7,3

Lefebvre Barbar

Lefebvre (11)

Lefebvre Barbar heeft honing in zich. Het zorgt voor een zeer kenmerkende smaak van deze Blond. De honing heeft een zachte zoetheid die zich uitstekend laat combineren met de meest uiteenlopende gerechten. Door zijn zachte vriendelijke smaak zou je de Barbar bijna een allemansvriend kunnen noemen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Hopt

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €2,39
(33 cl)
7,3

Het oordeel van de Bierista's

Lefebvre Barbar is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Mooi commercieel voorbeeld van een honingbier, Niet overdreven zoet maar wel met een zoetig en licht kruidig profiel het licht plakkerige zoetige staat me wat tegen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerblond, licht oranje wazig

7,5 Neus Onomstotelijk honing in de neus maar daarnaast ook wat banaan, curaçao, kandij en lichtjes romig ( diacetyl)

6,7 Smaak Bitterig, zoetig, en zoetige nasmaak

Spijssuggestie geitenkaasje met honingtouch

7,8

"Dit is een mooi bier. Zoet en aromatisch. De honingsmaak is aanwezig. De koolzuur if verfijnd"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht mooie gele kleur, stevig schuim

8,1 Neus Zeer aromatische geur, bijna eau de toilet

7,4 Smaak Mooie smaak, je proeft de honing zonder dat deze dominant is.

Spijssuggestie Dit is een bier dat bij veel gerechten goed past. Het alcoholpercentage kan tegen vettig eten. En qua smaak past het bij Pannenkoeken, Meloen, Beschuit met roomboter, Beenham, Walnoten

7,0

"Dit is een bier dat ik regelmatig gebruik bij bierproeverijen. Het wordt door velen gewaardeerd door zijn bijzondere smaak. Je kunt namelijk de honing goed proeven, zonder dat hij overheerst of vervelend wordt. Voor mij is een dergelijk bier vrij snel te zoet of plakkerig, maar in dit geval is dat zeker niet waar. Vrij complex bier qua smaak en aroma. Het bier is vrij verraderlijk omdat je de alcohol vrijwel niet waarneemt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder goudblond, met een mooie schuimkraag die redelijk snel wegtrekt.

7,0 Neus Vrij complex: gist, citrus/bloemig, karamel, mout, kruiden (koriander?) en natuurlijk honing.

7,0 Smaak Start vrij zoet, en vervolgens ietwat bitterig en kruidig. Medium body met rustige koolzuur. De honing en kruiden zijn zeker waarneembaar, maar overheersen het bier niet.

Spijssuggestie Desserts, kaas

6,0

"Een mooi helder blond blond bier, maar voor mij eindigt daar de positiviteit. Ik vind het bier zowel in de smaak als in de geur niet prettig en snel tegenstaan. Ik denk dat er wel veel mensen zijn die dit bier kunnen waarderen, en er een andere mening over hebben."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder goudblond bier, met een forse witte schuimkraag die snel wegtrekt.

6,5 Neus Zoet, kruidig ruikend bier met een duidelijke aanwezigheid van de honing die in dit bier is toegevoegd. Ik vind het persoonlijk niet een erg prettig ruikend bier.

6,0 Smaak Ik proef voornamelijk de zoetigheid en honing in dit bier met een lichte kruidigheid. Het bier heeft een plakkerig mondgevoel, met een aardige hoeveelheid koolzuur. In de nasmaak wat hopbitter die kort aanhoudt.

Spijssuggestie Frituur, ander vet eten of geroosterd vlees.

8,2

"Een mooi bier om te zien. Alhoewel de aroma's me niet echt aanspreken is de smaak erg goed. Mooie body en krachtige blond met een tint van honing heerlijk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooie witte schuimkraag met daarinder een goudgelig bier.

5,5 Neus Aroma's moeilijk te plaatsen. Beetje brood achtig. Niet per sé aangenaam.

Smaak Koolzuur is zeker aanwezig. De body valt wel meteen op. Honing smaak.

Spijssuggestie kruidige kaas, varkenshaas

6,5

"Bier met een honingzoete smaak, bijna olieachtig, plakkerige structuur. Jammer, dat het bier meteen doodslaat."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Goud-oranjekleurig bier met schuim dat onmiddellijk wegtrekt.

