Lefebvre Barbar

7,5 Zicht Donkerblond, licht oranje wazig

7,5 Neus Onomstotelijk honing in de neus maar daarnaast ook wat banaan, curaçao, kandij en lichtjes romig ( diacetyl)

6,7 Smaak Bitterig, zoetig, en zoetige nasmaak

Spijssuggestie geitenkaasje met honingtouch

8,0 Zicht mooie gele kleur, stevig schuim

8,1 Neus Zeer aromatische geur, bijna eau de toilet

7,4 Smaak Mooie smaak, je proeft de honing zonder dat deze dominant is.

Spijssuggestie Dit is een bier dat bij veel gerechten goed past. Het alcoholpercentage kan tegen vettig eten. En qua smaak past het bij Pannenkoeken, Meloen, Beschuit met roomboter, Beenham, Walnoten

7,0 Zicht Helder goudblond, met een mooie schuimkraag die redelijk snel wegtrekt.

7,0 Neus Vrij complex: gist, citrus/bloemig, karamel, mout, kruiden (koriander?) en natuurlijk honing.

7,0 Smaak Start vrij zoet, en vervolgens ietwat bitterig en kruidig. Medium body met rustige koolzuur. De honing en kruiden zijn zeker waarneembaar, maar overheersen het bier niet.

Spijssuggestie Desserts, kaas

7,5 Zicht Helder goudblond bier, met een forse witte schuimkraag die snel wegtrekt.

6,5 Neus Zoet, kruidig ruikend bier met een duidelijke aanwezigheid van de honing die in dit bier is toegevoegd. Ik vind het persoonlijk niet een erg prettig ruikend bier.

6,0 Smaak Ik proef voornamelijk de zoetigheid en honing in dit bier met een lichte kruidigheid. Het bier heeft een plakkerig mondgevoel, met een aardige hoeveelheid koolzuur. In de nasmaak wat hopbitter die kort aanhoudt.

Spijssuggestie Frituur, ander vet eten of geroosterd vlees.

8,0 Zicht Mooie witte schuimkraag met daarinder een goudgelig bier.

5,5 Neus Aroma's moeilijk te plaatsen. Beetje brood achtig. Niet per sé aangenaam.

Smaak Koolzuur is zeker aanwezig. De body valt wel meteen op. Honing smaak.

Spijssuggestie kruidige kaas, varkenshaas

6,5 Zicht Goud-oranjekleurig bier met schuim dat onmiddellijk wegtrekt.

6,5 Neus Zoete, karamel-achtige geur

6,5 Smaak Bijzondere honingzoete smaak, die snel wegtrekt, waardoor er een wat aparte afdronk overblijft: er blijft een beetje koperachtige, droge smaak achter op de tong.

Spijssuggestie Vlees, vis en friet, maar iets zoets zou ik hier niet bij nemen. Dat zou niet passen bij de zoete smaak van het bier.

7,3 Zicht Mooie gele kleur en goede stevige schuimkraag

7,3 Neus Zeker als het bier iets opwarmt komen er vele geuren naar boven, uiteraard de honing maar ook citrus vruchten, karamel en ook mout

7,3 Smaak Een zoete smaak, zeker in het begin, waarna de honing naar boven komt maar zeker niet overheerst

Spijssuggestie Dit bier past bij veel gerechten, pittig, gekruid en vet, maar kan ook als aperitief gedronken worden.

7,9 Zicht Mooi goudgele kleur met een mooie schuimkraag.

7,9 Neus lekkere honinggeur.

7,5 Smaak Aardige smaak.

Spijssuggestie lekker bij rijstgerechten

7,2 Zicht Blond helder bier met een nette schuimkraag

6,8 Neus Kruidig geurend bier

6,5 Smaak Een kruidige en wat zoetige smaak

Spijssuggestie Gekruide kabeljauwfilet uit de oven

7,3 Zicht Licht geel, oranje, helder.

7,0 Neus Zoet, rijk bouquet met veel honing.

6,8 Smaak Honing, zoetig, volmondig en een mooie nabitter.

Spijssuggestie Pittige kaas, zoute chips, pittige gekruide gerechten, bacon, ham. Rijke, volle nagerechten.

6,6 Zicht Donker geel biertje

6,1 Neus Ruikt wat aan de zoete kant vanwegen de honinh

7,0 Smaak Lekker biertje blond biertje met de sterke smaak van een tripel

Spijssuggestie Borrel hapjes en kaas

7,4 Zicht donker gelig, beetje die honing kleur

7,7 Neus ruikt ook heerlijk naar honing

6,8 Smaak echt lekker zoet biertje, honing is lekkere toevoeging

Spijssuggestie brie of soort gelijk kaasje

10,0 Zicht Mooie goudgele kleur

10,0 Neus Ruik niet getest

10,0 Smaak Zeer lekker met honing.

Spijssuggestie Borrelbiertje

8,0 Zicht Mooie ietwat donkere kleur

7,5 Neus Ruikt zoet

6,5 Smaak Iets bitter en kruidige nasmaak

Spijssuggestie Bij iets vettigs / vlezigs

7,5 Zicht troebel maar aantrekkelijk bier

8,0 Neus de heerlijke geur van zoete honing

7,5 Smaak zoete honing met bier, prima combi

Spijssuggestie vlees rund of varken