6,7

Kees Barrel Project 20.05

Brouwerij Kees! (147)

Kees Barrel Project 20.05 is een Imperial Double Porter. Het bier heeft een Barrel Aging op Buffalo Trace Bourbon vaten gehad.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.9%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Kees Barrel Project 20.05 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,8

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een zwaar alcoholische porter. Smakelijk als bierz maar geen echte porter meer."

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,8 Zicht Ondoorzichtig donker bruin/ amber met een romige kraag

6,4 Neus Vanille en koffie in het aroma. Een overheersen mout

6,0 Smaak De alcohol en de bourbon overheersen. Koffie in de nasmaak

Spijssuggestie Pittige vleesgerechten

7,5

"Wat zoete Porter, met een lange verwarmende nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin tot zwart, veel koolzuur en schuim dat snel wegtrekt.

7,5 Neus Alcoholisch, bourbon, gebrande mout en zoet. Karamel.

8,0 Smaak Koffie, chocolade en karamel. Gebrand bitter, verwarmend en zoet.

Spijssuggestie Zoete desserts en varkenshaas met licht zoete marinade.

6,5

"Dit is een wel heel ‘boozy’ exemplaar uit de barrel project serie van Kees. De alcohol overheerst de porter. Dit bier is daarmee niet meer in balans."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heel donker-bruin tot zwart bier met bruin neerslaand schuim uit fijne belletjes.

7,0 Neus In de neus komt vooral de alcohol naar voren. Prikkelend in de neus.

6,5 Smaak De smaak is fors alcoholisch met daaronder tonen van bourbon, lichte koffie en pure chocolade. Voor mij te ‘boozy’ en dat zeg ik niet snel.

Spijssuggestie Oude kaas.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen