6,8

Iki Beer Yuzu

iKi Bier (6)

Iki Yuzu is een verantwoord bier met slechts 4,5% alcohol. Yuzu is gebrouwen met Japanse groene thee en Yuzu citrus fruit. Een smaakvolle dorstlesser.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Iki Beer Yuzu is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,0

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Het flesje ziet er heel Japans uit, maar Iki Beer komt gewoon uit Den Bosch. Yuzu is een citrusvrucht uit het Verre Oosten, en die geeft het bier iets fruitigs. Ook de groene thee proef je er in door. Het bier heeft een heel eigen karakter, maar is wel wat wee. Als begeleider van Japanse maaltijd heeft het wel wat."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Licht, beetje troebel

6,0 Neus Zacht, weeïg

6,0 Smaak Licht fruitig, maar ook weeïg

Spijssuggestie Aziatisch eten

6,5

"Ik had het bier frisser verwacht, maar het is een prima dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht helder goudblond bier met een fijne schuimkraag.

7,0 Neus Moutige geur met citrus .

6,0 Smaak moutige smaak redelijk fris,

7,5

"Een goede dorstlesser in de zomermaanden als aperitief niet verkeerd, De verschillende aroma`s o.a citrus ; umami komen goed naar voren in de afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudblond; helder

6,0 Neus Moutig; Citrus; Groene thee

6,7 Smaak Moutige smaak Groene thee en Citrus (yuzu) verfrissend

Spijssuggestie Sushi;kipgerechten;Salades;Pasta`s

7,9

"Een licht fruitig, en licht zurig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht oranje, helder, goede schuimkraag, bruisend

7,3 Neus licht fruitig, fris

7,4 Smaak licht fruitig, zeer licht zuur

6,7

"Rustig bier, niet te grof qua smaak, goed doordrinkbaar. Licht zoetje en een afdronk met een vleugje thee."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Licht troebel met een lichte schuimkraag

6,6 Neus Licht zoetje, meer thee

6,0 Smaak Niet sterk, licht zoet met een thee afdronk

Spijssuggestie Cassave chips

6,5

"lekker fris en zacht blond bier, drinkt lekker weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht troebel, donker blond bier

7,0 Neus ruikt kruidig en tegelijk ook fris, de groene thee en citrus komen goed naar boven

7,5 Smaak lekker zacht en fris bier, niet heel uitgesproken maar toch een beetje kruidig.

Spijssuggestie gaat goed samen met indisch, chinees of japans eten zoals bijvoorbeeld sushi.

6,8

"Fris, maar had er meer frisse tonen in verwacht "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Helder, met citrus vlokken

6,0 Neus Vrij vlak

7,1 Smaak Lekker, maar had een meer uitgesproken smaak verwacht

Spijssuggestie Ijs , granite

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen