keren IPA’s bij internationale en nationale wedstrijden te mogen jureren, maar dat maakt het ook wat lastig. Dit bier is waarschijnlijk hellemaal niet slecht als het vers is, maar deze versie was niet meer in staat om me te overtuigen. De intense aroma’s van grapefruit en dennen (pine) worden erg gestoord door een kaasgeurtje dat door oude hop veroorzaakt wordt. Of die dan ook al oud was toen het bier gebotteld werd is moeilijk in te schatten. Jammer, maar zo hellemaal geen genoot. "
8,5 Zicht Donker oranje, stevige witte schuim
2,0 Neus Het tropisch-fruitige basisaroma is gestoord door oude hop (kaas)
6,7 Smaak Tropisch fruit, hars, droog bitter
"Flink bittere en volle IPA met zowel fruitige als harsige tonen. Voor de IPA-liefhebbers zeker een aanrader. "
7,0 Zicht Helder, donkergeel bier met stevig wit schuim (fijne belletjes)
5,0 Neus Niet heel erg uitgesproken in de geur. Licht ruik ik wat grapefruit en karamel.
7,5 Smaak Vol en bitter, licht fruitig (grapefruit) en harsig van smaak met een bittere afdronk.
Spijssuggestie Hapje met blauwe kaas.
"Een volmondige IPA die wat meer de zwaarte dan de frisheid op gaat. De hop zal eerder een ander effect op het bier hebben gehad (het bier is bijna acht maanden geleden afgevuld), waardoor ik het momenteel wellicht lager waardeer dan wanneer het vers is. Ondanks dat waardeer ik het bier wel. "
10
6,5 Zicht helder zacht oranje met een witte schuimkring
6,5 Neus geel (zwaar) fruit, grapefruit, ananas, citrus
6,5 Smaak zacht bitter, en het genoemde fruit doet ook goed mee, de bitterheid blijft iets hangen in de afdronk
Spijssuggestie (stevige) fruitsalade, kruidige kip, stevige vis, oosterse saté, gerechten met citroengras
De Beer Geeks Facebook groep heeft opnieuw hun jaarlijkse 'Beer Geeks Beat ALS' actie gelanceerd.
Verder lezenHet was te gezellig gisteravond. Je bent te lang blijven hangen. Nu heb je een kater. Wat kun je er tegen doen?
Verder lezenWat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.
Verder lezenHet heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!
Verder lezen
"Verfrissende IPA, drinkt goed door en is heerlijk op een warme zomerdag."
Tijmen Kruit