7,4

Lefebvre Barbar

Lefebvre (14)

Lefebvre Barbar heeft honing in zich. Het zorgt voor een zeer kenmerkende smaak van deze Blond. De honing heeft een zachte zoetheid die zich uitstekend laat combineren met de meest uiteenlopende gerechten. Door zijn zachte vriendelijke smaak zou je de Barbar bijna een allemansvriend kunnen noemen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Lefebvre Barbar is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Typische smaak, denk door de koriander. Niet duidelijk honing terug te vinden. Niet bijzonder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Troebel oranjegeel met dikke cremekleurige schuimkraag

6,0 Neus Ruikt licht zoetig

6,5 Smaak Prikkelend en licht zoet van smaak. Ook kruidig. De nasmaak is licht bitter

Spijssuggestie Jonge kazen, kipgerechten

7,7

"Fijne volle blonde met een vleugje honing "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Amberkleurig helder mooie witte schuimkraag

7,0 Neus Mout en een vleugje honing

7,5 Smaak Zoetmoutig bloemig en een vleugje honing

Spijssuggestie Pannekoek met spek

7,5

"Blond bier met in de hoofdrol honing. Desondanks is het bier niet te zoet, maar wel verraderlijk doordrinkbaar. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amber met een mooie stevige witte schuimkraag.

7,4 Neus Moutzoet, honing en bloemen.

7,6 Smaak Moutzoet, honing, kruidig en een fijn bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Indiase butter chicken met pompoen.

6,9

"Zwaar bier met honing goed drinkbaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Helder amberkleurig mooie schuimkraag

6,8 Neus Honingzoet aroma

7,0 Smaak Kruidig licht prikkelend zoet van honing

Spijssuggestie Gegrild vlees

8,0

"Heerlijk bier, waar de honing gelukkig niet overheerst maar een subtiele zoete smaak aan het bier geeft. "

Remco Vaes

2.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig helder bier, met een goede stevige schuimlaag. Goed in de het koolzuur, nadat je hem hebt ingeschonken.

7,0 Neus Zoetige honing geur, die ook aan tonen van banaan doet denken.

7,5 Smaak Volle kruidige smaak die verassend genoeg niet te zoet is door de honing. De smaak begint licht zoet, maar daarna proef je de bitters en kruidige smaak. De honing zit er subtiel in verweven, hierdoor merk je ook niet dat het een zware jongen is van 8%.

Spijssuggestie Pasta's, kaas

7,4

"Zacht honingblond bier, waarbij de honing niet overheerst. Goed doordrinkbaar, maar daardoor wel verraderlijk, want 8% "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amber/koperkleurig helder bier met een stevige schuimkraag

7,0 Neus Zoete, lichtmoutige neus met tonen van bloemen en honing

7,4 Smaak Zachte smaak met subtiele tonen van bloemen en honing. Zachte nasmaak

Spijssuggestie Baclava met honing

7,9

"Lekker bier, mooie schuimkraag, koperkleurig en helder. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht koperkleur, stevig schuim.

7,0 Neus zoet en moutig

8,6 Smaak Volle smaak met lichte carbonatie, licht zoete nasmaak.

Spijssuggestie Kaasplankje met veel jonge, romige kazen.

7,0

"Allemans vriend, maar dan echt!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donker-amber, witte schuimkraag, fijne belletjes, veel carbonatie te zien.

Neus Zoet van de honing, tegelijk ook lichtjes banaan en een kruidig toontje, ook ruik ik een wat romige toon.

6,0 Smaak Zachte maar redelijke carbonatie, Honingzoet, waar hier ook de banaan, het kruidige toontje en de romige toon naar voren komen. Het bier is in de afdronk weinig bitter te noemen.

Spijssuggestie Romige kazen, kip-gerechten, of een salade.

8,0

"Een verraderlijk blond honingbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi honingblond bier met een stevige schuimkraag.

8,0 Neus Een zoete, kruidige geur. Zelfs een beetje bloemig.

7,5 Smaak Een volle, zoete smaak met een subtiele afdronk. Er zit meer alcohol in dan je op basis van de smaak zou verwachten.

Spijssuggestie Lekker bij een pastasalade.

8,0

"In dit bier is onmiskenbaar de smaak van honing terug te proeven."

N athaals

4.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder en koperkleurig.

7,8 Neus Moutig en fruitig.

8,3 Smaak Zoete nasmaak, koriander is subtiel aanwezig, weinig alcoholisch ondanks de 8%. Mooi dat de honing erin terug te proeven is.

Spijssuggestie crème brûlee

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen