Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (38)
Smaak
Zicht
Neus
Kasteel Cuvée du Chateau is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,4 Zicht Bruin, helder, goede schuimkraag, bruisend
7,2 Neus Zoetig, lichte karamel
7,7 Smaak Zoetig, lichte karamel
"Geweldige quadrupel , dit was een tapje van een gerijpt vat"
26.883
8,1 Zicht Donker bruin met crème kleurige schuimkraag
8,1 Neus Gebrande mout koffie rozijnen
8,5 Smaak Port achtig, koffie gebrande mout karamel
Spijssuggestie Gekruide gerechten vleesgerechten
"Goed in balans, mooie schuimkraag. Afdronk had krachtiger gemogen"
2.710
7,9 Zicht Donker met heldere schuimkraag
5,9 Neus Ietwat vlakke geur, vervliegt snel
7,5 Smaak Zoet, mild, afdronk is wat waterig
Spijssuggestie Vlees, varkenshaas
"Prachtig donkere quadrupel welke is afgeleid van een 10 jaar oude Kasteel Donker."
2.960
8,5 Zicht Doner bruin en als je hem in het licht houd lijkt het heel donker rood. creme kleurige schuimkraag
7,5 Neus rozijnen en kruidig
8,0 Smaak volle warme smaak wat iets van port weg heeft
Spijssuggestie pittige kazen en stoofpotje
"Volle strong ale "
12.698
7,8 Zicht Donkerbruin, crème schuimkraag
7,8 Neus Caramel, mout, rozijnen
7,9 Smaak Zoete mout smaak, caramel, rozijnen en een warm iets plakkerige nasmaak
Spijssuggestie Caramel ijstaart
"een heel mooi bier, mooi smaak, warm gevoel. Een topper"
4.390
7,5 Zicht Heel donker rood bier, maar wel helder
8,0 Neus Portachtige tinten, gebrande mouten, Rijp (rode) fruit
9,1 Smaak Port, fruit, iets zuur, gebrand, hout
"Een goed smakend bier."
10.110
8,6 Zicht Mooi donker zicht.
7,8 Neus Een licht moutige geur.
9,2 Smaak Een volle warme smaak.
Spijssuggestie Stoofpot en frietjes met rode kool
"Soepel, kruiderig en alcoholisch."
9.650
9,2 Zicht Donkerbruin bier met donker bruine schuimkraag. Helder vloeistof.
8,5 Neus Kruiderig en alcoholisch.
9,2 Smaak Zoetig, soepel, kruiderig en alcoholisch.
Spijssuggestie Kipschnitzel met rösti en stoofperen.
"Genieten!!!! Daar is dit bier voor. Karamel kruidig en sterk met een zachte lange nasmaak"
26.230
8,0 Zicht Vrij donker en redelijk fijne schuimkraag
7,9 Neus Ruikt zoeter als ie smaakt verder alcohol en kruiden
8,3 Smaak Licht zoetig kruidig karamel
Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen en pittige vleesgerechten
"Heerlijk verwarmend donker bier met intense smaken. Niet voor niets het vlaggeschip"
8.620
8,1 Zicht
8,3 Neus
8,6 Smaak
In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.
Verder lezenProefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.
Verder lezenDe hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?
Verder lezenLindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?
Verder lezen
"Zoetig, lichte karamel"
Ramon de Koster