7,8

La Goudale IPA

Brasserie Goudale (16)

La Goudale IPA is een bier met frisse en kruidige aroma's. Een mild en fruitig bier met een droge afdronk, waarbij je zowel de invloed van de hop als de mout goed kunt proeven.

Details

Alcohol
7.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

La Goudale IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekkere zomerse IPA drinkt lekker weg"

Nico Sikkema

2.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel helder, mooie witte schuimkraag

8,0 Neus Fruitig, bloemig gemaaid gras

8,0 Smaak Fris, fruitig, beetje zoet, beetje zuur, nasmaak ietwat bitter

Spijssuggestie Salade met kip of schaaldieren

7,7

"Fris fruitig en licht kruidige ipa"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder mooie schuimkraag

8,2 Neus Kruidig en fruitig

7,8 Smaak Kruiden fruitig en zacht

Spijssuggestie Bbq salade of kip

8,0

"Heerlijke, traditionele IPA. Goede kleur en geur. Mooi fruitig, kruidig en vol in de mond, met een prima bitterheid over het gehele smaak traject. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig, helder bier, met een kleine witte kraag, die redelijk overend blijft staan.

7,5 Neus Fris kruidig en rond qua geur. Mild bitter, door de wat traditionele hop die gebruikt is.

8,0 Smaak Fruitig en kruidig van smaak, met een veel intensievere hop bitterheid dan de geur liet vermoeden. Best dik in de mond, moutig, zelfs iets romig met traditionele hop bitterheid, die zich uitstekend voortzet in afdronk en nasmaak.

Spijssuggestie (mini) snacks uit de friteuse.

7,1

"Een ogal bittere ipa"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Koperkleurig, heel licht troebel, matige schuimkraag

7,0 Neus Hopbitter en wat kruidig

Smaak Zacht, vooral hopbitter, moutig, fruitige mag meer

Spijssuggestie Zoet dessert

8,5

"Echt wel 1 van de betere IPA’s welke ik geproefd heb! Volle fruitige smaken maar niet dat knalharde bittere wat je van een IPA verwacht. Deze is vol van smaak, maar subtiel in de afdronk en niet zo droog en stak als anderen. Dat spreekt mij persoonlijk wel aan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Fijne gele heldere kleuren, en een fijne schuimkraag.

8,4 Neus Ja, echt die heerlijke IPA kenmerkende fruitigheid en hoppigheid.

8,5 Smaak Ook in de smaak tref je de kenmerkende fruitigheid en hoppigheid, maar deze brengt ‘t wat subtieler en heeft een lichte romigheid. Daardoor is deze wat minder strak en knalt ‘t wat minder hard in de mond. HEERLIJK!!

Spijssuggestie Vette vis of kippendij.

8,0

"Erg bittere IPA. Een ware hopexplosie in de mond! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooie schuimkraag. Vrij troebele goudgele kleur die steeds lichter wordt.

8,0 Neus Heerlijke geur van hopbitters.

8,0 Smaak Romig schuimlaagje gevolgd door een hopexplosie!

Spijssuggestie Vette vis en borrelhapjes

7,5

"Zachte fruitige en hoppige IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Zicht Koperkleurig en lichttroebel

7,0 Neus Iets hoppig, vrij mild

7,5 Smaak Zachte-milde IPA. Fruitig en heel iets zoet, lekker hoppig. Redelijk kruidige smaak. Prikkelend op de tong en een mooie bittere ietwat droge afdronk.

7,6

"Lekkere milde Ipa met de cascade hop, toch wel een prikkeltje op de tong"

Roy de Vries

160

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooi helder

7,1 Neus Zacht klein citrus in de verte

7,5 Smaak Lekker toegankelijk

Spijssuggestie Witvis, nootjes

7,8

"Een prachtig biertje voor een echte ipa liefhebber wie van een bittertje houdt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Stabiel kraagje, helder en goudgeel

7,5 Neus Weinig kenmerkend

Smaak Eerste indruk; grapefruit. Sterk aanwezig bittertje in (lange) afdronk

Spijssuggestie Getoast brood met geitenkaas, pecan en amandel

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen