1. Bierista
  2. Grutte Pier Bock
7,2

Grutte Pier Bock

Grutte Pier Brouwerij (34)

De Grutte Pier Bock is een hout gerookt dubbel bock. Deze kruidige bock heeft een mooie rokerigheid met een lichte houttoets. De zoetigheid met de kruidigheid van steranijs en zoethout maken dat dit een heerlijk bier is voor de herfst. Geniet van dit bier tijdens het vallen van de prachtig gekleurde bladeren of met vrienden rondom een kampvuur.

Details

Brouwerij
Grutte Pier Brouwerij
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Grutte Pier Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bockbier met nadrukkelijke tonen van rook in geur en smaak. Het mild bittere bier heeft een lange nasmaak met wederom een rook toon."

Peter Reijntjes

19.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruin, licht troebel bier met weinig, wit schuim bestaand uit fijne belletjes, die vlug inzakt.

7,0 Neus Rokerig, iets kruidig en flink geroosterde mout, met een ideetje karamel.

7,0 Smaak Smaak past prima bij de geur. Rokerig met mild-bittere tonen. Het rokerige houdt in de nasmaak lang aan.

Spijssuggestie Saucijzenbroodje

6,8

"licht moutig, licht rokerig"

Ramon de Koster

56.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht bruin helder, dunne schuimkaag, lichte bruis

6,4 Neus licht moutig

7,1 Smaak licht moutig, licht rokerig

7,2

"Een rokerige en iets waterige bockbier"

Arnold Ganzevles

23.388

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Roodbruin met grote schuimkraag die snel inzakt

7,8 Neus Gebande mout en rokerig

7,6 Smaak Zoet en rokerig

Spijssuggestie Pittige maaltijd

7,3

"Aangenaam bokbier met smaak van karamel, maar ook iets verrassends rokerigs, niet verkeerd"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin bier met een grove schuimkraag die snel inzakt

7,0 Neus Lichtzoet aroma met daar doorheen tonen van rook

7,3 Smaak Zoetige, licht kruidige smaak met tonen van mout en karamel, maar ook een lichte rooksmaak,

Spijssuggestie Gegrilde groenten

7,0

"Wat zoetige bock, kruidig en iets rokerigs."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht bruin, troebel en helaas snel inzakkende schuimkraag

6,8 Neus moutig en zoet, ook iets rokerigs

7,0 Smaak Wat zoetig en moutige bock. Her rokerige is niet storend.

Spijssuggestie sambalkaas, gebak

6,6

"Lichtzoet bockbier met gebrande mouten en iets rokerigs. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Bruin en troebel met snel inzakkende schuimkraag met grove bellen.

6,7 Neus Wat rokerig en gebrande mouten.

6,5 Smaak Moutig en rokerig door de gebrande mouten en lichte tonen van karamel

Spijssuggestie Pittig kaasje, gekruide gerechten

7,5

"Stevige gerookte en kruidige Doppelbock"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Licht troebel, roodbruin bier met weinig schuim

7,5 Neus Mout en rokerige hout aroma's

7,5 Smaak Zoet, rokerig en iets pittige nasmaak

Spijssuggestie Stamppot of stoofpotje op een rocket stove

8,0

"Kruidige en lichtzoete bock "

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Bruin en troebel met redelijk wat zwevende deeltjes

8,0 Neus Gebrande mout en licht zoet. Iets rokerigs. Heel in de verte wel iets weg van een rauchbier.

8,0 Smaak Lichtzoete en kruidige Bock met iets licht fruitigs en caramel. Heeft een iets rokerige smaak maar niet zo sterk als die van rauchbier. I

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--