7,5

Homeland Zwartbaard

Brouwerij Homeland Amsterdam (23)

Homeland Zwartbaard is een mooi uitgebalanceerde Russian Imperial Stout. Het bier heeft een complex smaakpalet met tonen van chocolade, koffie en karamel.

Details

Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Homeland Zwartbaard is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Stout bier met een hoog espresso gehalte. Daarnaast komen tonen van chocolade ook licht naar voren. In de afdronk komt de bitterheid boven drijven. "

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Zwart met een volle mokka kleurige schuimkraag met medium luchtbellen.

7,5 Neus Espresso, chocolade en gebrande mouten.

6,5 Smaak Een volle en licht romige smaak van koffie (Espresso) aroma's en in mindere mate chocolade in combi met gebrande mouten. In de afdronk komt de gebrande bitterheid subtiel naar voren.

Spijssuggestie Desserts, brownies, pure chocolade.

8,0

"Smaakvolle RIS"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zwart met en snel wegtrekkende mokka schuimkraag

7,9 Neus Veel koffie, karamel, mout

7,8 Smaak Koffie, zoet en een aangename gebrande bittere nasmaak

Spijssuggestie Chocolade (dessert)

7,0

"Een prima stout, maar ik mis een stevige body."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een mokka kleurige schuimkraag.

7,5 Neus Gebrande mouten, koffie en chocolade

7,0 Smaak Koffie, karamel en de gebrande bitterheid. Deze bitterheid vind ik persoonlijk wat storend. Het mondgevoel is wat dun.

Spijssuggestie Chocolade dessert

8,0

"Heerlijk stevige stout niet te zoet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht donker zoals een een stout hoort te zijn, met vrij bruin schuim.

8,0 Neus De gebruikelijke tonen van koffie, chocolade, gebrande mout

8,0 Smaak Bittere pure chocolade, koffie, karamel gebrande mout

Spijssuggestie zoet nagerecht met chocolade

7,6

"Prima Imperial Stout, straffe bak, scherp espresso-randje. Blijft neutraal - geen room of crème. Gebrande mouten. Eerder bitter dan zoet. Stukje brownie er bij of pure chocolade."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart ass hell - donker

7,2 Neus Valt mee, had meer verwacht - koffie, cacoa.

7,4 Smaak straffe bak, scherp espresso-randje. Blijft neutraal - geen room of crème. Gebrande mouten. Eerder bitter dan zoet.

Spijssuggestie Stukje brownie er bij of pure chocolade.

Experimentje - vandeStreek HBC Bingo

HBC Bingo is een bier met hopsoorten uit het experimentele programma van HBC. Ben jij ook zo benieuwd?

Verder lezen

Tripel Kanunnik: Driedubbel genieten

Tripel is nog altijd een zeer populaire bierstijl. De Wilderen Tripel Kanunnik is een viergranen Tripel met een kruidig karakter.

Verder lezen

Alles wat je wilt weten over hop

De vraag naar kennis over hop is groot. Vandaar dat Bierista een schitterende cursus over hop heeft ontwikkeld samen met brouwers en hopexperts.

Verder lezen

Over de Top 10 van Beste Blond bieren

Blond bieren zijn het hele jaar door in trek. Een dorstopwekkende goudgele kleur en een witte hoed. Wat zijn de lekkerste 'Blondjes'?

Verder lezen