7,6

Muifel USA IPA

Muifelbrouwerij (60)

Muifel USA IPA is een India Pale Ale met een aangename, milde bitterheid. Drie Amerikaanse hopsoorten zorgen voor veel aroma's van onder meer citrusfruit. De nasmaak is zeker bitter, maar een bitterheid zonder scherpe randjes.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Columbus, Amarillo, Cascade
Mout
Pale mout, Münchener mout, Cara 120
Plato
15.0 °P
IBU
50
EBC
14

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Muifel USA IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,4

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Flink bitter en hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker en mooi schuim

8,0 Neus Hoppig en fruitig

8,4 Smaak Hop fruit en toch wel flink fruitig

Spijssuggestie Bbq vlees en kip of wit vis

7,6

"Vriendelijk bittere American IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Koperkleurige IPA

7,5 Neus Hoppige neus

7,9 Smaak Vriendelijk bittere hoptonen van citrus, mango en wat kruiden gaan een evenwichtige relatie aan met de biscuitachtige mout. Verder nog fruit als banaan en braam. Eindigend in lange droge afdronk

Spijssuggestie Kazen. Scherpe salades

6,0

"Meer een bitter pilsje dan een IPA."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Amberkleurig, troebel met een fijne schuimlaag.

6,0 Neus Moeilijk hier een geur te bespeuren, eventueel ietwat hop.

Smaak Smaakt meer naar een gewoon pils, dan een IPA. Ik proef vooral bittere tonen. Qua fruit... het heeft hooguit naast een heel grote fruitmand gestaan...

Spijssuggestie Hier past veel bij... Van artisjok met pasta tot, boerenkoolstamppot, chinees tot zeer uitgebreide barbecue.

7,5

"Aangenaam bier. Fris bitter, en toch fruitig, in een goede balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht licht bruin tot oranje, helder bier met fijne koolzuur pareltjes, en een crème kleurige romige kraag.

7,5 Neus Lekkere fruitige en hoppige geur, relatief mild, niet erg intens.

7,5 Smaak Fris en bitter bier, fruitige smaak ontvouwd zich na de aanvankelijke bitterheid. Daarna een hop bitterheid in de vrij droge afdronk.

Spijssuggestie Lijkt mij een uitstekende begeleider van een kaas- of borrelplankje.

8,1

"Prettig oranje tot amberkleurig bier met mooie schuimkraag. Dorstlessend door de bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht oranje tot amber kleurige bier met flinke stevige schuimkraag en redelijk veel co2

8,3 Neus Amerikaanse hop, grapefruit

8,0 Smaak Hopbitterheid, grapefruit, citrus en licht motie.

Spijssuggestie Pizza hawai

8,6

"Een bier die in alles voldoet aan de verwachtingen van een American IPA. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Licht troebel met een kleur richting amber. Bier dat sterk schuimend is.

8,0 Neus Een neus die je verwacht bij een American IPA. Een sterke geur van fruitige hoparoma's. Iets van grapefruit en kaktus komt door.

8,3 Smaak Een heerlijk complexe smaak waarin veel valt te ontdekken. Moutig, Hoppig, Fruitig en Bitter in het eind. Een mooie complete smaak.

Spijssuggestie Hotwings

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen