7,6

Mooi de Klos

Stadsbrouwerij 013 (20)

Mooi de Klos. Deze naam zou zo maar iets te maken kunnen hebben met de 10% alcohol. Dit is een robuust bier vol aroma's van chocolade en koffie. Dit is geen doordrinker, maar een bier waar je met liefde en aandacht van nipt.

Details

Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Voor 15.00u besteld = Morgen in huis

Kopen voor €3,90

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Mooi de Klos is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"RIS, waarbij vooral in de afdronk de smaak rijker wordt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin tot zwart, een klein beetje robijn. Bruin schuim.

7,0 Neus Whisky en hout

7,0 Smaak Zoete en whisky smaken. Zacht, beetje scherp, veel koolzuur, dun, verwarmend. Gebrande afdronk.

Spijssuggestie Zoete desserts, bijvoorbeeld vanille-ijs.

7,4

"qua nasmaak en keelsmaak goed, maar in de mond is hij matig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht donker, lichte schuimkraag van fijne bellen, helder, licht bruis

6,8 Neus mout, leeg

9,0 Smaak zacht, lichte bruis, bij het slikken heel moutig, nasmaak van koffie, mond smaak is leeg

Spijssuggestie rood vlees, zoute snack/borrel

8,2

"Een bier om stilletjes van te genieten. Wel een zware bier dat toch makkelijk drinkbaar is, dat kan verraderlijk zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Donker tot zeer donker

8,2 Neus Koffie, chocolade, geroosterde mout

8,3 Smaak Koffie, chocolade, geroosterde mout. Alles wat een goed stout in zich heeft. Alcohol valt niet zo op waardoor het makkelijk drinkt

Spijssuggestie een bier om lekker van te genieten.

Tony Hopolonely bijzondere smaaksensatie

Brewdog en Tony Chocolonely hebben de handen ineen geslagen. Bier en chocolade, gaat die combinatie wel samen in een blikje?

Verder lezen

Nieuw: Cornet Alcohol-free

Brouwerij De Hoorn, één van de Belgische brouwerijen van Swinkels Family Brewers, heeft de Cornet Alcohol-free gelanceerd

Verder lezen

Nieuw: Bier Butler Bier & Spijs cursus

Bierista heeft een cursus klaar staan, helemaal gericht op bier & spijs. Daar hoort natuurlijk ook een fijn bierpack bij!

Verder lezen

Brouwerij Rodenbach viert 200ste verjaardag

Naar aanleiding van de 200ste verjaardag verschijnt het rijkelijk geïllustreerde tweeledig jubileumboek ‘Rodenbach schenkt & schrijft geschiedenis’.

Verder lezen