1. Bierista
  2. Gulpener Dort
6,5

Gulpener Dort

Gulpener Bierbrouwerij (79)

Gulpener Dort is een van Nederlands eerste speciaalbieren. Het bier werd voor het eerst gebrouwen in 1953. Gulpener Dort is een heerlijk amberkleurig authentiek Limburgs bier met een gracieuze, volmoutige en licht zoete smaak.

Details

Brouwerij
Gulpener Bierbrouwerij
Bierstijl
Dortmunder
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Klassieker
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Dort is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,4

Smaak

7,4

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Nogal zoetig"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Licht geelbruin matige schuimkraag

6,7 Neus Zoet en moutig

6,7 Smaak Zoetig, moutig, licht bitter

Spijssuggestie Jonge kaas

6,4

"Wat mij betreft te zoet, de zoetheid overheerst. Wetende dat dit het oudste Nederlandse speciaalbier is (die nog in productie is) maakt mij helaas toch niet heel erg enthousiast."

Mark van Bergen

4.975

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Transparant, amberkleur, redelijk volle en stabiele schuimkraag

6,8 Neus (Vol)moutig en redelijk wat ijzer

6,3 Smaak Vol en zoet, caramel.

Spijssuggestie Grill, barbeque

6,8

"Gulpener Dort is afgeleid van de Duitse bierstijl Dortmunder. De Gulpener Dort is een zeer vol en dik bier. Veel zoetheid en moutige tonen. Hier zit wel energie in. Veel zoetheid waardoor het nooit echt spannend wordt."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Lichtbruin, medium schuimkraag.

7,0 Neus Zoet bier met veel granige aroma's.

6,5 Smaak Bier met een volle body, zoet en moutig.

Spijssuggestie Pizza Mozarella

5,0

"bij Dortmunder stijl verwacht ik net wat meer volheid en alcohol dan bij een pils, maar evengoed een verfrissend bier. dat is precies wat ik bij dit bier mis. deze Dort is een zoete papperige, zelfs een beetje stroperige drank. "

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht licht amber met onregelmatig off-white schuim

6,5 Neus zoet moutig en iets kruidig aroma. als je goed je best doet kun je ook nog wat caramel ontdekken.

5,0 Smaak zoet moutig en iets kruidig. mondgevoel is papperig en plakkerig mondklevend. nasmaak is zoet met klein bittertje.

6,5

"Het is dan wel een landelijke klassieker maar het is inmiddels wel achterhaald. Grotendeels is het mout. Zowel in geur als smaak. Er is inmiddels zoveel mogelijk in variatie dat dit mij niet meer heel erg kan bekoren. Maar het is niet voor niets een Nederlandse klassieker. "

Dennis Hofman

4.105

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Licht amber en niet heel uitnodigend wat mij betreft

6,5 Neus Niet heel veel aroma's... Voornamelijk mout!

6,5 Smaak Voornamelijk zoetig. Met een licht bittere droge afdronk.

Spijssuggestie Wellicht een bakje kibbeling...

7,5

"Moutig en vrij zoet bier"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Mooi amberkleurig en redelijk koolzuur

7,5 Neus Moutig en licht caramel

7,5 Smaak Moutig en redelijk zoet. Lichtfruitig met vleugje caramel. Lichtbitter in de afdronk

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--