Hertog Jan Winterbier

7,5 Zicht Volledig helder, warme gele kleur, mooie witte schuimkraag die wel snel inzakt.

3,0 Neus Aangenaam kruidig

Smaak Zachte zoetige smaak.

Spijssuggestie Stukje kaas, spareribs

7,6 Zicht Diepe geel/bruine kleur met goede hoeveelheid schuim

8,2 Neus Kruidig en fruitig

8,6 Smaak Uitgesproken smaak met fruittonen en kruidig

Spijssuggestie Pittige en belegen kazen vleesgerechten of stoofpotten

7,5 Zicht Een goudgele kleur. De schuimkraag in het begin vrij stevig zakt vrij snel weg..

8,0 Neus Kruidige geuren met daanaast moutige.

8,0 Smaak Een volle body met kruidigheid. De nasmaak is lichtbitter nog steeds met veel kruidigheid.

Spijssuggestie Een mooi kaasje zoals bijvoorbeeld een Emmentalerr

8,1 Zicht Donker goudgeel van kleur, mooi helder. Schuimkraag is snel weg.

7,9 Neus Mooi kruidige tonen

8,0 Smaak Volmondig en kruidig. Voor wie goed zoekt kan speculaas terugvinden in het bier.

Spijssuggestie Speculaas.

8,0 Zicht Gewoon helder

7,4 Neus Lekker kruidig

7,7 Smaak Lekker rond v

Spijssuggestie Overjarige cammanbert

7,3 Zicht Helder goudgeel met mooie fijne schuimkraag die echter wel redelijk snel inzakt

7,3 Neus Moutig en kruidig,

7,6 Smaak Moutig, kruidig en bloemig, volmondig, iets zoet met een bittertje in de afdronk. Warm mondgevoel

Spijssuggestie Wildgerechten

7,3 Zicht Helder goudgeel met mooie fijne schuimkraag die echter wel redelijk snel inzakt

7,3 Neus Moutig en kruidig,

7,6 Smaak Moutig, kruidig en bloemig, volmondig, iets zoet met een bittertje in de afdronk. Warm mondgevoel

Spijssuggestie Wildgerechten

7,1 Zicht Goudgele kleur, helder. Volle, stabiele schuimkraag.

7,0 Neus Zoetig, vol aroma, bloemen en kruiden. In de verte wat rookachtige noten?

7,1 Smaak Zoete smaak, vol in de mond, beetje plakkerig. Licht prikkelend, hoger alcoholpercentage maakt het ook wat warm smaken. Klein zuurtje bij het doorslikken, prettige volle nasmaak. Weinig bitter.

Spijssuggestie Paddestoelenrisotto

9,5 Zicht Goudgeel, kristalhelder biertje met een witte schuimkraag.

9,5 Neus Zoet, eikenhout, rum vanwege de alcohol, die goed te bespeuren is.

9,5 Smaak Wat een heerlijke smaakbeleving. Het bier voelt wat dikker in de mond, heerlijk. Lekker zoet en kruidig. Ik proef wat honing. De afdronk is alleen achter in de keel wat bitter. De smaak blijft lang hangen. Dit biertje smaakt absoluut naar meer.

Spijssuggestie Lekkere droge wordt erbij, dan hoor je mij niet meer klagen.

7,0 Zicht Goudblond helder bier met een matige witte schuimkraag

7,2 Neus Ruikt 'zomers', bloemig, zoetig en licht kruidig

7,5 Smaak Warme smaak. Vooral zoet en kruidig. Nasmaak zoet, warm en maakt dorstig

Spijssuggestie Pastagerechten