7,1

HOOP Anker

Brouwerij Hoop (41)

HOOP Anker is een Session Weizen. Een licht, fris bier met tonen van kruisbes, peren en citroengras en een karakteristiek aroma van banaan en kruidnagel.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

HOOP Anker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Licht bier, laag in alcohol percentage."

Niels Evers

2.550

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Goudgeel bier. Mistig tot troebel met een mooie witte schuimkraag.

6,8 Neus Fris en fruitig.

6,4 Smaak Wat bitter van smaak met een lichte fruit tint. nasmaak is matig.

Spijssuggestie Salade en overige lichte gerechten.

7,5

"zoetmoutig, fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel en mooi troebel met mooie witte schuimlaag

7,0 Neus zoetmoutig en fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig en fris prikkelend, fruitig, steenfruit, peer, banaan, iets kruidig. fris prikkelende en iets bittere afdronk.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,0

"Mooi bier, meer session dan weizen, maar goed doordrinkbaar en lekker laag in alcohol "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, iets mistig bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Mooie hoppige aroma’s met fruitige tonen van citrus

7,0 Smaak Redelijk bittere smaak, met mooie hoppige tonen en smaak van citrus

Spijssuggestie Kipschotel

6,7

"Een licht en fris biertje dat goed door drinkbaar en dorst lessend is, had wel iets meer smaak in mogen zitten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Troebel blond bier met een wat zwakke witte schuimkraag

7,0 Neus Fris, iets fruitig en zurig geurend bier

6,7 Smaak Een wat waterig licht zuur biertje

Spijssuggestie Lekker bij pasta met spinazie en drie verschillende kazen

7,5

"Mooie frisse goed doordrinkbare weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mistig okergeel met volle witte schuimkraag

7,5 Neus Fris fruitig citrus

7,5 Smaak Fris fruitig met een licht zuurtje en klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Salades, lichte gerechten

5,5

"Het bier is erg vlak met een zuurtje en een klein bittertje. Als vergelijking met een weizen is dit bier veel te vlak en komt niet in de buurt van een Duitse Weizen. Het is ook te zuur. Wel lekker fris voor op een zonnig terras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Het bier is geel van kleur, troebel. Het schuim is wit en inzakkend tot een blijvend laagje.

5,5 Neus Het heeft een fris aroma van citrus (sinaasappel).

2,2 Smaak Het is erg dun en vlak, heeft een zuurtje en is vrij bitter voor een weizen. Als het de naam weizen moet dragen mag het wel iets zoeter zijn.

Spijssuggestie salade en zachte witte kaas.

7,4

"Een fruitige volle weizen , goede dorstlesser, weinig alcohol "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Oker kleurig troebel bier met kleine witte schuimkraag met grote belletjes

7,0 Neus Fris fruitig , iets sinasappel

7,3 Smaak Fruitig(klein zuurtje) , iets kruidnagel en een beeje granig

Spijssuggestie Vis of salade

8,2

"Geweldige dorstlesser en doordrinker met een relatief laag alcoholpercentage, hier kom je de zomer wel mee door. De kruidnageltoon van een weizen in subtiele harmonie met het frisse citrus van een witbier. De citroengrastoon is ook in het vernieuwde recept nog steeds aanwezig maar doet nu veel ronder en milder aan, een absolute verbetering. Het typische scherpe is stukken milder. Een waardige ‘Weizen Light’."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mistig/troebel diep okergeel aanzicht. Schuimkraag is vol, wit en romig aandoend met ragfijne belletjes en goed stabiel.

8,5 Neus Vriendelijke volle frisse citrustonen met een lichte kruidnagelachtige ondertoon.

8,5 Smaak Lichtbruisend en licht tintelend mondgevoel. Volle zachte citrustonen met een klein zoetje en een zeer zachte hopbitterheid. Nasmaak is citrusfris met een vriendelijk zachte hopbitterheid en een klein zuurtje.

Spijssuggestie Slibtong met citroensap, gebakken aardappeltjes en een frisse salade.

7,4

"een lekkere frisse weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Helder oranjekleurig met een witte schuimkraag met grove bellen

7,4 Neus fris, fruitig (citrus) en vleugje kruidnagel

7,5 Smaak fris, dun van smaak wat fruit citrus banaan sinaasappel, klein zuurtje en tonen van kruidnagel

Spijssuggestie kip en salade

6,8

"Een frisse en licht fruitige weizen, afdronk is niet bijzonder, wat smsakloos"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Goudgeel, helder en kleine schuimkraag

6,7 Neus Fruitig en wat zurig

6,8 Smaak Licht fruitig, kruidig en wat zurig, korte bittere afdronk.

Spijssuggestie Zalmsalade

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen