7,4

Grolsch Tripel Vatgerijpt

Grolsch (63)

Grolsch Tripel Vatgerijpt is het vierde bier uit de serie Grolsch Proeverij 2017. Deze Tripel heeft maanden mogen rijpen op Sauternes-vaten. Het resultaat is een fruitig bier met citrusfruit, vooral grapefruit. Veel vanille-tonen geven een zachte fruitige smaak. Ondanks de stevige 8% alcohol heeft dit bier een uitstekende doordrinkbaarheid.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Grolsch Tripel Vatgerijpt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Goede kruidige tripel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, iets mistig, met grote witte schuimkraag

7,2 Neus Citrus, kruidig en granig

7,5 Smaak Kruidig en fruitig

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

8,4

"Een uitstekend smakend Tripel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Okergeel wat troebel van kleur.

8,0 Neus Ruikt verfrissend naar kruiden.

8,8 Smaak Heerlijk van smaak, kruiden, fruitig.

Spijssuggestie Bij vissoorten, pastasalade, broodje kroket.

7,7

"Een prima tripel waarin ik meer fruit proef dan kruiden. Met name citrusvruchten en een vleugje vanille. Daarnaast iets kruidigs neigt naar kruidnagel. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker goudgeel met een redelijke witte schuimkraag.

7,8 Neus Frisse citrusgeur zoals citroen, grapefruit en een vleugje vanille en iets van kruidnagel.

7,7 Smaak Een fris en wat fruitige smaak voor een tripel waarin met name citrusvruchten in eerste instantie aanwezig zijn daarna op de achtergrond wat kruidigs die in de afdronk enigszins blijft hangen in combi met een bittertje.

Spijssuggestie Een lekker gebakken kabeljauw, met gebakken aardappelen en salade.

7,5

"Mooi experiment van Grolsch. Dit bier is rond, makkelijk, doordrinkbaar en zeker niet extreem. Veel fruitigheid, mooi toetsen van vanille en een karaktervolle bitterheid in de finish, zoals je van een Tripel mag verwachten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergoud, helder met een medium schuimkraag.

7,5 Neus Fruitig, vooral citrus fruit, grapefruit, maar ook wat tropisch fruit en veel vanille.

7,5 Smaak Mooie fruitige tonen, ook hier weer veel grapefruit. De vanille is duidelijk aanwezig en benadrukt de fruitigheid. In de nasmaak komt de bitterheid doorzetten.

Spijssuggestie Vette vis als makreel en zalm.

6,4

"Geen bijzondere triple "

Eric de Gans

4.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Kleur en schuim zijn prima

6,5 Neus Beetje kruidig

6,5 Smaak Beetje kruidig verder niet bijzonder

Spijssuggestie Vette vis pittig eten

7,2

"Fris en kruiderig bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Goudgeel van kleur, een klein beetje ondoorzichtig, witte schuimkraag.

7,0 Neus Bloederig, beetje alcoholisch, kruidnagelgeurtje.

7,2 Smaak Kruidnagel, fris ( citroenrasp), koriander.

Spijssuggestie Varkensschnitzel, kipschnitzel, gehaktbal.

7,0

"Stevig bier met een fijne smaak niet te bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Niet helder geel bier

7,1 Neus Goede aroma’s iets fruitig

7,5 Smaak Fijn bier volle smaak iets zoet

Spijssuggestie Lekker stuk vlees

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen