Oedipus Gaia India Pale Ale

6,9 Zicht Oranje, helder, goede schuimkraag, lichte bruis

6,8 Neus Hoppig, licht fruitig

6,9 Smaak Hoppig, licht fruitig

7,0 Zicht Iets troebel strogeel bier met een fijne witte schuimkraag

7,2 Neus Ruikt fruitig en hoppig

7,2 Smaak Bitter en hoppig van smaak met een klein zuurtje. De nasmaak is bitter en droog

Spijssuggestie Spareribs met patat

7,7 Zicht Medium goudkleurig met medium schuimkraag.

7,5 Neus Citrustonen, fruitig. Ook een beetje zurig

8,2 Smaak Fruitig met een duidelijk aanwezige bitter die ook snel weer verdwijnt.

Spijssuggestie Aziatische gerechten en kipgerechten

7,0 Zicht Lichtgeel, helder bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Frishoppig aroma van grapefruit en geel fruit

7,3 Smaak Frisse smaak met fruitige tonen van citrus, perzik. Medium bittere nasmaak

Spijssuggestie Champignonrisotto

6,0 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte schruimkraag.

5,9 Neus Hoppig geurtje maar ook tropisch en licht zuur.

6,0 Smaak Fruitig zuur, echt wel tropisch. Maar mij te bitter, wat nog sterker wordt met de afdronk. Niet aan mij besteedt.

Spijssuggestie Lekker met patat of pittige worst.

Zicht Troebel en blond

Neus Uitnodigend fruitig

Smaak Vol fruit met een toegankelijke bitterheid. Afdronk blijft keurig lang hangen

Spijssuggestie Salades. Eenvoudige curries

6,5 Zicht Lichte kleur maar wel troebel

8,0 Neus Aroma’s van tropische vruchten

8,1 Smaak Tropische vruchten

Spijssuggestie Gerookt vlees

6,6 Zicht Oranje iets troebel mooie schuimkraag

7,0 Neus Grapefruit en hop

Smaak Licht bitter, iets droog en grapefruit

7,0 Zicht Troebel, weinig schuim. Goudgeel.

8,0 Neus Fruitig, fris.

8,0 Smaak Erg fruitif en fris. Bitter.

Spijssuggestie Gekruide kip gestoofd in geuze. Witte kool in een kaaskruidensaus.

8,5 Zicht Donker oranje, stevige witte schuim

2,0 Neus Het tropisch-fruitige basisaroma is gestoord door oude hop (kaas)

6,7 Smaak Tropisch fruit, hars, droog bitter