9,3

Hertog Jan Vatgerijpt Islay 2020

Hertog Jan Brouwerij (40)

Hertog Jan Vatgerijpt Islay 2020 is een bier dat heeft gerijpt op houten whiskyvaten. De smaak is vol en rijk. Veel typische aroma's van hout en mout. De nasmaak is lang en krachtig.

Details

Bierstijl
Alcohol
13.3%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Vatgerijpt
Prijzen
Gouden medaille Meininger's International Craft Beer Cup 2020
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,3

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Vatgerijpt Islay 2020 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,3 door onze Bierista's

9,4

Smaak

8,9

Zicht

9,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Het rokerige komt je tegemoet als je dan toch uiteindelijk de fles ontkurkt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Troebel met een beige schuimkraag

9,5 Neus Rokerig, toch wat whiskey in de reuk

9,5 Smaak Heel intens, rokerig is al vermeld, maar is ook zeker waar. Turfachtig lees ik hier en daar, is voor mij een nieuwe smaak. Iets om te onthouden. Het ziltige is na het 2e glas en iets meer omgevingstemperatuur zeker waar te nemen

Spijssuggestie Pure chocola, gerookte zalm

9,1

"Een zeer bijzondere “Smokey vatgerijpte Grand Prestige”. Voor de liefhebber. Genieten!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Helder roodbruin. Dunne schuimkraag.

8,5 Neus Rokerig, krenten, gebrande cara.

9,1 Smaak Rokerig, (zoet)hout, portig, rozijnen, licht bittertje. Mooie lange nasmaak.

Spijssuggestie Chocolade

9,2

"Een heftige vat rijping van deze Grand Prestige. Door de stevige rook smaak is het een bier voor de echte liefhebber."

John Kuster

10.160

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,2 Zicht Kastanje bruin, beige schuimkraag.

9,0 Neus Veel geuren van rook en as. Ook het zoete van de Grand Prestige komt naar voren.

9,5 Smaak Rook mout, hout en geel fruit. Het doet mij denken aan perzik. Ook alcohol warmte en een lange nasmaak.

Spijssuggestie Gerookte vis, makreel of zalm. Of een stuk Schots rund.

9,3

"De turf komt echt geweldig naar boven in zowel de geur als de smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht donkerrood, helder, goede schuimkraag, bruisend

9,6 Neus turf geuren

9,4 Smaak turf, plakkerig op de tong

9,8

"Zeer complexe Grand Prestige waarin de Islay Whisky de hoofdrol heeft. Je moet wel van de rokerige turf houden!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donkerbruin met beige schuim

9,8 Neus direct na het openen van de fles komt een mengeling van zilte, rokerige en turfachtige aroma's je tegemoet. even later aangevuld met een lichte fruitigheid

9,8 Smaak zoet, gebrande mout, turf, jodium en iets ziltigs, afgewerkt met zachte fruitigheid van perzik. De beloofde banaan uit het filmpje haal ik er niet uit. het warme mondgevoel is wat ziltig en iets samentrekkend. De warme rokerige afdronk is lang, zoet en turfachtig.

Spijssuggestie ik zou gaan voor Haggis maar kan me indenken dat een Oestertje hier ook lekker bij wegslurpt.

Brewdog Duopolis: het fruit spat je glas uit

In het bierschap van de supermarkt staan steeds meer blikken. Deze keer namen we een blik Brewdog Duopolis mee, een Oat Cream double dry hop IPA.

Verder lezen

Guinness trakteert Patrick en Patricia

Dit jaar stuurt Guinness een feestelijk pakket uit naar 50 willekeurige Patrick’s en Patricia’s door heel het land.

Verder lezen

Groen gas bij Grolsch

Het toch al groene Grolsch biertje wordt nog groener. Nu kiest Grolsch ook voor het groene gas van bio-energiebedrijf HoS.

Verder lezen

Brothers in Law - New England IPA op de proeftafel

Brothers in Law is de brouwerij van zwagers Tim, Tim en Felix. Zij houden wel van een experimentje, waarbij ze wel de grenzen van de bierstijl respecteren.

Verder lezen