Lefebvre barbar
7,4

Lefebvre Barbar

Lefebvre (9)

Lefebvre Barbar heeft honing in zich. Het zorgt voor een zeer kenmerkende smaak van deze Blond. De honing heeft een zachte zoetheid die zich uitstekend laat combineren met de meest uiteenlopende gerechten. Door zijn zachte vriendelijke smaak zou je de Barbar bijna een allemansvriend kunnen noemen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Witte vis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,4

Het oordeel van de Bierista's

Lefebvre Barbar is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Mooi commercieel voorbeeld van een honingbier, Niet overdreven zoet maar wel met een zoetig en licht kruidig profiel het licht plakkerige zoetige staat me wat tegen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerblond, licht oranje wazig

7,5 Neus Onomstotelijk honing in de neus maar daarnaast ook wat banaan, curaçao, kandij en lichtjes romig ( diacetyl)

6,7 Smaak Bitterig, zoetig, en zoetige nasmaak

Spijs suggestie geitenkaasje met honingtouch

7,8

"Dit is een mooi bier. Zoet en aromatisch. De honingsmaak is aanwezig. De koolzuur if verfijnd"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

8,0 Zicht mooie gele kleur, stevig schuim

8,1 Neus Zeer aromatische geur, bijna eau de toilet

7,4 Smaak Mooie smaak, je proeft de honing zonder dat deze dominant is.

Spijs suggestie Dit is een bier dat bij veel gerechten goed past. Het alcoholpercentage kan tegen vettig eten. En qua smaak past het bij Pannenkoeken, Meloen, Beschuit met roomboter, Beenham, Walnoten

7,0

"Dit is een bier dat ik regelmatig gebruik bij bierproeverijen. Het wordt door velen gewaardeerd door zijn bijzondere smaak. Je kunt namelijk de honing goed proeven, zonder dat hij overheerst of vervelend wordt. Voor mij is een dergelijk bier vrij snel te zoet of plakkerig, maar in dit geval is dat zeker niet waar. Vrij complex bier qua smaak en aroma. Het bier is vrij verraderlijk omdat je de alcohol vrijwel niet waarneemt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Helder goudblond, met een mooie schuimkraag die redelijk snel wegtrekt.

7,0 Neus Vrij complex: gist, citrus/bloemig, karamel, mout, kruiden (koriander?) en natuurlijk honing.

7,0 Smaak Start vrij zoet, en vervolgens ietwat bitterig en kruidig. Medium body met rustige koolzuur. De honing en kruiden zijn zeker waarneembaar, maar overheersen het bier niet.

Spijs suggestie Desserts, kaas