7,3

Kompaan Bloedbroeder Barrel Aged

Kompaan Bier (61)

Kompaan Bloedbroeder Barrel Aged is de gerijpte versie van de Kompaan Bloederbroeder RIS. Gerookte aroma's en ook duidelijk chocolade in de geur. Tonen van chocolade, koffie, port en rode wijn. Ook hier proef je de rokerigheid en gebrande tonen terug. In deze Barrel Aged variant is de geturfde smaak van whiskey terug te vinden.

Details

Brouwerij
Alcohol
9.1%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Kompaan Bloedbroeder Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,6

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Heerlijk stevig biertje om te drinken in goed gezelschap! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donker, bijna zwart. Nauwelijks schuim

8,1 Neus Moutig met een vleugje port en cacao

9,0 Smaak Zoet met een aangenaam bittertje. Weinig koolzuur

Spijssuggestie Zoete desserts, kaas en vleesgerechten.

8,4

"Stevig bier van 9,1% alcohol. A pitch black Imperial Stout!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,8 Zicht Helder maar pik en pik zwart. Geeft een donker bruine schuimkraag. Weinig koolzuurvorming.

7,9 Neus Chocolade, koffie, portachtige smaak.

8,1 Smaak Alcoholisch, branderig geurtje.

Spijssuggestie Wild zwijn medaillons, rundvlees, varkensschnitzel.

7,5

"Stevige rooksmaak, koffiebonen,caramel!combineert mooi bij gerechten met kaas ,en kazen Tevens bij grote stukken vlees."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

3,1 Zicht

9,0 Neus

8,0 Smaak Voor de liefhebber!

Spijssuggestie Kaas, gebraad,BBQ

8,5

"Echt een heerlijk bier om van de genieten. Mooie donkere kleur ,cremig en zacht mondgevoel en lekkere smaak van chocolade en port."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Bijna zwart, kleine crèmigekleurige schuimkraag

8,0 Neus Rookachtige aroma’s ,koffie, chocolade en port zijn ook herkenbaar

8,5 Smaak Diverse smaken van chocolade, koffie en port komen naar voren

Spijssuggestie Lekkere pittige kazen

9,0

"Erg lekker donker en warm bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

2,0 Zicht Geen schuim

10,0 Neus

9,0 Smaak Chocolade, koffie, port, rook

Spijssuggestie nagerechten

7,5

"Zeer donker bijna zwartkleurig bier met koffiecremeachtige schuimkraag. Zwaar bier waaraan port is toegevoegd. Pittige rooksmaken en een bittere afdronk geven dit speciaal bier zijn eigen identiteit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker bijna zwartkleurig bier met cremeachtige schuimkraag die doet denken aan een straffe bak koffie

7,3 Neus Pittige rookaromas en de geur van port vallen als eerste binnen. geur van gebrand hout, koffie en chocolade zijn ook herkenbaar

7,2 Smaak Pittig zwaar bier met diverse zware smaken zoals koffie port en gebrand hout.

Spijssuggestie heerlijk bij wildgerechten of een kaasplank . Zal zeker in de smaak vallen na een winterse wandeling bij een knapperend haardvuur ……De rode oortjes zullen niet lang op zich laten wachten

5,7

"moet je van houden, port toevoeging en kleur. echte stout. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,9 Zicht

4,9 Neus

5,0 Smaak

6,3

"zeer donker"

Tim Beckers

3.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht zeer donker, weinig schuim

6,4 Neus karamel achtig

6,7 Smaak bitter, zwaar, kruidig

Spijssuggestie chocolade, kaas

3,8

"Een bier voor de liefhebber van stoperig, zwaar en karamelachtig smakend wat bier moet heten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi zwart.

5,1 Neus Weinig geur.

4,3 Smaak Voor de liefhebber, dit caramelachtig zware bier.

Spijssuggestie Geen idee.

8,3

"koffie, karamel. heerlijk bier met veel body."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Diep donker bier, smalle crème kleurige schuimkraag. De schuimkraag is ongelijkmatig en zakt snel in.

8,0 Neus moutig, licht rokerig, karamel.

8,5 Smaak koffie, karamel.licht zoetig met een bittere afdronk.

Spijssuggestie -

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen