8,1

Het Verzet Baby Jesus

Brouwerij Het Verzet (13)

Het Verzet Baby Jesus is een Imperial Porter. Een donker bier met de aroma's van kersen en koffie.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Het Verzet Baby Jesus is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Genieten! Zoet bier met intensieve cognac tonen, in geur en smaak. Zou zomaar infused kunnen zijn, maar is gelagerd. Vol, alcoholisch, cognac en vanille, met een boozy nasmaak die een licht bittertje heeft. Aanrader."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mijn gedronken versie is 6 maanden gerijpt op cognac vaten. Donker bruin, licht troebel bier, zonder koolzuur, met een kleine, midden bruine kraag van grof schuim, dat niet houdbaar is

8,0 Neus Cognac en alcohol, de geur van het rijpingsvat is zo intens, dat het een infused bier zou kunnen zijn. Dik en vol in de neus,

8,5 Smaak Zoet, gebrande mout en cognac, veel cognac, maar het past wel uitstekend bij dit bier. Alcoholisch, en vol in de mond met een goed maar niet overdreven zoetje, en een alcoholische en mild bittere nasmaak. Verwarmend.

Spijssuggestie biefstukje met gebakken aardappeltjes

8,0

"Goede stevige porter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Zwart met snel inzakkende beige kleurige schuimkraag

7,7 Neus Gebrande mout kandij koffie fruitig kersen

8,0 Smaak Koffie drop gebrande mout chocolade kersen

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,1

"Een stevig bier met tonen van koffie en chocolade."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Zwart helder vloeistof met een donker bruine schuimkraag.

7,6 Neus Gebrand kandij geur. Zware geuren.

8,0 Smaak Koffie en chocolade tonen. Alcoholisch.

Spijssuggestie Halve gebraden kip met gebakken aardappelen.

8,2

"Een uitstekend gebrouwen Porter. Zeer geschikt om te drinken in de koude, donkere winter maanden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Prachtig donker zwart.

7,5 Neus Zeer droppige reuk

8,2 Smaak Een drop, zoethoutige en koffieachtige smaak.

Spijssuggestie Lekkere bruine bonensoep met rookworst van Unox en spekjes.

7,7

"op zich een mooie imperial porter maar wel wat eentonig omdat de fruitigheid achter blijft."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht pikzwart met romig beige schuim

7,5 Neus voornamelijk gebrande mout met een klein vleugje koffie.

8,0 Smaak voornamelijk gebrande mout, koffie en een vleugje kers. zacht mondgevoel waarin het hoge alcoholgehalte bijna niet opvalt. de nasmaak is droog bitteren een beetje metalig.

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen