1. Bierista
  2. Gulden Draak Classic - Dark Red Triple
7,8

Gulden Draak Classic - Dark Red Triple

Brouwerij Van Steenberge (66)

Dit is een donkere tripel, wat het op zich al een uitzonderlijk bier maakt, maar de complexe smaak met toetsen van karamel, gebrande mout en koffie maakt het uniek.

Details

Brouwerij
Brouwerij Van Steenberge
Bierstijl
Tripel
Alcohol
10.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Gulden Draak Classic - Dark Red Triple is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,7

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Het is een mooi stevige bier "

Gijs van Gompel

11.910

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Diep donker amber van kleur een mooi fijn maar stevige schuimkraag

6,3 Neus Zoet moutig

7,0 Smaak Zoet moutig een zacht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Frietje met bbq spareribs met pikante sauz

8,0

"Mooi helder bier met een volle zoete smaak"

Hanneke Vonk

6.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koper, helder bier met een stevige mouse schuimkraag

7,7 Neus Karamel, zoet, gebrande mout

8,0 Smaak Veel, gas. Zoet gebrande mout. Plakt erg in je mond

Spijssuggestie Om van te genieten bij een goed boek

8,0

"Een bier om van te genieten. Topper ! Eerst scherp en dan een volle krachtige smaak met warme afdronk. Een aanrader. Zit tussen tripel en quadrupel in. "

Willem Bronsveld

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerrode kleur, kraag cremekleurig

6,6 Neus Weinig sensatie,licht kruidig

8,7 Smaak Sterke volle zoete smaak met vnl. tonen van koffie en chocola. Warme ,licht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Stoofvlees

8,0

"Lekker, krachtig bier."

Leen de Gelder

5.165

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin, helder bier met een fijne, lichtgekleurde schuimlaag.

5,0 Neus Weinig, niet heel opwindend.

8,0 Smaak Pittig van smaak, moutig en licht bitter. Tonen van karamel en chocola.

Spijssuggestie Lekker, zónder iets erbij. Of met een kaasplankje. Bittergarnituur mag ook.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--