Oedipus gaia india pale ale

Oedipus Gaia India Pale Ale

7,0 (6 beoordelingen)

Oedipus Gaia is een India Pale Ale met een flinke dosis bitterheid. De fruitigheid, ook afkomstig van de hop, geeft tegengas. Aardse vruchtbaarheid en hemelse inspiratie zijn met Gaia onder één dop samengebracht.

7.0%
Blond en Krachtig
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
7 °C
33 cl
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Bovengistend
60
Te koop bij: Beerwulf
2,59
Gratis verzending vanaf 20 bieren
Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis

Beoordelingen door experts

Mark
Bierista
8,0

Mark Leeuwerik

Het bier ruikt erg lekker en dit wordt in de smaak bevestigd. Een fruitige ipa die vol van smaak is. Ik vind het fijn hoe de smaken zich afwisselen en de bittere afdronk op het einde vind ik erg prettig.

Zicht 7,0

Troebel, weinig schuim. Goudgeel.

Neus 8,0

Fruitig, fris.

Smaak 8,0

Erg fruitif en fris. Bitter.

Spijs suggestie

Gekruide kip gestoofd in geuze. Witte kool in een kaaskruidensaus.
Uwe
Bierista
5,5

Uwe Kalms

Ha, weer eens een IPA, en dan nog van een van de creatiefste brouwerijen van Nederland – kan alleen maar leuk worden, toch? Nu had ik het geluk de laatste jaren meerdere keren IPA’s bij internationale en nationale wedstrijden te mogen jureren, maar dat maakt het ook wat lastig. Dit bier is waarschijnlijk hellemaal niet slecht als het vers is, maar deze versie was niet meer in staat om me te overtuigen. De intense aroma’s van grapefruit en dennen (pine) worden erg gestoord door een kaasgeurtje dat door oude hop veroorzaakt wordt. Of die dan ook al oud was toen het bier gebotteld werd is moeilijk in te schatten. Jammer, maar zo hellemaal geen genoot.

Zicht 8,5

Donker oranje, stevige witte schuim

Neus 2,0

Het tropisch-fruitige basisaroma is gestoord door oude hop (kaas)

Smaak 6,7

Tropisch fruit, hars, droog bitter
Yvonne.van
Bierista
7,2

Yvonne van Houtum

Flink bittere en volle IPA met zowel fruitige als harsige tonen. Voor de IPA-liefhebbers zeker een aanrader.

Zicht 7,0

Helder, donkergeel bier met stevig wit schuim (fijne belletjes)

Neus 5,0

Niet heel erg uitgesproken in de geur. Licht ruik ik wat grapefruit en karamel.

Smaak 7,5

Vol en bitter, licht fruitig (grapefruit) en harsig van smaak met een bittere afdronk.

Spijs suggestie

Hapje met blauwe kaas.
Frans
Bierista
6,5

Frans Ruiter

Een volmondige IPA die wat meer de zwaarte dan de frisheid op gaat. De hop zal eerder een ander effect op het bier hebben gehad (het bier is bijna acht maanden geleden afgevuld), waardoor ik het momenteel wellicht lager waardeer dan wanneer het vers is. Ondanks dat waardeer ik het bier wel.

Zicht 6,5

helder zacht oranje met een witte schuimkring

Neus 6,5

geel (zwaar) fruit, grapefruit, ananas, citrus

Smaak 6,5

zacht bitter, en het genoemde fruit doet ook goed mee, de bitterheid blijft iets hangen in de afdronk

Spijs suggestie

(stevige) fruitsalade, kruidige kip, stevige vis, oosterse saté, gerechten met citroengras
Piet
Bierista
7,5

Piet Tuinema

Mooi samenspel tussen de ingrediënten. Bier is goed in balans tussen reuk en smaak alles blijft goed overeind in de nasmaak, Mooie hopbitters.

Zicht 7,5

Helder;Mooie schuimkraag

Neus 7,5

Fruitig van zuidvruchten Citrus Mango;kruidig

Smaak 7,5

Fruitigheid blijft mooi hangen tot de hopbitters komen ;aangename nasmaak
Alain
Bierista
7,0

Alain Schepers

De kleur van het bier is prachtige, oranje-achtig. Het sluit mooi aan bij het tropische fruit dat in het bier verborgen zit. Aroma's van perzik, abrikoos, mango geven samen met wat zoete moutige tonen met een beetje karamel een vriendelijk karakter. Daar komt de bitterheid in vooral de nasmaak overheen. De bitterheid is stevig en blijft redelijk lang in je mond hangen.

Zicht 7,0

Oranje tot amberkleur, nevelig. De volle schuimkraag is gebroken wit.

Neus 7,0

Aroma's van vooral tropisch fruit. Daarnaast ook wat naaldboomgeur.

Smaak 7,0

In de smaak ook vee tropische fruit, abrikoos en perzik. Redelijke mouttonen met een vleugje karamel. De afdronk is stevig bitter.
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket