Remco Vaes
2695
Remco Vaes Puttershoek , Nederland
Bierista - 1 Badge - 2695 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktRemcoBierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Lefebvre Barbar
7,0 Zicht Amberkleurig helder bier, met een goede stevige schuimlaag. Goed in de het koolzuur, nadat je hem hebt ingeschonken.
7,0 Neus Zoetige honing geur, die ook aan tonen van banaan doet denken.
7,5 Smaak Volle kruidige smaak die verassend genoeg niet te zoet is door de honing. De smaak begint licht zoet, maar daarna proef je de bitters en kruidige smaak. De honing zit er subtiel in verweven, hierdoor merk je ook niet dat het een zware jongen is van 8%.
Spijssuggestie Pasta's, kaas
"Licht troebele IPA met lekkere bruis. Ruikt citrusachtig, en is in de smaak ook terug te proeven. In de afdronk blijven echter alleen de bitters over, die de citrus overheersen."
6,0 Zicht Licht troebel, matige schuimkraag
6,5 Neus Lichte citroen geur, neigt ook wat naar gras
7,0 Smaak De citrus / fruit proef je alleen lichtjes in het begin en vlakt daarna af. Verder lekker bitter, hop blijft lekker hangen in de afdronk. Flinke bruis.
Spijssuggestie Pizza, gefrituurd eten, chips
"Frisse, doordrinkbare IPA met een toch verrassender bitterheid dan de aanvankelijke citrusfruitige slok doet vermoeden. Naar het einde van het glas krijgen de bittere tonen toch meer de overhand, waardoor de fruitige smaak enigszins teniet wordt gedaan."
Review : Two Chefs Green Bullet
6,9 Zicht Mistig goudgeel bier, met een diverse witte schuimkraag met kleine bubbeltjes, die langzaam inzakt.
7,5 Neus Frisse, citrusfruitige geur,
7,6 Smaak Fruitige start, met een wat wrangere bitterheid achterop de tong. Licht prikkelend koolzuur tegen het gehemelte, met na het doorslikken een prettige hoppige nasmaak.
Spijssuggestie Kip met een lichte saus (zoals champignon) of witvis.
"Heerlijk bier, waar de honing gelukkig niet overheerst maar een subtiele zoete smaak aan het bier geeft. "