6,5 Neus Zoete, karamel-achtige geur

6,5 Smaak Bijzondere honingzoete smaak, die snel wegtrekt, waardoor er een wat aparte afdronk overblijft: er blijft een beetje koperachtige, droge smaak achter op de tong.

Spijssuggestie Vlees, vis en friet, maar iets zoets zou ik hier niet bij nemen. Dat zou niet passen bij de zoete smaak van het bier.

7,4

"Een bijzonder mooi blond bier met de zoete smaak van honing. Het bier is zacht en makkelijk drinkbaar. De alcohol die in ruime mate aanwezig is valt niet op, dus oppassen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Mooie gele kleur en goede stevige schuimkraag

7,3 Neus Zeker als het bier iets opwarmt komen er vele geuren naar boven, uiteraard de honing maar ook citrus vruchten, karamel en ook mout

7,3 Smaak Een zoete smaak, zeker in het begin, waarna de honing naar boven komt maar zeker niet overheerst

Spijssuggestie Dit bier past bij veel gerechten, pittig, gekruid en vet, maar kan ook als aperitief gedronken worden.

7,5

"lekker biertje voor af en toe."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Mooi goudgele kleur met een mooie schuimkraag.

7,9 Neus lekkere honinggeur.

7,5 Smaak Aardige smaak.

Spijssuggestie lekker bij rijstgerechten

6,5

"Een combinatie van zoet en kruidig blond bier, je moet er van houden"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Blond helder bier met een nette schuimkraag

6,8 Neus Kruidig geurend bier

6,5 Smaak Een kruidige en wat zoetige smaak

Spijssuggestie Gekruide kabeljauwfilet uit de oven

6,7

"Redelijke zoete dronk met duidelijk de honing. Mooie bitter in de afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Licht geel, oranje, helder.

7,0 Neus Zoet, rijk bouquet met veel honing.

6,8 Smaak Honing, zoetig, volmondig en een mooie nabitter.

Spijssuggestie Pittige kaas, zoute chips, pittige gekruide gerechten, bacon, ham. Rijke, volle nagerechten.

6,0

"Blond viertje met de smaak van een tripel"

Kay Huisman

930

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donker geel biertje

6,1 Neus Ruikt wat aan de zoete kant vanwegen de honinh

7,0 Smaak Lekker biertje blond biertje met de sterke smaak van een tripel

Spijssuggestie Borrel hapjes en kaas

7,3

"De honing komt er echt lekker in terug."

Rick Louman

2.655

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht donker gelig, beetje die honing kleur

7,7 Neus ruikt ook heerlijk naar honing

6,8 Smaak echt lekker zoet biertje, honing is lekkere toevoeging

Spijssuggestie brie of soort gelijk kaasje

10,0

"Smaakvol, op de camping geproefd. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Mooie goudgele kleur

10,0 Neus Ruik niet getest

10,0 Smaak Zeer lekker met honing.

Spijssuggestie Borrelbiertje

7,0

"Zoet met een licht bittere en kruidige nasmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooie ietwat donkere kleur

7,5 Neus Ruikt zoet

6,5 Smaak Iets bitter en kruidige nasmaak

Spijssuggestie Bij iets vettigs / vlezigs

7,5

"zoet biertje, heerlijk bij vleesgerechten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht troebel maar aantrekkelijk bier

8,0 Neus de heerlijke geur van zoete honing

7,5 Smaak zoete honing met bier, prima combi

Spijssuggestie vlees rund of varken

Drie bieren om van te genieten

Bierista heeft weer drie bieren op een rijtje gezet, die je zeker eens gedronken wilt hebben. Warm aanbevolen deze IPA, Strong Ale en kruidge Tripel.

Verder lezen

BierButler Vrijdag: Roerei met cheddar en Tripel Karmeliet

Heb jij zin in een lekker weekend! Dat gaat op deze BierButler Vrijdag wel lukken met een roerei vergezeld door een Tripel Karmeliet.

Verder lezen

Bierverkoop gecrasht

De coronacrisis heeft ervoor gezorgd dat de bierverkoop in ons land ongekend is gedaald. Het aantal bierbrouwerijen is ondanks alles gestegen!

Verder lezen

Biermarathon Utrechtse brouwers

Utrechtse brouwers houden een livestream op Facebook met 24x aandacht voor het Utrechtse bier in het Werkspoorcafé in Utrecht.

Verder lezen