6,8

Lindemans Old Gueuze Cuvee Rene

Lindemans (12)

Lindemans Old Gueuze Cuvee Rene wordt ook wel de koningin onder de gueuzes genoemd. Deze Gueuze heeft een geheime blend van verschillende lambiek bieren. Hoeveel complexiteit kan een bier hebben.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, Voor het slapen gaan
Gisting
Spontane gisting
6,8

Het oordeel van de Bierista's

Lindemans Old Gueuze Cuvee Rene is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,9

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"De Cuvee Rene is niet voor niets het stokpaardje van Lindemans. Deze Gueuze is complex, verfrissend en intens zuur. Het is een plaatje in het glas en smaakt voortreffelijk, maar alleen weggelegd voor de liefhebbers van Lambiekbieren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mistig geel met een oranje gloed en een mooie laag wit fijn schuim.

8,2 Neus Zure appeltjes, gist, stalgeur en zelfs iets van azijn.

8,5 Smaak Zure fruitsoorten, waaronder appeltjes en citrus. Verfrissend, intens en smaakvol!

Spijssuggestie Pittige kazen.

5,7

"Voornamelijk zurig met herkenbare toetsen van spontane gisting. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Mooie goudblonde kleur, zeer licht waasje (mogelijks beetje sediment mee uitgeschonken?). Heldere kraag zakt snel in na het schenken.

5,6 Neus Funk, manège, azijnzuur, appels, jammer genoeg kleine toets van verbrand rubber (autobanden na het remmen). subtiel isovaleriaan (geit).

5,3 Smaak De smaak bevestigd de aroma's.

Spijssuggestie Salades met vis/witte kazen en dressings op basis van appelciderazijn.

6,4

"toegankelijk zuur en in balans. Even doorzetten "

Gert-Jan Botden

2.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,1 Zicht Helder goud geel met een kraag van kleine bellen.

5,7 Neus is al intens. zuur, citrus kruidig.

6,8 Smaak overmatig zuur met een kruidige ondergrond.

Spijssuggestie Frisse salade vis met een vinaigrette. Zee vruchten

BierButler Vrijdag: Creme Bavarois met Hertog Jan Winterbier

Heb je ook zo'n zin in het weekend. Het is weer BierButler Vrijdag. Ditmaal serveren we een dessert met Hertog Jan Winterbier.

Verder lezen

Wijncursus

Bierista start binnenkort met een online wijncursus voor liefhebbers die op een plezierige en toegankelijke manier meer wijnkennis willen opdoen.

Verder lezen

Achelse Kluis verliest trappistenstatus

Achelse Kluis is niet langer een officieel trappistenbier. De brouwerij heeft die status verloren nu de laatste broeders uit het klooster zijn verhuisd.

Verder lezen

Uiltje Brewing Company pakt in / uit

Uiltje Brewing Company heeft een XXL Mega webshop deal online gezet. En dankzij Bierista krijg je nog een 10% extra korting op de toch al vette deal.

Verder lezen