1. Bierista
  2. Oedipus Gaia India Pale Ale
7,4

Oedipus Gaia India Pale Ale

Oedipus Brewing (31)

Oedipus Gaia is een India Pale Ale met een flinke dosis bitterheid. De fruitigheid, ook afkomstig van de hop, geeft tegengas. Aardse vruchtbaarheid en hemelse inspiratie zijn met Gaia onder één dop samengebracht.

Details

Brouwerij
Oedipus Brewing
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
IBU
60

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Oedipus Gaia India Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Geode smaakvolle dorstlesser "

Arnold Ganzevles

24.063

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel helder met grote witte schuimkraag

7,9 Neus Tropisch fruit hoppig licht zurig

7,8 Smaak Hoppig tropisch fruit licht bittertje

Spijssuggestie Pizza kebab

7,5

"Licht, friszuur, aromatisch bier, zeer prettig drinkbaar."

Maarten Langemeijer

3.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Oranjekleurig, mistig bier. Fijne, vrij stevige schuimkraag.

7,0 Neus Fruitige, friszure geur

7,5 Smaak Fruitig, licht droog, tintelend mondgevoel, lange afdronk.

Spijssuggestie Tapas, aromatische kaas, serranoham.

7,0

"Mooi bier om te zien, wat vooral opvalt is de heerlijke geur. De smaak is fris, heeft citrus tonen en is aan de droge kant, stevig hop bitter in de nasmaak."

Peter Reijntjes

20.265

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel troebel bier met een witte stevige kraag van wit en fijn schuim, redelijk romig van structuur, en het blijft deels aan de glaswand kleven.

8,0 Neus Uitermate fruitige geur van tropisch fruit, met een hop bittere toon doorspekt.

7,0 Smaak Fris, licht zuur en fruitig in de mond, met een stevige bittertoon die zich ook in de droge nasmaak lang doorzet.

Spijssuggestie bar-b-que

6,8

"Hoppig, licht fruitig"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Oranje, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

6,8 Neus Hoppig, licht fruitig

6,9 Smaak Hoppig, licht fruitig

7,2

"Fruitige en goed bittere IPA"

Anna van Aart

7.715

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Iets troebel strogeel bier met een fijne witte schuimkraag

7,2 Neus Ruikt fruitig en hoppig

7,2 Smaak Bitter en hoppig van smaak met een klein zuurtje. De nasmaak is bitter en droog

Spijssuggestie Spareribs met patat

8,2

"Verfrissende IPA, drinkt goed door en is heerlijk op een warme zomerdag."

Tijmen Kruit

210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Medium goudkleurig met medium schuimkraag.

7,5 Neus Citrustonen, fruitig. Ook een beetje zurig

8,2 Smaak Fruitig met een duidelijk aanwezige bitter die ook snel weer verdwijnt.

Spijssuggestie Aziatische gerechten en kipgerechten

7,3

"Aangenaam frisse IPA, niet te hoog in bitterheid, maar des te fruitiger in aroma en smaak. Goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Frishoppig aroma van grapefruit en geel fruit

7,3 Smaak Frisse smaak met fruitige tonen van citrus, perzik. Medium bittere nasmaak

Spijssuggestie Champignonrisotto

6,0

"Nee, ik ben geen IPA-fan. Mij te bitter en te zuur. Zelfs een kwartier na de laatste slok heb je de bittere smaak nog in je wangen hangen."

Christiane Gathmann

15.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte schruimkraag.

5,9 Neus Hoppig geurtje maar ook tropisch en licht zuur.

6,0 Smaak Fruitig zuur, echt wel tropisch. Maar mij te bitter, wat nog sterker wordt met de afdronk. Niet aan mij besteedt.

Spijssuggestie Lekker met patat of pittige worst.

7,8

"Een toegankelijke maar toch zeker plezierende IPA!"

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Troebel en blond

Neus Uitnodigend fruitig

Smaak Vol fruit met een toegankelijke bitterheid. Afdronk blijft keurig lang hangen

Spijssuggestie Salades. Eenvoudige curries

8,0

"Fris en fruitige IPA"

Niels Roskam

3.070

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Lichte kleur maar wel troebel

8,0 Neus Aroma’s van tropische vruchten

8,1 Smaak Tropische vruchten

Spijssuggestie Gerookt vlees

Meer reviews
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--