1. Bierista
  2. Insel-Brauerei Baltic Ale
7,6

Insel-Brauerei Baltic Ale

Rügener Insel-Brauerei (28)

Insel-Brauerei Baltic Ale is en krachtig speciaalbier uit de serie Nationalpark Expedition van de Rügener Insel-Brauerei. Het bier heeft subtiele kruidige tonen, een droge finish en is goed doordrinkbaar. De Baltic Ale gaat fantastisch met pittig gekruide gerechten.

Details

Brouwerij
Rügener Insel-Brauerei
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Belgian Strong Ale
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Insel-Brauerei Baltic Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een kruidige droge zoete tripel "

Arnold Ganzevles

23.428

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Goudgeel helder met grote witte schuimkraag

7,1 Neus Zoetmoutig hoppig kruidig

7,7 Smaak Kruidig hoppig zoetmoutig

Spijssuggestie Borrelhapjes bruine fruitschaal

8,0

"Een prima en stevige kruidige ale"

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mistig, goudgeel, flinke schuimkraag

7,5 Neus Kruidig, licht zuurtje, licht fruitig

8,0 Smaak Kruidig, moutig, zuurtje, schuimig en licht hoppig. Geeft een drooggevoel

Spijssuggestie Thaise curry, kipgerecht

7,8

"Ook een biertje dat beter is dan champagne... lekker sprankelend fris en fruitig."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Licht goudgeel, troebel met een mager schuimkraagje.

7,8 Neus Kruidig, hoppig en fruitig en ook licht zuur.

7,8 Smaak Fruitig, fris met een beetje wat zure nuances, vooral in de afdronk. Samen met wat bittere nuances. Niet heel krachtig, eigenlijk een beetje slap.

Spijssuggestie Met wat borrelnootjes.

6,9

"Zoetig, gistig"

Ramon de Koster

56.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Helder, geel, bruisend, goede schuimkraag

6,7 Neus Zoetig, gistig

6,9 Smaak Zoetig, gistig

7,4

"Een stevig bier, met een wat voor mij wat zoutige nasmaak"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Een licht geel bier, troebel en een gemiddelde witte schuimkraag.

7,5 Neus Wat lichte fruit en mout geuren, niets overheerst

7,6 Smaak wat bitter, en een zoutige nasmaak

Spijssuggestie Gebraden kalfsvlees, salades en gekruidvlees

8,0

"Stevig bier, naar Belgisch voorbeeld gebrouwen. Bier heeft een mooi uiterlijk, geen opvallende geur, is smaakvol en heeft een prima nasmaak."

Peter Reijntjes

19.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht gouden, wat mistig bier, beetje koolzuur, en een grote, witte stabiele kraag, waarvan de resten aan de glaswand blijven kleven.

7,0 Neus Moutige geur met een aangename kruidige toets

8,0 Smaak Redelijk zoet, flink moutig van smaak met een kruidige noot. Afdronk heeft een aangename bitterheid, doorspekt van een kruidigheid. Lekker stevig bier, met een lang aanhoudende nasmaak.

Spijssuggestie Gekruide gerechten en een kaasplankje van wat intensere kazen

8,2

"Om door de midzomernacht te drinken...."

Pieter Zijlmans

5.335

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Geel troebel bier met volle crèmekleurige schuimkraag met fijne tot medium bellen

8,0 Neus Hoppige en moutige neus met rijp fruit maar ook een frisse toets

8,0 Smaak Voldoende koolzuur met een zoete smaak, afdronk neigt een tikkeltje naar witbier, nasmaak smaakt naar meer.

Spijssuggestie Met voeten in het zand, kijkend naar de zonsondergang op een mooi waddeneiland. Worst en wat kaasjes bij de hand

7,0

"Een mooie droge Belgische pale."

Bartje Boertien

6.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een troebel geel/oranje bier met mooie witte kraag.

7,0 Neus Kruiden en hop.

7,0 Smaak Een kruidig en droog bier.

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--