7,6

Muifel USA IPA

Muifelbrouwerij (60)

Muifel USA IPA is een India Pale Ale met een aangename, milde bitterheid. Drie Amerikaanse hopsoorten zorgen voor veel aroma's van onder meer citrusfruit. De nasmaak is zeker bitter, maar een bitterheid zonder scherpe randjes.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Columbus, Amarillo, Cascade
Mout
Pale mout, Münchener mout, Cara 120
Plato
15.0 °P
IBU
50
EBC
14

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Muifel USA IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,4

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Flink bitter en hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker en mooi schuim

8,0 Neus Hoppig en fruitig

8,4 Smaak Hop fruit en toch wel flink fruitig

Spijssuggestie Bbq vlees en kip of wit vis

7,6

"Vriendelijk bittere American IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Koperkleurige IPA

7,5 Neus Hoppige neus

7,9 Smaak Vriendelijk bittere hoptonen van citrus, mango en wat kruiden gaan een evenwichtige relatie aan met de biscuitachtige mout. Verder nog fruit als banaan en braam. Eindigend in lange droge afdronk

Spijssuggestie Kazen. Scherpe salades

6,0

"Meer een bitter pilsje dan een IPA."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Amberkleurig, troebel met een fijne schuimlaag.

6,0 Neus Moeilijk hier een geur te bespeuren, eventueel ietwat hop.

Smaak Smaakt meer naar een gewoon pils, dan een IPA. Ik proef vooral bittere tonen. Qua fruit... het heeft hooguit naast een heel grote fruitmand gestaan...

Spijssuggestie Hier past veel bij... Van artisjok met pasta tot, boerenkoolstamppot, chinees tot zeer uitgebreide barbecue.

7,5

"Aangenaam bier. Fris bitter, en toch fruitig, in een goede balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht licht bruin tot oranje, helder bier met fijne koolzuur pareltjes, en een crème kleurige romige kraag.

7,5 Neus Lekkere fruitige en hoppige geur, relatief mild, niet erg intens.

7,5 Smaak Fris en bitter bier, fruitige smaak ontvouwd zich na de aanvankelijke bitterheid. Daarna een hop bitterheid in de vrij droge afdronk.

Spijssuggestie Lijkt mij een uitstekende begeleider van een kaas- of borrelplankje.

8,1

"Prettig oranje tot amberkleurig bier met mooie schuimkraag. Dorstlessend door de bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht oranje tot amber kleurige bier met flinke stevige schuimkraag en redelijk veel co2

8,3 Neus Amerikaanse hop, grapefruit

8,0 Smaak Hopbitterheid, grapefruit, citrus en licht motie.

Spijssuggestie Pizza hawai

8,6

"Een bier die in alles voldoet aan de verwachtingen van een American IPA. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Licht troebel met een kleur richting amber. Bier dat sterk schuimend is.

8,0 Neus Een neus die je verwacht bij een American IPA. Een sterke geur van fruitige hoparoma's. Iets van grapefruit en kaktus komt door.

8,3 Smaak Een heerlijk complexe smaak waarin veel valt te ontdekken. Moutig, Hoppig, Fruitig en Bitter in het eind. Een mooie complete smaak.

Spijssuggestie Hotwings

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen