Lowlander Tompouce Ale

7,5 Zicht Mooie gele kleur, lekker mistig en een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Niet eens zo heel zoet.

7,0 Smaak Gelukkig veel minder zoet dan verwacht. Een vleugje tompouce herken ik wel.

Spijssuggestie Tompouce natuurlijk.

5,2 Zicht Goudkleurig, troebel met een matige schuimkraag. Zal wel door de havermout komen en de lactose.

5,2 Neus De geur lijkt op die van een vies zuurstokje. Fruitig, framboozig maar wel met een kermissmaakje.

5,2 Smaak Wat kun je hiervan zeggen? Dit bier geeft een samentrekkend mondgevoel, smaakt naar kunstmatige frambozen, licht zoet maar ook een tikkeltje zuur en bitter. De vieze smaak blijft mij te lang hangen... Niet meer doen, Løwlander...

Spijssuggestie Past wel bij zomerse gerechten, maar niet voor mij.

7,0 Zicht combi van roze en geel bier met fijne schuimkraag

6,0 Neus zoet en fris

7,0 Smaak zoet en fruitig

Spijssuggestie bittergarnituurtje

7,0 Zicht Iets mistig blond bier met een wat zwakke witte schuimkraag

7,0 Neus Iets zoet en wat licht kruidig/moutig van geur

6,7 Smaak Zoet van smaak met wel iets van Tompouce en een iets kruidig bijsmaak

Spijssuggestie Tja, wellicht gewoon een Tompouce er bij nemen

7,3 Zicht een wat donker gelig bier met weinig schuim

6,8 Neus De geuren van vanille en frambozen zijn zeer aanwezig, maar overheersten niet,

7,0 Smaak Wat aan de zoete kant, maar de vanille en frambozen waren netjes afgestemd op elkaar waardoor er een toch nog mooie afdronk is

Spijssuggestie bij chocolade toetjes, vette vis en stevig roodvlees

6,9 Zicht

6,8 Neus

7,0 Smaak

6,9 Zicht Als je dit bier inschenkt valt de roze gloed gelijk op. Ook het schuim heeft een roze tintje.

5,7 Neus Je ruikt een licht zoetige geur.

6,4 Smaak Ik had verwacht dat het een mierzoet bier zou zijn, maar dat is niet zo. De nasmaak heeft kleine hinten van een tompouce.

Spijssuggestie Voor de ultieme sensatie zou ik er een tompouce bij eten.

7,5 Zicht Mooi oranje gele kleur.

6,6 Neus Zoet. Beetje hoppig

6,7 Smaak Zoetig. Maar niet zo zoet als je zou verwachten Bijzondere nasmaak, beetje chemisch droog

Spijssuggestie Vette vis. Tompouce.

6,0 Zicht Licht roze/bruin

7,4 Neus Licht hoppig met zoet randje

7,3 Smaak Zacht, niet zo zoet als je zou verwachten. Dus best te doen

Spijssuggestie Kaas/ wordt plankje

7,0 Zicht Apart kleurtje, geel met een roze gloed. Bier heeft een grote, stevige, witte kraag van fijn schuim.

6,0 Neus Zoetige geur, doet denken aan snoepjes, en chemie.

6,0 Smaak Zoet, en een waterige snoepjes smaak. Afdronk doet wat chemisch aan, Nasmaak heeft een geringe, niet bijzonder aangename, bitterheid. Niet mijn ding, maar wel leuk om je nek eens uit te steken en eens wat anders te maken dan het gangbare.

Spijssuggestie Een tompouce als vergelijking