7,2

HOOP Anker

Brouwerij Hoop (32)

HOOP Anker is een Session Weizen. Een licht, fris bier met tonen van kruisbes, peren en citroengras en een karakteristiek aroma van banaan en kruidnagel.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

HOOP Anker is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Een licht en fris biertje dat goed door drinkbaar en dorst lessend is, had wel iets meer smaak in mogen zitten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Troebel blond bier met een wat zwakke witte schuimkraag

7,0 Neus Fris, iets fruitig en zurig geurend bier

6,7 Smaak Een wat waterig licht zuur biertje

Spijssuggestie Lekker bij pasta met spinazie en drie verschillende kazen

7,5

"Mooie frisse goed doordrinkbare weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mistig okergeel met volle witte schuimkraag

7,5 Neus Fris fruitig citrus

7,5 Smaak Fris fruitig met een licht zuurtje en klein bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Salades, lichte gerechten

5,5

"Het bier is erg vlak met een zuurtje en een klein bittertje. Als vergelijking met een weizen is dit bier veel te vlak en komt niet in de buurt van een Duitse Weizen. Het is ook te zuur. Wel lekker fris voor op een zonnig terras."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Het bier is geel van kleur, troebel. Het schuim is wit en inzakkend tot een blijvend laagje.

5,5 Neus Het heeft een fris aroma van citrus (sinaasappel).

2,2 Smaak Het is erg dun en vlak, heeft een zuurtje en is vrij bitter voor een weizen. Als het de naam weizen moet dragen mag het wel iets zoeter zijn.

Spijssuggestie salade en zachte witte kaas.

7,4

"Een fruitige volle weizen , goede dorstlesser, weinig alcohol "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Oker kleurig troebel bier met kleine witte schuimkraag met grote belletjes

7,0 Neus Fris fruitig , iets sinasappel

7,3 Smaak Fruitig(klein zuurtje) , iets kruidnagel en een beeje granig

Spijssuggestie Vis of salade

8,2

"Geweldige dorstlesser en doordrinker met een relatief laag alcoholpercentage, hier kom je de zomer wel mee door. De kruidnageltoon van een weizen in subtiele harmonie met het frisse citrus van een witbier. De citroengrastoon is ook in het vernieuwde recept nog steeds aanwezig maar doet nu veel ronder en milder aan, een absolute verbetering. Het typische scherpe is stukken milder. Een waardige ‘Weizen Light’."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mistig/troebel diep okergeel aanzicht. Schuimkraag is vol, wit en romig aandoend met ragfijne belletjes en goed stabiel.

8,5 Neus Vriendelijke volle frisse citrustonen met een lichte kruidnagelachtige ondertoon.

8,5 Smaak Lichtbruisend en licht tintelend mondgevoel. Volle zachte citrustonen met een klein zoetje en een zeer zachte hopbitterheid. Nasmaak is citrusfris met een vriendelijk zachte hopbitterheid en een klein zuurtje.

Spijssuggestie Slibtong met citroensap, gebakken aardappeltjes en een frisse salade.

Texelse Bierbrouwerij investeert in Texelse Natuur en Landbouw

Vanaf het oogstseizoen 2022 zal de voor de Texelse Bierbrouwerij de benodigde hoeveelheid gerst natuurinclusief geteeld zijn.

Verder lezen

Petitie Stop extra bierbelasting is ruim 40.000 keer ondertekend

Deze petitie wordt dinsdag 30 november aangeboden aan de Commissie Financiën van de Tweede Kamer.

Verder lezen

Black Friday: Bierista Bieropleiding voor 99 euro!

Bierista pakt lekker uit in de week van Black Friday: tot en met 29 november betaal je slechts 99 euro voor de Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Rodenbach en Palm op het podium van de Brussels Beer Challenge

Op de Brussels Beer Challenge 2021 gaat het eremetaal naar Rodenbach Grand cru, Rodenbach Caractère Rouge en Steenbrugge Dubbel Bruin.

Verder lezen