Hertog Jan Tripel

7,4 Zicht Mooi geel van kleur met een mooie witte schuimkraag

7,7 Neus Wat moutig van geur, en gistachtig.

7,9 Smaak Wat bitter van smaak.

Spijssuggestie Lekker bij een broodje kroket, of bij frikandellen.

7,5 Zicht Het bier is goudgeel en licht troebel door het gistdepot wat ik meegeschonken heb. De witte schuimkraag is medium tot groot.

7,0 Neus Ik ruik banaan, gist en wat kruidigheid.

6,7 Smaak In de smaak zit veel fruitigheid en is meer dan gemiddeld zoet. Wellicht net wat te zoet. De kruiden vanuit de neus komen ook hier terug. Het bier heeft een zacht mondgevoel, waarschijnlijk door het weinige koolzuur. Had wat meer mogen zijn. Het hoge alcoholpercentage is licht verwarmend.

Spijssuggestie Goed te combineren met pittige, kruidige gerechten. Vermoed ook met een stukje oude kaas, waarbij het zoute een mooi contrast zal geven.

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een stevige schuimkraag

7,0 Neus Moutig, fruitig aroma, met wat kruidige tonen

7,5 Smaak Een zoetmoutige smaak met aroma’s van perziken en een hint van citrus, lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Vegetarische linzensalade

7,0 Zicht Mooie goudgele kleur,straffe witte kraag...veel koolzuur.

7,1 Neus Kruidig,alcoholische geur en fruitig.

7,0 Smaak Volmoutig,kruidig en tintelend op de tong door de stevige hoeveelheid koolzuur,nasmaak blijft ff hangen.

Spijssuggestie Spicy food,kazen of gewoon tussendoor.

7,5 Zicht Goud kleurig, helder bier met een forse, witte schuimkraag die vrij vlug in grootte afneemt en als dekentje op het bier blijft liggen.

7,0 Neus Appetijtelijke, kruidige geur, met wat meer op de achtergrond dat "tripel randje".

7,5 Smaak Stevig in de mond, licht zoet, moutig en kruidig met een prima hoeveelheid koolzuur die de smaak goed uit laat komen. Afdronk kruidig en alcoholisch, en een best verwarmende nasmaak, die goed aanhoud. Prima tripel zonder scherp randje.

Spijssuggestie worst- / kaas- plankje