7,4

Oedipus Gaia India Pale Ale

Oedipus Brewing (31)

Oedipus Gaia is een India Pale Ale met een flinke dosis bitterheid. De fruitigheid, ook afkomstig van de hop, geeft tegengas. Aardse vruchtbaarheid en hemelse inspiratie zijn met Gaia onder één dop samengebracht.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
IBU
60

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Gaia India Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Geode smaakvolle dorstlesser "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel helder met grote witte schuimkraag

7,9 Neus Tropisch fruit hoppig licht zurig

7,8 Smaak Hoppig tropisch fruit licht bittertje

Spijssuggestie Pizza kebab

7,5

"Licht, friszuur, aromatisch bier, zeer prettig drinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Oranjekleurig, mistig bier. Fijne, vrij stevige schuimkraag.

7,0 Neus Fruitige, friszure geur

7,5 Smaak Fruitig, licht droog, tintelend mondgevoel, lange afdronk.

Spijssuggestie Tapas, aromatische kaas, serranoham.

7,0

"Mooi bier om te zien, wat vooral opvalt is de heerlijke geur. De smaak is fris, heeft citrus tonen en is aan de droge kant, stevig hop bitter in de nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel troebel bier met een witte stevige kraag van wit en fijn schuim, redelijk romig van structuur, en het blijft deels aan de glaswand kleven.

8,0 Neus Uitermate fruitige geur van tropisch fruit, met een hop bittere toon doorspekt.

7,0 Smaak Fris, licht zuur en fruitig in de mond, met een stevige bittertoon die zich ook in de droge nasmaak lang doorzet.

Spijssuggestie bar-b-que

6,8

"Hoppig, licht fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Oranje, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

6,8 Neus Hoppig, licht fruitig

6,9 Smaak Hoppig, licht fruitig

7,2

"Fruitige en goed bittere IPA"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Iets troebel strogeel bier met een fijne witte schuimkraag

7,2 Neus Ruikt fruitig en hoppig

7,2 Smaak Bitter en hoppig van smaak met een klein zuurtje. De nasmaak is bitter en droog

Spijssuggestie Spareribs met patat

8,2

"Verfrissende IPA, drinkt goed door en is heerlijk op een warme zomerdag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Medium goudkleurig met medium schuimkraag.

7,5 Neus Citrustonen, fruitig. Ook een beetje zurig

8,2 Smaak Fruitig met een duidelijk aanwezige bitter die ook snel weer verdwijnt.

Spijssuggestie Aziatische gerechten en kipgerechten

7,3

"Aangenaam frisse IPA, niet te hoog in bitterheid, maar des te fruitiger in aroma en smaak. Goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Frishoppig aroma van grapefruit en geel fruit

7,3 Smaak Frisse smaak met fruitige tonen van citrus, perzik. Medium bittere nasmaak

Spijssuggestie Champignonrisotto

6,0

"Nee, ik ben geen IPA-fan. Mij te bitter en te zuur. Zelfs een kwartier na de laatste slok heb je de bittere smaak nog in je wangen hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte schruimkraag.

5,9 Neus Hoppig geurtje maar ook tropisch en licht zuur.

6,0 Smaak Fruitig zuur, echt wel tropisch. Maar mij te bitter, wat nog sterker wordt met de afdronk. Niet aan mij besteedt.

Spijssuggestie Lekker met patat of pittige worst.

7,8

"Een toegankelijke maar toch zeker plezierende IPA!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Troebel en blond

Neus Uitnodigend fruitig

Smaak Vol fruit met een toegankelijke bitterheid. Afdronk blijft keurig lang hangen

Spijssuggestie Salades. Eenvoudige curries

8,0

"Fris en fruitige IPA"

Niels Roskam

3.070

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Lichte kleur maar wel troebel

8,0 Neus Aroma’s van tropische vruchten

8,1 Smaak Tropische vruchten

Spijssuggestie Gerookt vlees

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen