Hertog Jan Winterbier

7,0 Zicht Helder, goud geel met stevig schuim dat lang intact blijft

7,0 Neus Zoet, alcohol, kruidig, anijs

7,0 Smaak Zoet hout, alcohol volle body.

Spijssuggestie Bij een goed boek, stamppot

8,3 Zicht Goudgeel helder met grote witte schuimkraag

7,2 Neus Dennegeur en kruidig

7,5 Smaak Kruidig en zoetmoutig

Spijssuggestie Winterkost , stampot

7,5 Zicht Volledig helder, warme gele kleur, mooie witte schuimkraag die wel snel inzakt.

3,0 Neus Aangenaam kruidig

Smaak Zachte zoetige smaak.

Spijssuggestie Stukje kaas, spareribs

7,6 Zicht Diepe geel/bruine kleur met goede hoeveelheid schuim

8,2 Neus Kruidig en fruitig

8,6 Smaak Uitgesproken smaak met fruittonen en kruidig

Spijssuggestie Pittige en belegen kazen vleesgerechten of stoofpotten

7,5 Zicht Een goudgele kleur. De schuimkraag in het begin vrij stevig zakt vrij snel weg..

8,0 Neus Kruidige geuren met daanaast moutige.

8,0 Smaak Een volle body met kruidigheid. De nasmaak is lichtbitter nog steeds met veel kruidigheid.

Spijssuggestie Een mooi kaasje zoals bijvoorbeeld een Emmentalerr

8,1 Zicht Donker goudgeel van kleur, mooi helder. Schuimkraag is snel weg.

7,9 Neus Mooi kruidige tonen

8,0 Smaak Volmondig en kruidig. Voor wie goed zoekt kan speculaas terugvinden in het bier.

Spijssuggestie Speculaas.

8,0 Zicht Gewoon helder

7,4 Neus Lekker kruidig

7,7 Smaak Lekker rond v

Spijssuggestie Overjarige cammanbert

7,3 Zicht Helder goudgeel met mooie fijne schuimkraag die echter wel redelijk snel inzakt

7,3 Neus Moutig en kruidig,

7,6 Smaak Moutig, kruidig en bloemig, volmondig, iets zoet met een bittertje in de afdronk. Warm mondgevoel

Spijssuggestie Wildgerechten

7,3 Zicht Helder goudgeel met mooie fijne schuimkraag die echter wel redelijk snel inzakt

7,3 Neus Moutig en kruidig,

7,6 Smaak Moutig, kruidig en bloemig, volmondig, iets zoet met een bittertje in de afdronk. Warm mondgevoel

Spijssuggestie Wildgerechten

7,1 Zicht Goudgele kleur, helder. Volle, stabiele schuimkraag.

7,0 Neus Zoetig, vol aroma, bloemen en kruiden. In de verte wat rookachtige noten?

7,1 Smaak Zoete smaak, vol in de mond, beetje plakkerig. Licht prikkelend, hoger alcoholpercentage maakt het ook wat warm smaken. Klein zuurtje bij het doorslikken, prettige volle nasmaak. Weinig bitter.

Spijssuggestie Paddestoelenrisotto