Mathijn Vermeer Haaren, Nederland

Gecertificeerd bierproever - 1 Badge - 245 Biercoins - 4 Reviews
Bierista proefcertificaat

Review badges 4 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,4

"Recht voor zijn raap biertje. Direct vol van smaak met een fijne bittere afdronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Geel en troebel, stevig schuim

7,2 Neus Zacht en licht fruitig

8,0 Smaak Romig in het begin met fijn bittertje in afdronk

Spijssuggestie Gemarineerde kippendijen

6,0

"Krachtig is niet het juiste woord"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Tegen koper aan

8,7 Neus Licht kruidig en moutig

7,9 Smaak Intens met licht zoete tonen

Spijssuggestie Jong belegen kaasje

8,5

"Een goud(h)eerlijk resultaat van twee topbrouwers met ieder hun eigen kracht. Het bier smaakt stevig, maar zonder te schreeuwen. Een biertje dat past bij ieder moment van de dag"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zacht geel, licht mistig

8,5 Neus Citrus op de voorgrond

Smaak Heerlijké ipa met bitter achterin en zachte afdronk

Spijssuggestie Licht gerecht met schaal- OF schelpdier zoals rivierkreeft

7,8

"Een prachtig biertje voor een echte ipa liefhebber wie van een bittertje houdt"

Review : La Goudale IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Stabiel kraagje, helder en goudgeel

7,5 Neus Weinig kenmerkend

Smaak Eerste indruk; grapefruit. Sterk aanwezig bittertje in (lange) afdronk

Spijssuggestie Getoast brood met geitenkaas, pecan en amandel