1. Bierista
  2. Het Verzet Baby Jesus
8,1

Het Verzet Baby Jesus

Brouwerij Het Verzet (13)

Het Verzet Baby Jesus is een Imperial Porter. Een donker bier met de aroma's van kersen en koffie.

Details

Brouwerij
Brouwerij Het Verzet
Bierstijl
Porter
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Het Verzet Baby Jesus is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Genieten! Zoet bier met intensieve cognac tonen, in geur en smaak. Zou zomaar infused kunnen zijn, maar is gelagerd. Vol, alcoholisch, cognac en vanille, met een boozy nasmaak die een licht bittertje heeft. Aanrader."

Peter Reijntjes

19.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mijn gedronken versie is 6 maanden gerijpt op cognac vaten. Donker bruin, licht troebel bier, zonder koolzuur, met een kleine, midden bruine kraag van grof schuim, dat niet houdbaar is

8,0 Neus Cognac en alcohol, de geur van het rijpingsvat is zo intens, dat het een infused bier zou kunnen zijn. Dik en vol in de neus,

8,5 Smaak Zoet, gebrande mout en cognac, veel cognac, maar het past wel uitstekend bij dit bier. Alcoholisch, en vol in de mond met een goed maar niet overdreven zoetje, en een alcoholische en mild bittere nasmaak. Verwarmend.

Spijssuggestie biefstukje met gebakken aardappeltjes

8,0

"Goede stevige porter"

Arnold Ganzevles

23.313

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Zwart met snel inzakkende beige kleurige schuimkraag

7,7 Neus Gebrande mout kandij koffie fruitig kersen

8,0 Smaak Koffie drop gebrande mout chocolade kersen

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,1

"Een stevig bier met tonen van koffie en chocolade."

Peter de Beer

9.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Zwart helder vloeistof met een donker bruine schuimkraag.

7,6 Neus Gebrand kandij geur. Zware geuren.

8,0 Smaak Koffie en chocolade tonen. Alcoholisch.

Spijssuggestie Halve gebraden kip met gebakken aardappelen.

8,2

"Een uitstekend gebrouwen Porter. Zeer geschikt om te drinken in de koude, donkere winter maanden."

Henk de Beer

9.625

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Prachtig donker zwart.

7,5 Neus Zeer droppige reuk

8,2 Smaak Een drop, zoethoutige en koffieachtige smaak.

Spijssuggestie Lekkere bruine bonensoep met rookworst van Unox en spekjes.

7,7

"op zich een mooie imperial porter maar wel wat eentonig omdat de fruitigheid achter blijft."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht pikzwart met romig beige schuim

7,5 Neus voornamelijk gebrande mout met een klein vleugje koffie.

8,0 Smaak voornamelijk gebrande mout, koffie en een vleugje kers. zacht mondgevoel waarin het hoge alcoholgehalte bijna niet opvalt. de nasmaak is droog bitteren een beetje metalig.

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--